吃水煮花生好吗?
1、因此，医生通常建议人们不要过度食用水煮花生，以免对健康造成不良影响。水煮花生是一种常被人们作为下酒菜或零食的食物，但是这种食物如果不掌握好科学的做法，就会容易引起食物中毒。
2、第一，煮花生中带有较多的优质蛋白质，常常吃煮花生，能够推动骨骼的生长发育。第二，煮花生中带有许多身体必不可少的碳水化合物，不但能协助人体生长发育，还能增强记忆力。
3、花生煮着吃营养高。研究人员对水煮花生、鲜花生、晒干花生和烤花生中的食物化学物质进行分析后发现，煮花生的含量最高。研究人员解释，这些防病物质并不是营养素，但是它们又对人类健康有好处。
盐水煮花生吃多了有没有什么坏处?
1、其含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。花生制品中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
2、但是，花生还有大量油脂，食用大量花生，会出现润肠通便，引起腹泻，长期使用，会造成体型肥胖。
3、水煮花生吃多了也不会造成上火，但是如果是油炸花生或者是炒花生吃多的话，会造能上火。花生本身含有大量的植物油，遇高热炒制，会使花生甘平之性，变为燥热之性，所以多吃会上火的。
如何做出好吃的水煮花生?
1、水开后放入1/2g盐、5ml油，加入胡萝卜丁、西芹丁，水开后煮约1分钟捞出沥水备用。放入盐和油的目的是让蔬菜保持颜色。如果喜欢吃脆一点的胡萝卜和西芹可以将煮的时间减少到半分钟。
2、正宗水煮花生米的做法如下：花生米放入盘中备用。煮锅内加清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。胡萝卜切小丁备用。芹菜切小丁备用。花生米煮二十五分钟，关火。
3、简简单单的水煮花生米，看似简单要想好吃也有技巧，今天飞哥带你分享这道水煮花生米做法。
4、大家好！我是擒拿小杨，水煮花生是一道美味的下酒菜，本人在家也经常做，其实做法很简单，下面请看我详细操作步骤！ 【主配料】：花生米500克、黄瓜200克、哈密瓜500克。
5、主料：花生500克 辅料：八角2颗、桂皮2块 配料：生抽15毫升、水50毫升、食盐10克 水煮花生的做法和步骤 将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。
水煮咸干花生到底上火吗
1、不会上火！咸干是煮后直接晒干的，咸脆是煮完干后再用火烘或炒。
2、干脆的，炸过的，咸干的花生，吃多了是会上火的，花生的成分是高蛋白的是很容易吃多上火的，由于胃部的消化加重，肠道的吸收等容易造成虚火上炎。
3、吃咸干花生不容易上火，因为吃了胃有饱胀感，对减肥有一定作用。另外传统的咸干花生，煮花生时只放点盐，不放其它东西，这样保持了花生的原味，吃了不易口干醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止 咳。
4、咸干花生会上火。咸干花生是四川名小吃之一，历史悠久，家喻户晓。其特点香脆可口，回味悠长，是小吃、下酒的好伴侣，老少皆益。在全国生产厂家众多，其中四川省罗江三益食品产的咸干花生率先投入市场。
5、里含有大量的维生素、卵磷脂、蛋白质、氨基酸，还有一些适量的油酸，吃多水煮花生之后确实会导致上火，因为水煮花生本身属于一种燥热性的食物。吃多之后会导致口舌生疮、大便干燥。
6、水煮花生是不上火的。晒干的也不上火。只要不是在锅里用火炒过的，都不上火。
