花生米用开水泡还是用冷水泡
1、用开水泡就好了，这利用的是热胀冷缩的原理，用开水来泡花生，花生迅速膨胀，泡上10分钟就达到用冷水泡一晚上的效果。
2、将花生米先浸泡一定的时间，五分钟是最好的。
3、把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
4、用冷水先泡上两个小时以后再煮，在煮的时候 让一点点食用碱，会快速的煮好，而且颜色还好看。
干花生煮前要浸泡吗?
需要浸泡12个小时，用清水浸泡。材料：花生500克、盐适量、红椒适量、大蒜适量、料酒适量、香叶适量。用清水清洗花生，加水浸泡12个小时，如图所示，水量需要淹没过花生。12个小时浸泡结束后沥干，备用。
可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。
花生入凉水中浸泡1小时 将辅料中除盐以外的调料放入锅中加水煮开锅 放入浸泡好的花生，开锅后转小火煮15分钟 加入盐，小火再煮5分钟 煮好即可食用，浸泡几小时后再吃更进味儿。
最后，关火，让花生在水中浸泡约10-15分钟，这样可以使花生更加软烂。通过以上方法，可以使干花生更快地变烂。当然，不同的人对花生的软烂程度要求可能有所不同，因此可以根据个人口味适当调整煮制的时间。
能，煮带壳晒干的花生步骤如下：将带壳晒干的花生放入清水中浸泡一昼夜（约12小时），这样可以使花生吸收水分，更容易煮熟。将浸泡好的花生放入高压锅中，加入适量清水，根据个人口味加盐和其他调料。
泡花生米用温水还是凉水?
1、用水将剥出的花生米浸泡半小时左右（最好用温水，比较快哦）泡胀。将泡水后的花生米外皮剥掉洗净后放在碗里。放醋，淹没花生米。如果想入味，就多泡一会儿再食用。
2、把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
3、花生建议选择热水泡。花生在浸泡之前，最好是选择热水，因为凉水浸泡花生的作用不是很大，热水可以让花生米的质地更软，在这种情况下，再去烹饪花生，就不会出现烧焦的情况了。
4、用冷水先泡上两个小时以后再煮，在煮的时候 让一点点食用碱，会快速的煮好，而且颜色还好看。
煮花生粥,花生需要用水泡吗?
1、花生米要提前浸泡。因为花生米较硬，提前浸泡可以缩短煮稀饭的时间。花生米是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。也叫做落花生、地果、唐人豆。
2、花生需要提前浸泡。主料花生40g大米40g辅料水适量白糖1勺 花生洗净，提前用水泡10小时以上。可以晚上泡早上熬的。大米淘净，用水泡1个小时的样子。
3、花生需要提前浸泡30分钟，可以和陈皮、枸杞一起煮粥，做法如下：主料：陈皮10g、花生米100g、糯米50g、大米50g 辅料：枸杞适量 花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。陈皮洗干净用冷水浸泡30分钟。
4、煮好后先不要开锅，让花生在锅里焖一个小时，水煮花生就做好了，这个方法可以让花生仁更加入味。
5、花生粥是一道营养丰富、口感醇厚的粥品。本文将为大家介绍三种不同口味的花生粥，让你在家也能轻松享受美食。简单易做的花生粥将花生提前泡水，煮至软糯。
