花生米怎么做好吃(分享几种简单又美味的花生米食谱)
凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。 把花生米也倒进去。开小火慢慢炸,边炸边搅拌。 花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)。 炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。
加入糯米和适量水,加盐、鸡精调味,煮开后转小火煮15分钟。加入花生米煮5分钟即可。花生米炸虾球 材料:花生米50克 虾仁200克 淀粉适量 盐、胡椒粉适量 油适量 做法:花生米炒香备用。虾仁洗净,加入盐、胡椒粉腌制30分钟。虾仁裹上淀粉,放入热油中炸至金黄色,捞出沥干。
制作方法:将花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
做法步骤:第1步、花生米适量提前泡两个小时。第2步、锅中放水倒入花生米,加入少许盐,放入葱,姜,花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时。第3步、煮好后泡半小时。第4步、把花生米捞出。第5步、切些芹菜丁,胡萝卜丁,黄瓜丁。
花生米是一种非常受欢迎的坚果,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样。以下是一些简单又美味的花生米制作方法:炒花生米:炒花生米是最常见也是最简单的做法。首先,将花生米洗净沥干水分。然后,在平底锅中加入少量油,将花生米倒入锅中,用中小火慢慢翻炒。炒的过程中要不断翻动花生米,以防止烧焦。
花生米酱料:花生米还可以制作成各种酱料,如花生酱。将炒好的花生米放入搅拌机中,加入适量的油(如花生油或植物油),搅拌成细腻的花生酱。可以根据个人口味添加盐、糖或其他调料。花生酱可以用来涂抹面包、做饼干的馅料或者拌面,都非常美味。以上就是几种简单又美味的花生米制作方法。
怎么做花生米
1、把花生米挑选好,用水洗干净后,放至碗中,加入清水,浸泡20分钟,把花生米的外皮泡得发皱即可; 火上做锅,把泡好的花生米连同水一起倒入锅里,加入八角、香叶、小茴香、花椒、食盐。
2、将准备好的花生米放入清水中把表面的灰尘清洗干净,然后再加入开水没过花生米浸泡10分钟左右,把花生米泡软一点,让花生米稍微进入点水分。 差不多花生米浸泡10分钟左右,这个时候花生米的表皮已经发皱了,然后将花生米捞出控干水。
3、准备花生米500克,先放入盆中,加入清水,再加入一勺白醋,用手抓拌几下,使花生米吸满水分,加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩,用手抓拌几下,把花生米洗净,控去水分备用。
4、选择粒大饱满的花生米。 将花生米在清水中浸泡一小时。 将浸泡好的花生米沥干水分。 将沥干的花生米放入锅中,再倒入冷油。 开小火慢慢炒制。 炒至花生米颜色略微变深,发出噼里啪啦的响声。 关火后,继续翻炒花生米。
5、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出。等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油。锅里留少许底油,放花椒、干红辣椒段炒香。倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐、白糖调味即可。
“花生米”最好吃的5种做法,步骤简单,焦香酥脆,建议收藏起来-
1、准备花生米500克,先放入盆中,加入清水,再加入一勺白醋,用手抓拌几下,使花生米吸满水分,加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩,用手抓拌几下,把花生米洗净,控去水分备用。
2、做法步骤:把花生米放到清水中投洗一遍,捞出,沥净水分。花生米炸之前洗一下,可以去除花生米的灰尘,炸制时不容易炸糊,炸出的花生米吃着脆。准备好配料,把洋葱切成丁,尖椒去蒂去籽,切成丁,小米辣切成辣椒圈。
3、首先我们要准备500克左右的生花生米,准备好的花生米,要将其放入到清水当中,将它洗干净后,再用清水对其进行浸泡半个小时。先对花生米进行浸泡处理,能让花生米中缺失的水分得到补充,这样花生米在制作的时候,就不容易焦糊。
4、老醋花生老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调――就着老白干,惦念起炸花生米的香了,怕上火,于是泡进地道的镇江老醋里;口味太单颜色稍逊,那再撒上一把香菜。当品菜品的不仅是味时,它才能更久地留存心中。材料主料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。
花生米的做法大全简单
准备花生米500克,先放入盆中,加入清水,再加入一勺白醋,用手抓拌几下,使花生米吸满水分,加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩,用手抓拌几下,把花生米洗净,控去水分备用。
将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁,炒锅上火,倒入色拉油、放入花生米,逐渐加热,将花生米炸至金红色时捞出待用。取一深点的汤盘,将花生米放入盘中,浇上调料汁。
花生米的20种做法如下:老醋花生米、水煮花生、秘制老醋花生、花生奶油饼干、炒花生米、花生牛轧糖、花生粘、牛奶炖花生、盐烤花生米、花生酥、花生小小酥、花生芝麻糖、花生曲奇、黄豆花生猪脚汤、花生怡口酥、花生酥饼、凉拌花生米、花生牛轧糖(棉花糖版)、花生酱饼干、花生豆浆。
做法:(1)将蒜头去皮,拍碎,与花椒、大料、盐同放一个盆内,冲入开水(开水量以能浸没花生米即可)。(2)将花生米淘洗干净后倒入盐水盆中浸泡2~3小时,捞出摊开晾干,待用。
花生米的20种做法
1、花生米的20种做法如下:老醋花生米、水煮花生、秘制老醋花生、花生奶油饼干、炒花生米、花生牛轧糖、花生粘、牛奶炖花生、盐烤花生米、花生酥、花生小小酥、花生芝麻糖、花生曲奇、黄豆花生猪脚汤、花生怡口酥、花生酥饼、凉拌花生米、花生牛轧糖(棉花糖版)、花生酱饼干、花生豆浆。
2、花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。
3、糖霜花生。用料:白糖120g、花生仁150g、玉米淀粉适量、清水适量。做法:(1)花生仁150度烤箱烤20分钟,放凉。(2)不沾锅放少量水,然后将白砂糖倒入锅里慢慢熬化。(3)待糖浆起大泡时。(4)加入烤好的花生迅速翻拌,让糖浆将花生包裹好。(5)玉米淀粉分次加入。
4、油炸花生米 准备花生米500克,先放入盆中,加入清水,再加入一勺白醋,用手抓拌几下,使花生米吸满水分,加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩,用手抓拌几下,把花生米洗净,控去水分备用。
花生米的12种做法
1、花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。
2、花生米的12种做法包括炒花生,炸花生,盐焗花生,焖花生等。将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍,目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。
3、凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。开小火慢慢炸,边炸边搅拌。花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)。炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。
4、制作方法:将花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。