花生汤怎么煮,怎样才能把花生煮的烂烂的?谢谢
将花生米泡水24小时（夏季放冰箱冷藏以免变质）。搓去花生米红衣。加3碗清水，放入压力锅中煮20分钟，自然排气（如果用普通锅，煮到花生米绵软即可）。
假如要煮八宝粥，可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了。
总的来说，要煮出软烂的花生汤，需要掌握好烹饪时间和火候，同时注意选择适合的锅具和花生的种类。
如果有高压锅，可以先用高压锅把花生和2杯清水压8分钟（汽笛响之后）。再倒入一般的锅里加热水炖煮1-2小时。高压时间不可太长，时间太长花生会开始泛油，花生汤就会浮着过多的油花，口感和味道都会变差。
步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。步骤四：中火煮15分钟关火。
不带壳的花生怎么煮
用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。把处理好的花生，倒进高压锅里面。加水进去，水和花生的比例1：1就可以。
不带壳花生煮三十分钟即可。做法如下：准备食材：花生米适量、芹菜丁适量、胡萝卜丁适量、黄瓜丁适量、盐适量、花椒适量、香油适量、大料适量、姜适量、川椒适量、十三香适量。花生米加水，加入花椒大料盐和葱姜，浸泡几个小时。
首先把花生用开水泡一小时，然后用小火在煮一小时左右就好了。
不带皮的花生米用高压锅煮需要8到10分钟左右**。下面是一些详细的步骤和食材清单：食材清单： 带壳花生：将带壳花生用清水浸泡，将花生清洗干净。 香料包：将花椒、桂皮、八角、香叶、辣椒等材料混合在一个料包中。
水煮花生的正确做法窍门
1、先焯水：将新鲜花生放入滚水中焯水1-2分钟，然后捞出晾凉。这样做可以去除花生表面的杂质和泥土，并渗透花生的味道。 用高汤来煮花生，可以让花生更加入味，并且肉香和花生的味道融合在一起。
2、将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。
3、加水进去，水和花生的比例1：1就可以。 放入一块桂皮，两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮）。 放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。
