赤小豆怎么吃
赤小豆的最佳吃法是做赤小豆薏米饼，具体做法如下：工具／原料：粘米粉100克、小米面30克、黄豆面20克、赤小豆半杯、薏米半杯、红糖25克、白糖10克、酵母粉5克、泡打粉1克。赤小豆和薏米洗净后泡发半天。加水和豆子，然后用电饭煲的煲粥功能煲半个小时，再加入红糖。
红豆薏米的做法如下：将薏米仁与红豆洗净提前泡发，约十二个小时。泡好的薏米和赤小豆放入锅中，大火煮开。红枣和龙眼肉洗净备用。等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
赤小豆的正确吃法：主料：赤小豆适量。辅料：糖适量。步骤：首先，赤小豆洗干净。然后，放进电压器加入适量的水。然后，启动电压锅煮饭键。然后，煮熟加入白糖再煮半个小时就可以吃了。最后，赤小豆完成。
用赤小豆做豆浆怎么做?
各材料的比例可以随自己喜好任意调整。红豆和薏仁浸泡之后做豆浆口感更好。口味偏甜的话可以在喝前加入红糖。
将料理机里加适量水，并将煮好的豆子倒入其中打磨至变成糊状即可。喜欢冰凉口感的加冷水，喜欢热乎乎的加热水即可。\x0d\x0a将打磨好的豆浆盛放在干净的容器中，这样整个制作五谷豆浆的流程就完成了，喜欢甜味的，可以加点糖和其他的调料，乐于制作新鲜玩意的，可以用挤花笔画花装点一下。
红豆15克，小米15克，黄豆15克，白糖10克 女士饮用可滋阴补虚，老人饮用则有健脾养胃的作用，并且还能有效降低心脏病和癌症的发病概率，提高人体免疫力 五豆豆浆 黄豆60克，红豆60克，黄豆50克，绿豆50克，白豆（又叫眉豆）50克 这款豆浆营养丰富、全面，是滋补的佳品。
将黄豆、绿豆、赤红豆、黑豆、花生淘洗干净，用清水浸泡10个小时。浸泡一夜的黄豆、黑豆、绿豆、赤红豆、花生已经膨胀。将铁棍山药去皮切块，红枣洗净切块。将枸杞和燕麦片冲洗一下，与其他的原料一同加入到破壁豆浆机中。清水加入豆浆机中至最低水位线1000毫升处。
准备材料：黄豆：18克、黑豆：22克、赤小豆：15克、绿豆：10克、大红枣：1个、花生：13克、山药：15克、燕麦片：10克、薏米：14克、枸杞：5克、冰糖：1块、黑芝麻：3克、白芷：1片。
你好，首先告诉你豆浆我每天早上都喝。自己做的 天门冬，性寒，味甘，微苦。薏米，性凉，味甘、淡。赤小豆，性平，味甘、酸。这3样东西做出来的豆浆有滋阴清热，润肺滋肾的功效。
怎样让红小豆更容易煮烂
提前浸泡：但是大家煮红小豆时，可以先把红小豆用清水淘洗干净，把它放到干净的盆中，放入适量清水浸泡，浸泡时间不能少于4小时，等它吸水膨胀以后再取出把它放到锅中加清水煮，这样就能很快把红小豆煮烂。
技巧一：煮赤小豆的时候千万不要加糖，否则想煮烂赤小豆则是难上加难。比较科学的方法是提前一晚浸泡赤小豆，其次是浸泡过的赤小豆用高压锅蒸煮，高压赤小豆，这样会比较快熟。技巧二：煮赤小豆之前，先炒然后再加水煮会烂得快一点，在煮的同时加入大米或者糯米煮会更好。
将赤豆洗净，加适量清水浸泡过夜，浸泡越充分熬煮时间越短。赤豆浸泡好后，将水分滤掉，倒入砂锅加入900克水。大火煮至沸腾，用勺子将泡沫撇掉，加入老冰糖。撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右，煮到豆子软烂为止。出锅后美味软烂的赤豆粥就可以开始食用了。
该类豆煮容易烂的的方法包括浸泡法、加糖法、高压锅法。浸泡法：将红小豆放入清水中浸泡数小时或过夜，然后再进行烹饪。这样可以使豆子更加柔软易烂。加糖法：在煮红小豆时加入适量的白糖，可以加速豆子的熟化过程。
方法一：提前一晚用水浸泡红小豆，用高压锅蒸煮，在高温高压下，红小豆更容易煮烂。方法二：煮红小豆之前，先炒一下，等其快变色时关火，然后再加水煮会烂得快一点。方法三：提前将红小豆放在冰箱冷冻室，使红小豆的结构变得疏松，这样就容易煮烂了。
加凉水法：煮红小豆时，水开后，加三次冷水，这样不容易脱皮。 控制火候：煮红小豆时，用大火将红豆汤煮起，然后用中火煮至六七分熟，再煮至软烂。 缩短浸泡时间：如果时间紧迫，可以将红小豆浸泡至少三四个小时。 煮粥时加碱：在煮粥时，可以加少量碱，帮助豆子更快熟烂。
赤小豆的正确煮法,赤小豆怎么煮容易烂有技巧?
1、开水泡发赤小豆：为了节省能源，建议提前2-3小时用开水泡发赤小豆，小编用的保温杯盛放。赤小豆属于粗粮，如果人不太多的话，建议一次不要泡太多。清洗赤小豆：用保温杯泡发时，盖子不可拧太紧，2-3小时后倒出来用清水清洗一遍。
2、煮红小豆前，先炒一下，炒到半熟时再放入锅里和大米一起煮，也能很快煮烂。需要注意的是，煮的时候千万不要放糖，否则很难煮烂。
3、煮赤小豆的正确方法是先泡后煮，先把赤小豆洗净后用清水浸泡几个小时，泡到赤小豆发胀后才能开始煮粥。如果你打算煮赤小豆薏米粥，就把薏米和赤小豆一起用清水浸泡，因为薏米也很硬，不容易煮烂。
赤小豆的吃法和做法大全
红豆薏米粥：将红豆和薏米提前浸泡2小时，然后放入锅中加入适量的水，煮沸后转小火慢慢熬煮，直至红豆熟烂，粥稠即可。这款粥具有利尿消肿、美容养颜的功效。 红豆沙：将红豆煮熟后，加入糖和适量的水，用搅拌机搅拌成糊状，然后倒入锅中，小火慢慢熬煮，直至水分收干，红豆沙变得浓稠即可。
做法：赤小豆、玉米、大米分别洗净。先把赤小豆、玉米放入锅内，加水400毫升，煮沸，用文火煮30分钟，待用。再把大米和已煮好的赤小豆、玉米同放电饭煲内，加水适量，如常规煲饭，将饭煲熟即成。每日1次，每次吃60～80克。功效：具有利水除湿，降低血压的功效。
赤小豆的最佳吃法：赤小豆鲫鱼汤 食材：鲫鱼1条，赤小豆100克 做法：先将鲫鱼和调味品一起放到油锅中煎至两面金黄，然后将赤小豆放入另一个锅中加入适量水煮开，煎好的鱼放入赤小豆水中，等水煮开后改为小火煮1个小时，最后起锅前加入盐调味。
/4个 莲子 40克 辅料 糖 50克 水 适量 步骤 将银耳，莲子，赤小豆隔夜先泡好。莲子去出苦芯。银耳剪去底部黄色部分，撕成一朵朵。将银耳，莲子，赤小豆放入砂锅。一次性加入适量的水。启动高档模式炖三小时。加入糖。成品。成品。
