做水煮花生米时,有人直接煮,有人先泡水,都不对,教你正确做法
1、锅内倒入适量清水，倒入泡好的干花生，再加盐、八角、桂皮、花椒等调料，大火烧开，一定记得要盖锅盖，转中火煮15分钟左右，喜欢吃软绵口感的，可以再多煮5分钟。
2、煮好以后，不要打开锅盖，直接焖30分钟，这样吃起来软绵又入味。
3、小火焖煮30分钟关火后。让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。花生一定要清洗干净，不然就不是盐水花生而是泥巴花生。
4、煮花生时如果发现水量不够时，也不要再加水了，直接关火，让它焖一会即可。水煮花生 水煮花生，要入味，记住这两个窍门，第一，花生开个小裂口，更入味。第二，关火后，不要急着捞出来，让它在锅里焖30分钟。
新鲜花生煮多久几分钟能熟
鲜花生煮15-20分钟即可。新鲜的花生米需要煮15分钟的时间，放的时间比较长的花生米需要20分钟的时间。花生米煮好之后可以焖半个小时这样吃起来口感更好。
一般来说，煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味。
花生是生活中经常吃到的一种食材，通常情况下花生的煮熟程度和需要的时间是不同的，若是只要煮熟的话，大概是需要煮15分钟就能熟了，若是煮成很烂很软的话，大概是需要半个小时的样子，但这样会影响其口感。
带壳花生冷水下锅煮20-30分钟，具体由花生的量、锅具等而定。水煮花生一般昰用新鲜的花生，假如昰使用电压锅煮，一般20分钟左右就可以了，假如昰平凡锅，则需要煮久一点。
煮花生需要开锅后煮10-15分钟左右。煮花生的时间和火候取决于个人口感偏好。如果喜欢花生脆一些，可以适当缩短煮的时间；如果喜欢花生软一些，可以适当延长煮的时间。
煮花生煮几分钟最好吃？由于生花生本身可以直接食用，因此无论花生煮多久，好不好吃都需要根据您自己的口味喜好来判断。
花生米泡多久可以煮
1、花生仁洗净清水泡2，3个小时。放入锅中，加调料，加入水，大火煮开，小火再煮半小时，焖一会。不泡。锅内加水，盐，调料等，盐融化后倒入洗净的花生米，大火烧开后，小火煮1小时即可。
2、，如果是带壳的鲜花生，需要浸泡12个小时，用清水浸泡，水量需要淹没过花生。12个小时浸泡结束后沥干，备用。 用火煮40分钟即可，同样煮之前可以放入自己喜欢的调料，生姜，盐、红椒、料酒等。
3、-6小时。花生米是一种常见的食材，要先浸泡再进行煮制。浸泡的时间可以根据个人口味和烹饪需求进行调整。将花生米浸泡在水中4-6小时可以使其吸收足够的水分，变得更加饱满。这样煮出来的花生米口感更好，更容易煮熟。
4、泡发的花生米，浸泡两小时左右，没泡发的花生米，浸泡十五分钟。花生不亦煮太久，长时间的煮花生米口感变软，吃起来无味。
5、一般用冷水泡过两小时左右的花生煮开之后再煮五分钟即可，而没泡发的花生在水煮开之后再煮十五分钟浸泡入味。当煮花生的水变成了黄色，能闻到花生的清香就说明煮好了。
