干花生米怎么做水煮花生米
首先去一个小盆，把花生米用清水冲洗几遍，最后加入没过花生米的清水，放入适量的食盐，浸泡一晚上，经过泡制的花生米粒粒饱满，里面充分的吸收了水分，而且也已经入味。
用清水清洗花生，加水浸泡12个小时，如图所示，水量需要淹没过花生。12个小时浸泡结束后沥干，备用。开始准备配料，将生姜切丝、大蒜拍碎，红椒切段。
第一步：准备食材：带壳花生泡水更容易清洗，用手不断的搓，然后换水洗去泥沙。第二步：洗净以后，把洗净的带壳花生捏开口，只要一端就可以，这样更好入味。
干的花生如果要做水煮花生，建议先泡2-3个小时，然后再煮，就会很容易熟透的，如果想要吃咸的花生，就放些盐在里面一起煮，味道不错的。把处理好的花生，倒进高压锅里面。
花生怎么煮烂
1、步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。步骤四：中火煮15分钟关火。
2、假如要煮八宝粥，可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了。
3、做法一：把配料与花生米放入1000毫升冷水中一起煮；中火烧开，小火慢煮；20分钟后加入盐再煮10分钟；最后用大火收汁，熟花生米在锅中焖一会儿；盛起装盘，当零食下啤酒都行。
4、花生先用水浸泡30分钟左右，在煮的时候容易煮烂。也可以用高压锅煮花生，高压锅通过加热，其内部形成高温高压的环境，容易把花生煮熟，并且口感酥烂。花生又名长生果、泥豆、番豆等，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。
5、快速煮烂花生只有放高压锅。高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。
我想把花生米煮软然后再晾干水份,再炒着吃。煮了一个小时还没熟,怎样才...
1、花生这样炒熟首先选择大小均匀的花生米炒，否则大小不一，炒的时候就会生熟不均。在上锅之前把花生米过水，把花生表皮打湿，因为花生遇高温很容易炭化，这样让表面稍微沾点水，就不容易炒糊了。
2、正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。花生米放锅中煮熟以后，就把火关了。
3、将要用花生米放置大碗中，先用流动的清水冲一遍，然后碗中倒入清水，没过花生米，让它在水中静置浸泡3-5分钟，一是为了除去依附在花生表皮的杂质，二是让花生能够让花生吸收水分，成色也更加鲜亮饱满。
花生米怎样煮容易软烂
步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。步骤四：中火煮15分钟关火。
煮的时间不够：花生米需要在锅中煮较长时间才能煮熟，如煮的时间不够，花生米就会呈现出硬的状态。煮的火候太大：在煮花生米的过程中，火候太大也会导致花生米煮不烂，因此，煮花生米时需要调成中小火。
选择豆类焖炖程序或煲汤程序进行烹饪。在烹饪完成后，打开锅放入冰糖，继续选择煮粥程序煮一段时间，直到冰糖完全融化。总的来说，要煮出软烂的花生汤，需要掌握好烹饪时间和火候，同时注意选择适合的锅具和花生的种类。
方法/步骤 先将花生仁盛入碗内，捡去霉花生。
将花生在水里浸泡一夜再煮更容易软烂。做法如下：需要提前准备好的材料包括：花生 500克、盐 适量、红椒 适量、大蒜 适量、料酒 适量、香叶 适量。第一步将花生加水浸泡一夜，如下图所示。
水煮花生米正确方法
1、将花生清洗干净。 锅内放盐、八角、桂皮、生抽。 倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。 开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。
2、首先将花生使用水洗干净，然后浸泡10分钟，方便等会开口。第二步等待10分钟后，将泡好的花生捏开一个小口，放旁边备用。第三部在准备好的锅里放入盐，与花生搅拌均匀，放旁边腌制10分钟左右。
3、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。
干花生煮之前要泡吗
1、泡、煮、焖。泡浸：将花生放入清水中浸泡30分钟，软化外壳和内部纤维。煮熟：在高压锅中加入八角和少许盐。把泡好的花生放入高压锅里，倒入清水没过花生。使用大火加热封上锅盖，在高压状态下烹调20分钟。
2、可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。
3、先将晒干的花生用热水短时间浸泡，直至热水渗入花生里面。待花生浸泡之后，把水放入锅内加热，并加入花生、盐、花椒、八角、十三香，将水烧沸之后，再用小火煮制，直至花生颗粒饱满才可出锅放入碟中。
