炸花生后不洗锅能炒饭吗?
1、由于目前市面上流通的花生米品牌不一，质量干瘪程度不一，生产方式、环境等因素不一，所以可能出现在售的花生米卫生程度也“堪忧”的局面，因此从这一点心理上来讲是建议“先洗一次”最好。
2、对于炒花生米之前，花生米需不需要先洗一下这个问题，我的观点是，如果你不介意花生米表面的灰尘和可能存在的一些细菌，那么可以不洗，毕竟花生米下锅之后还要经过高温炒制。
3、个人认为炒完菜之后需要把锅洗干净。因为如果不清洗，炒完菜后留在锅上的油会腐蚀锅，影响锅的使用寿命和食物的口感。如果你不清洗煎锅，会对健康和安全造成危害。因为油炸后不洗锅，锅里的油渍很容易沾上灰尘和细菌。
4、不可以的。必须用水刷干净后方可炒饭，这样的即卫生又安全。
5、花生米在炸制过程中要用勺子不停的翻动花生米，让花生米受热更加的均匀。 第4步，全程使用中小火进行炸制花生米，花生米炸制变色时，能闻着香味后先将花生米捞出来控油。
6、花生油炸过一次东西以后，用过的油还能继续用吗？ 花生油炸过一次东西以后，用过的油还可以继续用。但要注意使用的方法。做菜时，放入锅中，直接烧菜，蒸煮食物。
炒花生米之前,花生米需要先洗一下吗?不洗会不会很脏?
炒花生米之前，花生米需要清洗。因为在花生是生长在土里的，收获后的花生壳上会有部分泥土，在脱壳过程中，会有一定量的泥土细末和花生壳细末粘在花生米上；同时在运输、储存、销售过程中还会有其他灰尘、杂质混入。
效率变低，而要是先热油再下花生米又会因为水分过多而导致发生油滴飞溅烫伤皮肤，所以从这2点来看，花生米可以说都是建议“不用洗为佳”。
炒花生米要洗吗 一般最好清洗一下沥干水分再炒。
要。由于生的花生米表面会附着很多的尘土以及微生物，因而为了身体的健康着想，在炒之前还是要洗一下的，并且先洗在炒的花生米口感更加酥脆。
洗不洗无所谓，但是必须要干的情况下下锅，因为任何带水的菜放到油锅里都会溅。还有不能用热油，必须要凉油，否则你一放进去就胡了。我的方法是不开火先把花生米倒进去，然后开火，用铲子慢慢拨。
在炸花生米的时候确实是要用水浸泡一下，这种说法是对的，因为我们在炸花生米之前，我们需要把花生米表面的灰尘以及杂质全部清洗干净。
油炸过的花生米对身体有好处吗?
1、油炸花生营养差。花生油炸或油炸后，其所含的维生素在油炸时会被高温破坏。蛋白质、纤维素和新鲜花生皮也会部分或完全炭化，因此它们的营养和药用价值很低。因此，花生不宜油炸。煮花米有很多好处。
2、好处：花生含有：水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、维生素B维生素 E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。
3、油炸过的花生不宜多吃对身体没有好处。花生有很多吃法，一般的吃法有生食，油炸，炒，煮。
4、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
炸花生米的时候,听人说,要先用水浸泡,这种说法对吗?
1、首先就是要不要将花生米泡水的问题，有的朋友会习惯性的直接把花生米放在锅里面炸吗，但是我觉得用温水浸泡之后再炸花生米效果会更好一些。
2、应该是用水泡过了，超市里的食物相对来说还是比较健康的，不会添加不健康的东西。所以一般超市的油炸花生米之所以酥脆，可能是用水泡过，并且炸完之后充分冷却才变得酥脆。
3、听了我妈的建议，我发现如果你想让花生油炸好吃，不需要先泡。下面边肖将与你分享油炸花生米的方法。【油炸花生米】首先，选择干花生。如果湿了，味道会差很多。
4、先把水烧开了加上花生米，烧开后煮约2min；锅里踩油门烧沸五成热，将花生米倒进锅选用文火烹调；烹调环节上听到“发生爆炸事故”声，花生米大部分熟透了。
5、花生米要先过水，就是用清水洗洗，不是泡，然后晾干水分，过了水的花生就不容易表面炸黑。要在冷锅里放入适量花生油，不要多了，和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油来炸花生不吃油。
油炸花生米的危害是什么?
1、坏处：长期吃油炸花生米伤肝，致癌。原因：油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。花生及食用油中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。
2、经常吃油炸花生米会导致抵抗力下降，出现炎症。油炸花生要少吃。多味花生、紫薯花生、油炸花生等，经过反复油炸或烘烤，花生蛋白脱水，吃的时候容易吸干喉咙里的水分，导致抵抗力下降，出现炎症。
3、油炸花生米中的脂肪含量是比较高的，经常吃油炸花生米不仅会增胖，并且也会导致动脉粥样硬化，还会损害肝脏。
吃油炸花生米有好处吗?
好处：花生含有：水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、维生素B维生素 E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。
增强免疫力：花生中含有多种维生素和矿物质，如维生素B族、锌、镁等，这些营养素对维持免疫系统正常功能至关重要。适量食用油炸花生米可以帮助增强免疫力，预防感冒和其他疾病。
油炸花生米没有营养，还有很多坏处。花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。
油炸过的花生不宜多吃对身体没有好处。花生有很多吃法，一般的吃法有生食，油炸，炒，煮。
