豆类浸泡多久不能吃
黄豆泡了48小时还能吃吗 不建议再吃了。即使是处于冰箱中低温泡发的话，那么黄豆也只能泡发12个小时左右，如果黄豆已经泡了48个小时的话，那么其中很有可能已经滋生了较多的微生物以及微生物代谢所产生的毒性物质了。
不超过12小时。黄豆室温20-25℃下浸泡12小时即可烹饪，在夏天温度较高的时候，室温浸泡黄豆超过12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡。
黄豆泡多久不能吃了 并没有具体的时间说泡多久不能吃，黄豆只要没变质都是可以吃的。
黄豆泡了一天一夜不能吃，黄豆泡六到十二个小时就足够，超过这个时间，会使细菌过度繁殖，滋生其他有害物质，营养价值降低，产生变质，食用可能引起腹泻。
豆类浸泡多久不能吃，并没有一个具体的时间说法，一般浸泡不超过24小时为宜。但是如果在浸泡过程中，由于时间过长出现，发臭或者变质的情况下，就建议不能再食用了。
豆类食品变质千万不要食用，否则轻则腹泻，重则食物中毒。两天如果没换过水的话，你可以闻下变没变味，最好别吃了，豆制品属于容易被微生物污染的食物。豆子一般用温水泡5－8个小时就可以了。黄豆适宜泡上三天再榨豆浆。
花生米最好泡多久?
将花生米先浸泡一定的时间，五分钟是最好的。
步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。步骤四：中火煮15分钟关火。
把花生米放到容器里，然后倒入适量的清水，水量没过花生米即可，浸泡1小时以上。1小时后把花生米捞出来，沥干水分，然后放到干净无水的屉布里。花生米放好后，用屉布把花生米包起来，然后一只后抓紧收口。
红豆花生需要泡多久
红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡4小时；红枣洗净，去核。2大米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，捞出，沥干水分。3锅置火上，加入冷水，加红豆、花生仁、红枣大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成，加红糖调味即可。
准备食材：红豆、花生、黄豆、冰糖。1，先让花生、红豆、黄豆提早泡发6小时左右。2，把花生红豆黄豆倒进去，加水到1300ml。3，开启豆浆机的湿豆功能。4，豆浆打好的时候倒出来隔渣。5，最后加进适量糖调味，即可饮用。
将准备好的小米、花生米和红豆分别浸泡4个小时备用。4个小时后，将泡过的小米、花生米和红豆放入电饭锅内胆中。在锅中加入适量清水。盖上盖子，选择煮粥功能，将红豆花生小米粥煮熟。
将红豆倒入电饭煲中。倒入适量水，浸泡三到四小时，泡过的比较容易煮开花。花生洗净。将花生倒入锅中。看看水量是否合适，喜欢喝汤的可以多加点。按下1小时粥/汤键，开始炖煮。
工具：豆浆机 操作步骤：黄豆清洗干净，浸泡在水中5小时以上。红豆和花生清洗干净，浸泡2小时以上，红枣清洗干净（干枣同样需要浸泡）。
打豆浆放花生需要泡吗
1、如果豆浆机没有干豆豆浆的功能，打豆浆花生要泡。做法如下：原料：黄豆50克，花生50克。可按照个人喜好调整用量及比例。将黄豆，花生浸泡6至16小时，备用。将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内。
2、用豆浆机煮花生浆，花生需要提前泡三个小时，利于维生素B族的释放和更容易制作。
3、豆浆使用黄豆的，如果想增加营养，加花生的话，泡个30分钟足够了。有些豆浆机都不用泡，直接就可以用。
