水煮花生的正确做法窍门
1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。
2、大家好！我是擒拿小杨，水煮花生是一道美味的下酒菜，本人在家也经常做，其实做法很简单，下面请看我详细操作步骤！ 【主配料】：花生米500克、黄瓜200克、哈密瓜500克。
3、将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。
4、水煮花生的做法 首先把花生洗干净。 锅里加入水，再加上三勺盐。 加入10克花椒。 盖上盖子，大火开锅后，转中火煮30分钟。 水差不多也煮没了，关火。再等上十分钟后把花生捞起，沥干水分。 出锅装碗。
5、水煮花生花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。
花生怎么煮才煮的进盐???
1、）在煮之前将花生逐个捏一下（呈一小裂纹）；2）盐略微多加放点（500克花生加放一瓷勺的盐）；3）加放水时要没过花生（可用手压一下漂浮的花生，有水没过手面约2cm）；4）煮好后的花生在锅中浸泡1小时。
2、没有什么好的办法，他们说的都是错的。唯一可行的办法就是清水浸泡半小时左右，加盐加香料开水煮40分钟，然后就是长时间浸泡（36小时以后入味），盐不能少，毕竟需要长时间浸泡。之后那味道，口齿留香，每一粒都是美味。
3、首先，将花生洗净，去除杂质和残壳。 锅中加入足够的水，放入花生，水量要能覆盖花生。 放入大约 10 克盐，搅拌均匀。如果口味偏重，可以适量增加盐的用量。
4、带壳的花生，反复搓洗，洗干净后，连壳放入锅中 放适量花椒、八角、盐，注意别太咸 小火煮30分钟后，闭火。
5、盐要多一些，500g花生20g盐，因为花生壳是疏松的质地，会吸收掉大量的盐份。煮之前放。方法：洗净花生 花生是长在泥沙中的，所以一定要洗净，要不然吃起来咬一口泥沙就杯具了。
水煮花生需要加盐吗
将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。
煮锅里加水、盐、八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮。倒入洗净的新鲜花生，加盐。放锅里转小火煮40分钟左右 关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时。捞出煮好的花生，沥干水分即可。
锅中加入清水，水位达到锅高度的一半以上，点火烧水。将沥干水分的花生米下锅中，加入调味品盐，对花生米进行底味的调制。再加入调味料花椒和大料，对花生米进行调香味。
为什么不建议大家加八角呢，因为八角香味过于浓郁，而为了避免花生清香味被八角压住，一般做水煮花生时，是不建议加八角的。
如果没有香料和卤水，可以直接清水煮，中途加点盐，最后出锅前加点鸡精(介意可以不加)，做成的就是盐水花生，味道一样好吃。
