不油炸不水煮,外酥里脆的花生米用什么方法做出来很美味呢?
1、做盐焗花生剩下的盐可以反复使用，炒的次数越多，盐的香味越足。如果做的盐焗花生比较多，一次吃不完的话可以等花生米晾凉以后放到密封罐或者密封袋中保存，防止花生米返潮。
2、要将其放入到清水当中，将它洗干净后，再用清水对其进行浸泡半个小时。先对花生米进行浸泡处理，能让花生米中缺失的水分得到补充，这样花生米在制作的时候，就不容易焦糊。
3、花生米不用清洗，开水冲一下就可以起到消毒杀菌，去除表面脏东西的作用。千万不要浸泡太久，否则水分太大，很难让花生米又酥又脆。花生米中加入一点高度白酒可以使花生米更加酥脆。
老公爱吃花生米,花生米要怎样不油炸不水煮做呢?
1、要将其放入到清水当中，将它洗干净后，再用清水对其进行浸泡半个小时。先对花生米进行浸泡处理，能让花生米中缺失的水分得到补充，这样花生米在制作的时候，就不容易焦糊。
2、放在盆中，加入适量的开水，浸泡10分钟。 提前把花生米泡一下，可以使花生米膨胀，在接下来炒制的过程中能更快入味；同时花生米中吸收了一定的水分，还能防止炒糊。
3、准备适量花生米，无需清洗，直接放入碗中备用。准备一口锅，锅中放入适量水，水量可以淹没花生米的量即可。然后加入一把花椒，几粒八角。再加入适量盐，开大火，煮沸。
不用炸、不用炒,花生米有哪些新吃法?
将腌制好的花生米放进去用小火不停地翻炒，刚倒进去的时候花生米会裹上一层食用盐，这是因为加了白酒，而且花生米之前表面还会残留一定的水分。
采用食盐和花生米一同去进行翻炒的话，能让做出来的花生米入香盐味，不仅如此，采用这样的方式对花生米进行翻炒的话，花生米在翻炒的过程当中，根本不会出现焦糊现象，还能保证做出来的花生米口感特别酥脆。
花生米不用清洗，开水冲一下就可以起到消毒杀菌，去除表面脏东西的作用。千万不要浸泡太久，否则水分太大，很难让花生米又酥又脆。花生米中加入一点高度白酒可以使花生米更加酥脆。
