不放油怎么炒花生米
1、准备花生米。将花生米_泡5分钟。加入少许盐，酱油黑胡椒粉搅拌均匀。放入微波炉中。用炒食蔬档3分钟，将花生米拿出来，搅拌均匀再次放入3分钟即可。
2、锅底铺上盐。盐上铺上生花生。用小火慢慢炒。在炒的过程中，花生的皮渐渐着色，变黄。用小火慢慢炒。过了火，把盐用筛子筛一筛。炒花生的话，花生会微微发亮，变成花生本身的油。
3、炒花生米时不放油，可以采用干炒的方式。干炒花生米是一种健康的烹饪方式，它不需要添加任何油脂，通过直接加热锅具，利用锅的高温来烘烤花生米，使其变得香脆。
4、先把花生米放水里洗干净，这步一定不能少。洗干净的花生米不用弄干，捞起来稍微沥干水分就可以。
5、不用油炒，就是直接放在热锅中炒，勤翻动慢火，这样炒出的也是比较好吃的。这样摄入的油少，但花生米不可以多吃，每次吃十个八个的就可以了，因为它的油很多，含油量比较高。
不放油炒花生米,炒花生米怎么做才能又脆又香
1、无油炒花生米的做法步骤2在盐上铺上生花生。开小火慢炒。无油炒花生米的做法步骤3在炒的过程中，花生皮会慢慢变色，变黄。无油炒花生米的做法步骤4小火慢炒。
2、准备花生米，冷锅放入花生米。接着将花生米用小火慢炒。然后一边炒一边用铲子拍打花生米，进行脱皮。再用漏勺筛出去脱出来的皮。最后撒上少许糖，或者做花生碎都可以。
3、首先，准备好要炒的花生米，选择干净、无杂质的花生米，并用清水冲洗干净。然后，将花生米沥干水分，或者用干净的毛巾轻轻擦干。接下来，将锅烧热。注意，这里不需要放油。当锅热到一定程度后，将花生米倒入锅中。
4、不用油炒，就是直接放在热锅中炒，勤翻动慢火，这样炒出的也是比较好吃的。这样摄入的油少，但花生米不可以多吃，每次吃十个八个的就可以了，因为它的油很多，含油量比较高。
5、准备好材料，因为不放油所以最好用可以控温的电炒锅。倒入花生米、温度调至130℃，翻炒。当花生米颜色加深至褐色即可停火，用锅预热继续翻炒一会儿，即可出锅。将炒好花生米加入适量盐翻拌均匀放凉即可。
6、问题一：怎样炒花生米在不放油的情况下不焦？ 用水洗下花生米，然后放入盘子，加进适量食盐，也可以不加盐。然后放入微波炉高火2分钟，拿出来搅拌下，再放入微波炉，听不到响声后立即拿出来就可以了。
无油干炒花生米的做法
1、步骤：准备花生米。将花生米_泡5分钟。加入少许盐，酱油黑胡椒粉搅拌均匀。放入微波炉中。用炒食蔬档3分钟，将花生米拿出来，搅拌均匀再次放入3分钟即可。
2、确保锅内干燥，无油无水。干炒花生米：将花生米倒入锅中，用中小火慢慢加热，开始干炒。切记不要放油，只使用干热炒制。不断翻炒：用铲子或木铲不断翻炒花生米，以充分均匀受热，防止烤焦。
3、无油干炒花生米要用最小火，把花生米放进锅内，用最小火一直翻炒，炒到花生米熟透。用盐的热量把花生米炒熟，这样做出的花生米又香又脆。
4、做法：将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。
5、花生米炒之前，用清水浸泡一下，浸泡过的花生米炒时不易糊锅，还不易脱皮，炒出来颜色更加红亮诱人。
6、第二步，我们要去把花生米从清水中捞出来，沥干水分之后就可以开始炒花生米了。很多人炒花生米都是用错误的做法，都是先把锅烧热之后再倒入油烧，等油也热了，再倒入花生米炒。但是这样子炒花生米会非常的容易变糊。
