红豆需要提前泡吗?
1、红豆提前用清水泡上，至少泡五个小时以上，最好是头到晚上泡上。泡好的红豆放入电高压锅内，加水没过红豆，煮四十分钟左右。煮好的红豆已经开了花。将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末。锅中放一大勺植物油，也有人喜欢用猪油。
2、红豆最好提前泡一个小时候再煮，如果时间充足的话可以提前一晚上泡，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很轻易的煮烂了)。
3、所以在煮红豆之前最好提前用凉水泡，10个小时以上可以，如果觉得比较麻烦，那么就比如第2天想吃红豆，第1天晚上就将红豆给泡上，密封起来放在冷藏室里，这样的话一晚上过去红豆也泡好了，第2天做的时候可以直接拿起来煮，这样就比较方便，也不会耽误较长的时间。
4、红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟，上锅煮20分钟。然后将准备好的大米洗干净，放旁边备用，如下图所示。接着大米铺底，盖上煮好的红豆，放入水，如下图所示。蒸锅里放水，将碗放入整盘上开始蒸，蒸大约半小时。蒸完后搅拌均匀，冷却一会，这样红豆米饭就做好了。
做红豆红枣汤的话,红豆泡多长时间,用冷水还是热水?
1、用冷水泡1小时。下面介绍红豆红枣汤的做法供参考，首先准备材料：红豆：适量、红枣：适量、冰糖：适量。
2、红枣红豆粥食材准备红豆，红枣，粳米，白糖做法步骤1红豆洗净，用冷水浸泡回软2红枣洗净，剔去枣核3粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分4锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆粳米，旺火煮沸后。
3、，红豆泡发一个晚上。2，山药切成小块，4，红枣去核，浸泡半小时左右。4，红豆、山药、红枣放入电饭锅焖煮1小时。5，出锅放糖就可以吃了。
4、红豆煮粥之前要泡1个小时左右，可以做成红豆红枣粥食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 50g、枣（干） 适量、红豆 适量、水 适量。是准备必要的原料并将它们放在一边。然后用水清洗所有准备好的食物，如下图所示。将适量的水放入压力锅中，加入配料，搅拌均匀。
5、浸泡用清水适量 将赤豆洗净，加适量清水浸泡过夜，浸泡越充分熬煮时间越短。赤豆浸泡好后，将水分滤掉，倒入砂锅加入900克水。大火煮至沸腾，用勺子将泡沫撇掉，加入老冰糖。撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右，煮到豆子软烂为止。出锅后美味软烂的赤豆粥就可以开始食用了。
泡红豆用热水还是冷水
1、泡红豆用的是冷水，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：红豆 50克、大米 60克、水 适量。红豆提前清洗干净，用凉水浸泡一下。锅内放入红豆，大米。锅内加水，拌匀。大火烧开，底部略微搅拌一下，避免大米粘在锅底。再转小火，盖上砂锅盖子，煮1个小时。盛出，完成了。
2、泡红豆用冷水就可以了。虽然热水泡发红豆可以缩短浸泡的时间，但不宜泡太久，否则水质容易变质，一般泡2—3小时即可。
3、热水。冷水要泡久一些，一般2~3小时，热水就可以泡一个小时左右。红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。冷水要泡久一些，一般2~3小时，热水就可以泡一个小时左右。
4、用冷水泡1小时。下面介绍红豆红枣汤的做法供参考，首先准备材料：红豆：适量、红枣：适量、冰糖：适量。
5、红豆热水就可以泡可以比较快，大约需要一个小时左右。冷水的话就要泡久一些，一般2-3小时，热水就可以泡一个小时左右。如果准备做饭，提前泡豆，最好用凉水。因为，凉水泡的时间长点，会没有杂味，不影响口感。红豆汤最好当天喝完，实在不行，冰箱冷藏最多一天。
红豆冷水泡还是热水
1、泡红豆用的是冷水，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：红豆 50克、大米 60克、水 适量。红豆提前清洗干净，用凉水浸泡一下。锅内放入红豆，大米。锅内加水，拌匀。大火烧开，底部略微搅拌一下，避免大米粘在锅底。再转小火，盖上砂锅盖子，煮1个小时。盛出，完成了。
2、泡红豆用冷水就可以了。虽然热水泡发红豆可以缩短浸泡的时间，但不宜泡太久，否则水质容易变质，一般泡2—3小时即可。
3、热水。冷水要泡久一些，一般2~3小时，热水就可以泡一个小时左右。红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。冷水要泡久一些，一般2~3小时，热水就可以泡一个小时左右。
4、红豆热水就可以泡可以比较快，大约需要一个小时左右。冷水的话就要泡久一些，一般2-3小时，热水就可以泡一个小时左右。如果准备做饭，提前泡豆，最好用凉水。因为，凉水泡的时间长点，会没有杂味，不影响口感。红豆汤最好当天喝完，实在不行，冰箱冷藏最多一天。
5、用冷水泡1小时。下面介绍红豆红枣汤的做法供参考，首先准备材料：红豆：适量、红枣：适量、冰糖：适量。
