炒花生米之前,花生米需要先洗一下吗?为什么?
1、炒花生米要洗吗 一般最好清洗一下沥干水分再炒。
2、在炸花生米的时候确实是要用水浸泡一下，这种说法是对的，因为我们在炸花生米之前，我们需要把花生米表面的灰尘以及杂质全部清洗干净。
3、要。由于生的花生米表面会附着很多的尘土以及微生物，因而为了身体的健康着想，在炒之前还是要洗一下的，并且先洗在炒的花生米口感更加酥脆。
4、准备花生粒200克，先用清水冲洗一下花生米，主要是洗掉花生米上的灰尘，也能保护外层糊焦，然后控水沥干水份备用 冷锅内倒入食用油。
5、对于炒花生米之前，花生米需不需要先洗一下这个问题，我的观点是，如果你不介意花生米表面的灰尘和可能存在的一些细菌，那么可以不洗，毕竟花生米下锅之后还要经过高温炒制。
6、挑选花生米，把发黑的，破碎的，生芽的挑出。清水洗一下马上捞出沥干水分。晾干水分。锅烧热倒入凉油 花生冷油下锅转小火。用铲子不停翻炒。翻炒至表皮变色有噼啪的声音，皮曝开马上捞出。
买回来的花生米怎么洗
1、浸泡清水。首先将花生放入盘子内，然后再倒入适量的清水，大概浸泡5分钟左右哦。搓洗花生。然后再用双手反复地搓洗花生，最后再将水倒掉，重新倒入适量的清水。食用盐。
2、首先我们把买来的花生米挑拣一下去除杂质。 然后把花生米放在清水中。 接着就是加入适量的面粉，因为面粉具有吸附性，可以把花生米上的灰尘等杂质吸除掉。 用面粉水来回搅拌，淘洗。
3、花生倒进不锈钢盆里面。倒入一些食盐。倒入几滴白醋，白醋有软化污垢的作用。加入两勺面粉。面粉具有很强的吸附作用，可以吸附花生表面的泥土。倒入清水，用手搅拌均匀。搅拌均匀后，静置10分钟。
4、先用冷水将花生仁表层的浮灰洗去，1-2遍就可以。在配有花生仁的盆儿里少放些水，随后撒上一层小麦面粉。两手反复搓揉沾有小麦面粉的花生仁，再拌和(或抓)两下，运用小麦面粉的粘性粘掉花生仁上的土壤。
5、需要小竹筐即可，开口的或半封闭式的均可，把花生倒入竹筐后用水冲洗后直接一边冲洗一边用手颠簸竹筐即可，在多次颠簸后即可把泥花生清洗干净。这样的方法如果能在流动的水中清洗那是更好一些，比如小河里，流动井水等。
花生怎么洗的干净
用面粉清洗：往沾满泥土的花生里撒一些面粉，然后用手揉搓，花生上的泥沙很快就被面粉带掉了，反复冲洗两次就干净了。直接放进锅里煮：锅里加水，直接煮，上面的泥会自己脱落，然后冲洗下，然后再重新换水煮。
方式：先用冷水将花生仁表层的浮灰洗去，1-2遍就可以。在配有花生仁的盆儿里少放些水，随后撒上一层小麦面粉。
花生倒进不锈钢盆里面。倒入一些食盐。倒入几滴白醋，白醋有软化污垢的作用。加入两勺面粉，面粉具有很强的吸附作用，可以吸附花生表面的泥土。倒入清水，用手搅拌均匀。搅拌均匀后，静置10分钟。
用面粉水来回搅拌，淘洗。 然后把面粉水倒掉，换入清水冲洗干净。 这样洗出来的花生米就比较干净了。
需要小竹筐即可，开口的或半封闭式的均可，把花生倒入竹筐后用水冲洗后直接一边冲洗一边用手颠簸竹筐即可，在多次颠簸后即可把泥花生清洗干净。这样的方法如果能在流动的水中清洗那是更好一些，比如小河里，流动井水等。
