水煮花生米做淡了怎么办
煮花生没入味是可以回锅再煮一次的，放调味料的时候可以多次尝试，不断调整味道，合适的时候再起锅。
制作步骤： 将煮黑的花生米用水冲洗干净，去掉外层的黑色物质。 将冲洗干净的花生米放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮约10-15分钟，煮至花生米变软，但不要煮烂。
加冷水，水和花生比例大概1：1。最后加入盐（建议加稍微多加点，花生不容易入味），冰糖几颗。大火煮开后，盖上盖子小火焖煮20分钟即可关火。不能煮得太久，太久花生的口感就不好了。
补救的办法就是下次做好。糊的东西吃了不健康。两种方法任选。花生米耗油量很少，但锅内的油要多放一些，并且花生米下锅后，要不断铲动，可以使花生均匀受热逐渐变熟。
在食材清单方面，可以尝试以下方法： 添加适量的白糖，利用糖的甜味来中和咸味。 加入适量的清水，这样可以稀释盐分。在制作步骤方面，可以尝试以下方法： 将煮好的花生捞出，晾凉后加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
为什么自己做的水煮花生不入味呢?是哪个步骤出了问题?
1、，接下来这一步就特别关键，之所以我第一次做的煮花生不够入味，是因为我只加了食盐，导致煮好的花生都没什么味道。
2、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。
3、针对这个问题，我特意去咨询了一位经营烧烤店的朋友，他告诉我，水煮花生不入味，很可能是在煮之前缺少了必要的步骤，他也将店里常用的方法分享给了我。
我煮的花生为什么不入味
1、因为，许多好朋友做的水煮花生米不进味，第一个因素便是，并没有提早泡花生米，恰当作法是这样，将买回来的花生仁而清洗干净以后，放入盆中，添加相等冷水未过花生仁。
2、，接下来这一步就特别关键，之所以我第一次做的煮花生不够入味，是因为我只加了食盐，导致煮好的花生都没什么味道。
3、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。
4、我也喜欢去，可能因为比较自在吧，我家路边又开了几家，门面不是很大，可生意一点不差，才开了不到两个月，我家已经成了常客。
5、新鲜花生比较湿，不适合炒或炸，一般我都是用来煮五香花生，咸香入味，每次我一个人都能吃一小盆。煮五香花生也是需要技巧的，很多人都不会煮，花生吃着不软，还不入味，就是没用对方法。
