麻婆豆腐放了一天一夜还能吃吗
麻婆豆腐很多人都说是不可以隔夜吃的，但是其实麻婆豆腐放冰箱里隔夜如果没有变质是可以吃的。麻婆豆腐可以隔夜吃吗 我们都知道豆腐是很容易馊掉的，尤其是夏天，一不小心麻婆豆腐就馊掉不能吃呢。
保存得当的话麻婆豆腐可以隔夜食用。麻婆豆腐中的主要材料是豆腐和肉沫，都是比较好保存的食物，暂时吃不完的麻婆豆腐可以用保鲜膜封住碗口，然后放在冰箱里面冷藏保存，然后第二天食用的时候彻底加热即可。
夏天时候放置在外面一天一夜肯定发生腐败现象，不可以食用；冬天防止外面一天一夜只要没有变酸即可食用；放置于冰箱，拿出后闻，没有变酸即可食用。
能。放入冰箱冷藏保存得当，加热后即可食用。
冰箱冷藏的过夜麻婆豆腐，加热后可以再次食用。”麻婆豆腐“的营养价值如下： 此菜夏天食用能生津止渴、健脾，有利健身防病，也是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的佳肴。
麻婆豆腐冬天过夜是可以吃的，但是建议正确保存，避免变质。下面来看看麻婆豆腐的做法。麻婆豆腐做法步骤：食材：豆腐、葱姜蒜末、猪肉末 调味：豆瓣酱、生抽、食盐、鸡粉、花椒末。
豆泡久了会变臭的麽?我泡了几种豆一天一夜,煮的时候飘出臭的味道耶...
浸泡时间过长了，经试验表明黄豆浸泡4天最佳，此时的营养价值丰富且维生素C的含量最高。大豆芽应选芽长为2一3em(芽径为Zmm)为好，因此时维生素C含量较高，口感也好，食用及营养价值均较高。
豆泡是最直接的变质就是产生霉菌，发生霉变，紧随其后的是颜色变深变黑，还会容易产生一系列异味或者刺鼻的味道。
细菌污染：在制作黄豆酱的过程中，如果卫生条件不好，就容易被细菌污染。这些细菌会在黄豆中繁殖，导致黄豆酱变得腐败变质，产生异味。 储存不当：如果制作好的黄豆酱没有储存得当，就容易被细菌感染，导致变质。
狗爪豆隔夜能吃吗
1、能吃的。狗爪豆（又称为狗牙豆、麦门冬豆）是一种植物的幼苗，通常用于烹饪或泡水后饮用。
2、不能。狗爪豆的毒性主要集中在嫩荚和种子上，人们食用前需要经过2-3日的浸泡，或者煮沸后浸泡一天，并确保高温烹煮以去除毒性。
3、食用者会中毒，出现头晕胸闷、流口水等情况；狗爪豆的种子有毒，经泡水处理后可食用，误服未经处理的龙爪豆种子，在30分钟到24小时会出现中毒情况，如头昏、头痛、瞳孔缩小、腹痛、恶心呕吐、腹泻等。
花豆怎么煮才烂
花豆在煮之前可以先用清水提前浸泡6-12小时以上，之后换水再煮，否则里面会有杂质，一般用高压锅煮花豆20分钟能熟。冷冻后再煮花豆、大豆、赤小豆等豆类食品一般不容易炖烂，可以将花豆一般泡1钟头。
第一步：首先浸泡花豆在六个小时以上，最好是一天的时间，第二步：然后在煮花豆之前放少许的盐，如果是在煮的时候后放盐很容易烂。
一般先浸泡，最好能浸泡6-12小时以上，然后后放盐，在煮的时候后放盐很容易烂。花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。
把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮5分钟，关火焖一会就烂了，这种煮法比较省火但费些时间。
鹰嘴豆泡了24个小时还能吃吗
没有毒。鹰嘴豆非常坚硬，很难熟透，因此在煮之前需要先将鹰嘴豆在水里面浸泡12到16个小时，然后在锅里面用中火熟2个小时左右，这样煮出来的鹰嘴豆才会软糯可口。
若购买的鹰嘴豆为卡布里鹰嘴豆则需要用清水浸泡12小时，小火慢煮，方可煮熟。若购买的鹰嘴豆为迪西鹰嘴豆则需要泡24小时左右，小火慢煮，方可煮熟。
鹰嘴豆泡了两天发芽后，在未变质的情况下，是可以正常食用的。鹰嘴豆是豆科鹰嘴豆属植物，分布于地中海沿岸、亚洲、非洲、美洲等地。
