如何使花生米容易煮熟
1、快速煮熟花生的方法一：如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5到6个小时，再煮就比较容易煮烂了。
2、步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。步骤四：中火煮15分钟关火。
3、假如要煮八宝粥，可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了。
花生很难煮烂怎么办
1、如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5到6个小时，再煮就比较容易煮烂了。
2、把花生放入电饭煲，倒入凉水，浸泡一晚上。第二天把给锅里蓄够水，先大火烧开，再转小火慢炖1个小时以上，花生就全部煮烂了。
3、煮的时间不够：花生米需要在锅中煮较长时间才能煮熟，如煮的时间不够，花生米就会呈现出硬的状态。煮的火候太大：在煮花生米的过程中，火候太大也会导致花生米煮不烂，因此，煮花生米时需要调成中小火。
4、冷盐水浸泡：花生去壳后可以提前放入冷盐水中浸泡约2个小时，让花生充分吸收水分。若使用花生仁也是一样的步骤。花生含有大量油分，而盐分可以破坏油和水的介面，让花生更容易透水、煮得软烂。
我想把花生米煮软然后再晾干水份,再炒着吃。煮了一个小时还没熟,怎样才...
1、将要用花生米放置大碗中，先用流动的清水冲一遍，然后碗中倒入清水，没过花生米，让它在水中静置浸泡3-5分钟，一是为了除去依附在花生表皮的杂质，二是让花生能够让花生吸收水分，成色也更加鲜亮饱满。
2、泡好的花生可以先煮五到十分钟，再泡两个小时入味。对于没有泡过的花生，煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太久，否则会软烂无味，但老年人可以煮久一点。花生熟了，出锅前放盐。
3、我们只需要把花生放入加了面粉和水的容器中，浸泡10分钟左右，在用手揉搓，花生就可以很快的处理干净了，这是因为面粉遇水会膨胀，会有很强的吸附作用。
4、我喜欢放上一个晚上再吃，更入味儿。传统五香花生米的做法是，将煮好的花生再晾干或者烘干。怎样制作五香花生米主要原料 整齐、无损的花生米，食盐、大料、花椒、蒜。 设备用具 大炒锅、铁筛。
5、含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。材料花生，卤水汁，八角，桂皮，盐做法花生洗净浸泡在清水里半小时以上。
