水煮花生,禁忌直接加盐,记住多加这三步,煮花生既香又入味
花生的蒸制时间会操控好，假如时间太短了，花生吃起偏硬，假如时间太长了，花生吃起太绵软，依据花生大小，一般煮30-35分钟，随后熄火，焖1-2小时，那样炖的花生，不但鲜美进味，软软糯糯美味，还特别省火。
一颗一颗地用手压出一条小缝，这样煮出来的花生不用浸泡直接入味，煮好就可以吃。处理好的花生倒入砂锅中，加入适量的清水，可以没过花生就好，加入香叶，干红椒和八角，每样放点，不需要太多，喜欢味道浓一点的可以多放些。
而且适当准备点水煮的花生米，用来做凉拌菜也是非常不错的选择，夏天便需要选择清爽的烹饪方法做，让花生米更香更入味好吃。
小编提醒，水煮花生想要好吃有技巧，首先最忌直接加盐煮花生，在做这一步之前，将花椒、大料等香料放在锅中煮一煮，煮出调料的香味之后，再用煮香的汤汁加上盐煮花生，这样花生会更加的入味好吃，所以这点大家一定要学会，才能做出清香美味的花生，另外提醒大家，盐最好适当的多加一点，味道会更香。
步骤三：洗干净的花生放入炖锅中，再把准备好的香料放进去，再放入三勺食盐，因为花生壳比较厚味道不容易进去，再放入漫过食材的凉水，大火烧开中小火慢炖半个小时，再关火焖一个小时，让花生煮到入味为止，时间到时，就可以捞出来开吃了。
花生好吃又入味的做法如下：首先把花生倒入大盘中，加清水反复搓洗干净花生表面的泥土，洗到水清为止。把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净，生姜去皮洗净切成薄片备用。把花生倒入锅中，放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。
煮花生时忘了放盐有什么办法补救?
1、把煮好的花生捞出来放到盆里再放些盐搅拌均匀放一段时间，最好放冰箱一晚上就可以吃了，这样的花生不会黑。
2、你好！做法：带壳的花生，反复搓洗，洗干净后，连壳放入锅中 放适量花椒、八角、盐，注意别太咸 小火煮30分钟后，闭火。
3、煮了带壳花生，忘了放冰盐，有点粘，洗干净再煮，不能吃。因为煮了带壳花生，忘了放冰盐，有点粘代表酵母菌开始分解淀粉，有淀粉析出来了，所以就会粘粘的。而这种情况花生是已经变质了的，不能再食用了。
4、花生煮咸了，想要变淡，可以采取以下几种方法：加水稀释：这是最直接也最简单的方法。将煮咸的花生连同汤汁一起倒入锅中，加入适量的清水，重新煮沸后，调整火力继续煮一段时间，让盐分均匀分布在更多的水分中，这样可以有效降低花生中的盐分浓度。
5、水煮花生是先放盐还是后放盐 一般建议先放盐，这样会更入味。我们平常炒菜、煮汤，食盐都是在最后菜快出锅时才加食盐调味的，因为无论是青菜还是肉类，食盐加太早，青菜会变色，肉会变老，而且食盐加热太久不利于健康。
6、花生如果煮咸了，那只能把这个水倒出来，然后重新给它泡上一些水泡一宿之后，再把水倒出来。这样反复两次，那么花生肯定就变淡了。
煮花生忘放盐了怎么办
把煮好的花生捞出来放到盆里再放些盐搅拌均匀放一段时间，最好放冰箱一晚上就可以吃了，这样的花生不会黑。
你好！做法：带壳的花生，反复搓洗，洗干净后，连壳放入锅中 放适量花椒、八角、盐，注意别太咸 小火煮30分钟后，闭火。
煮了带壳花生，忘了放冰盐，有点粘，洗干净再煮，不能吃。因为煮了带壳花生，忘了放冰盐，有点粘代表酵母菌开始分解淀粉，有淀粉析出来了，所以就会粘粘的。而这种情况花生是已经变质了的，不能再食用了。
重新烹饪：如果以上方法都无法达到理想的效果，我们可以考虑重新烹饪。将偏咸的花生汤倒掉，重新煮一锅新的花生汤，这次要注意控制盐的用量，以免再次出现偏咸的情况。总之，煮花生时不小心放多了盐，我们可以采用多种方法来补救。在实际操作中，可以根据个人口味和实际情况选择合适的方法。
煮花生先放盐还是后放
1、水煮花生米当然是先放盐了，只有先放足够的调味料，煮出来的花生米才会有味道。就这样还不够，煮好了还得要泡很长时间才会更加入味儿！下面就来说说，我平时是怎么做好吃的水煮花生米的。提前把花生米泡进清水里，泡上几个小时或者一晚上都行。
2、首先把花生清洗干净捏开口，接着取一个空盆放入盐和配料，再倒入捏开口的花生，接着加入清水，然后把花生倒入锅中煮即可。准备食材：花生1000克，盐40克，水1500克。具体做法：把花生放入盆中清洗。将花生反复搓洗，洗掉表面的泥土和杂质，然后将每个花生的上端捏一下，让其开口。
3、煮花生前最好放盐。正确的做法如下：用清水洗净新鲜花生。捏每一颗花生尝一尝。将花生倒入装满清水的锅中。放盐、八角、姜片，大火烧开，转小火煮15分钟。第二，煮花生需要多长时间？30分钟。材料：花生2斤，八角2个，盐2勺，桂皮1块。花生用清水洗净至无沉淀物。
4、在锅里放入花生后，加入约1500ml的水，以没过花生约1-2厘米为准 放入盐 盐要多一些，因为花生壳是疏松的质地，会吸收掉大量的盐份。倒入米酒 放入米酒，可以让花生的味道更好。也可以使各种味道很和谐地融和在一起。
花生煮咸了怎么补救?
做成凉菜或者加水煮。可以用水泡两次，每次泡十分钟，用清水煮。可以和芹菜、木耳、胡萝卜等一起做成凉菜。
换锅煮：如果条件允许，我们可以将煮咸的花生捞出，放入另一个锅中，然后加入足够的水，重新煮沸。这样可以通过更换烹饪环境的方式，去除一部分盐分。加糖：虽然听起来有些奇怪，但是适量的糖可以中和一部分咸味。我们可以在煮咸的花生中加入适量的糖，然后搅拌均匀，再次煮沸。
当花生煮咸了，我们可以尝试以下几种方法来挽救：加水稀释：这是最简单直接的方法。如果发现花生煮咸了，可以立即加入适量的清水，然后继续煮沸一段时间，让盐分均匀地分布在整个锅中。这样可以使花生的咸味降低，口感更加适中。需要注意的是，加水的量要适中，过多的水可能会使花生变得过于软烂，影响口感。
煮咸了可以先用水泡十分钟，中间换两次水，然后加清水再煮开，这样就会淡很多。
花生煮咸了，想要变淡，可以采取以下几种方法：加水稀释：这是最直接也最简单的方法。将煮咸的花生连同汤汁一起倒入锅中，加入适量的清水，重新煮沸后，调整火力继续煮一段时间，让盐分均匀分布在更多的水分中，这样可以有效降低花生中的盐分浓度。
