生花生米如何保存长久
烫制保存：将购买回的花生米晒4-5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油。
第3种保存方法是把花生用塑料袋包扎起来，然后放到冰箱里低温进行储存，这种储存方法保存的时间也比较长，适合于现在所有家庭。
真空保存。可以选择用抽真空袋来装花生米，之后进行抽真空，这样保存的花生米是很难变质的，效果很好。置于干燥处保存。
装袋保存方法，将花生晒干去除杂质。然后将花生装入塑料袋内，装前袋子里放一点花椒防止生虫，这样花生放一年都不坏。瓶装保存方法，找一个大的玻璃容器，将晒干花生装入瓶内就可以了。这个方法花生可以放很长时间。
在袋中放1小包花椒或放几个碎干辣椒，然后将口封严，放置在干燥通风处，从而达到防潮、防霉、防虫的目的，这样可使花生米保存半年至1年。在盛花生米的容器内， 放1支~ 2支香烟，封严口，这样花生米可保存3年。
密封保存。将买回来的干花生米密封于塑料瓶中，可以有效的防虫。晒干保存。使花生充分干燥，使花生的含水量降到8%以下。经检测，花生含水量小于8%，贮存安全！。
煮好的花生能在锅里泡一晚上吗
要是天气热没有放哪感到冰箱里就坏了。最好是放在冰箱里。泡入盐渍味。
煮过的盐水花生必须捞出来，因为泡一夜花生会变粉，有些还会涨破壳。煮过以后待一会入入味就可以用漏勺捞出来，放到阴凉处，如果有冰柜最好放冰柜里，这样更能保证煮花生的新鲜度。
电饭锅煮的花生煮好了都要出来，放一夜的话，第二天花生会更加的入味，所以，也可以不捞出来。
可以泡一夜可以做五香炝花生花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜。
花生米煮熟后的保存方法
1、先将煮熟的花生放到通风处，吹干花生表面的水汽，然后装入袋中，放进冰箱保存。将熟花生沥干水份，用大风扇吹干，避免潮湿，然后用干净袋子装好保存，口感也会比较好。
2、油封保存花生米是一种独特的方法。花生米起锅晾凉后，立即装到保存花生米所用的容器里，然后把花生米摊平，倒进芝麻油、橄榄油或是山茶油等植物油，油面刚好没过花生米即可，然后盖上给容器盖上盖子。
3、问题八：水煮花生米怎么保存 保存方法：拿器皿装起来，放在冷水里面。保鲜膜装起来放到冰箱。可以晾干当干花生吃。
煮花生煮好后一直泡着吗
1、不泡。锅内加水，盐，调料等，盐融化后倒入洗净的花生米，大火烧开后，小火煮1小时即可。
2、煮的时间不宜太长，大约十五分钟即可，另外煮完以后花生米不要直接捞出来，最好是放在煮花生米的汤汁里浸泡，这样才更入味。
3、用煮花生的水泡着花生，放在一个密封的容器里放冰箱里，一个星期应该没问题，如果天气热，放些盐更好2沥干水份，再用大风扇吹干，保持干爽，就能保存久一点，口感也会比较好3先把花生米晒干，晾1～3天。
水煮花生米如何保存
1、干燥保存、冷藏保存。干燥保存：将花生晾晒至干燥状态，然后放入干燥的容器中密封保存。冷藏保存：将花生放入密封袋或容器中，放入冰箱冷藏室保存。
2、先将煮熟的花生放到通风处，吹干花生表面的水汽，然后装入袋中，放进冰箱保存。将熟花生沥干水份，用大风扇吹干，避免潮湿，然后用干净袋子装好保存，口感也会比较好。
3、保存方法如下：将花生表面的水分晾干，然后装入保鲜袋并放入冰箱的冷藏室，这样在不变质的情况下，可以保存7天。将花生放入冰箱冷冻室，在不变质的情况下，可以保存一年以上。
4、冰箱冷藏 一般煮开的花生米保存的时间很短，可能一个上午就会变酸了，如果想要保存的久一点的话，最好还是放进冰箱里，放进去之前要沥干水分，这样的话，可以减少细菌的滋生，还可以保持花生米一定的新鲜程度。
煮花生粥,花生需要用水泡吗?
1、是的，熬粥放花生米需要提前浸泡。从食材清单来看，花生米比较硬，提前浸泡可以使其更容易煮烂，同时也能去除花生米表皮上的脏东西。
2、熬粥放花生米需要提前泡吗 花生米和大米要先浸泡。因为花生米和大米较硬，提前浸泡可以缩短煮稀饭的时间，而且能充分出去花生米表皮和大米表面的脏东西。
3、花生需要提前浸泡30分钟，可以和陈皮、枸杞一起煮粥，做法如下：主料：陈皮10g、花生米100g、糯米50g、大米50g 辅料：枸杞适量 花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。陈皮洗干净用冷水浸泡30分钟。
4、首先挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5－6个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。
5、即八九个小时）。锅里作水，花生米倒进去，大火煮开，用小火煮半个小时，加入食盐，再泡一会就好了。一般情况下，煮新花生需要15分钟，然后闭火，焖熟，10几分钟就能吃了；陈花生要20分钟才能断火后闷熟。
6、假如要煮八宝粥，可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了。
