红豆要煮多久才烂
至30分钟。红豆在常压下煮制，其中的淀粉会逐渐被加热并吸水膨胀，经过10至30分钟的时间，变得软烂，从而易于消化和食用。
如果用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮烂。如果用电压力锅煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可煮烂。
若是用水浸泡过的红豆，在上汽之后煮20分钟就会烂熟，没有浸泡的红豆需要在上汽之后煮20分钟。不过这个时间也不是固定的，需要根据煮的时间和火力判断，火力大时间短一些，火力小时间长一些，可以根据实际情况判断。
分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。这种煮红豆的方法不错，营养损失少而且比较省火，如果用高压锅煮更好更快。
红豆用高压锅煮多久烂?
如果做豆沙，将泡好的红豆倒进高压锅，加水至刚能露出红豆，大火上汽改小火煮制15-20分钟即可。
用高压锅煮红小豆，开锅之后（压力阀下面冒热气）再煮13-15分钟左右为宜。
高压锅煮红豆要煮20-30分钟；如果红豆没有提前浸泡，大火煮开后高压锅发出“嘶嘶”的排气声就减小一半火力，煮30分钟，如果是浸泡过的红豆，减小一半火力只需要煮20分钟关火即可。
分钟。红豆提前浸泡后，在高压锅中大火煮，只需要20分钟即可。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。
高压锅煮红豆煮多长时间可以烂
1、高压锅炖红豆要煮20分钟；如果红豆没有提前浸泡，大火煮开后高压锅发出“嘶嘶”的排气声就减小一半火力，煮30分钟，如果是浸泡过的红豆，减小一半火力只需要煮20分钟关火即可。
2、用高压锅煮红小豆，开锅之后（压力阀下面冒热气）再煮13-15分钟左右为宜。
3、如果做豆沙，将泡好的红豆倒进高压锅，加水至刚能露出红豆，大火上汽改小火煮制15-20分钟即可。
4、红豆用高压锅煮，如果说有泡了三个小时以上的话，20分钟就可以煮得很烂了，但是如果说红豆没有经过浸泡的话，至少要煮40分钟才能煮得很烂。
