红豆不泡水用电饭煲能煮烂吗?是不是要很久?
1、红豆清洗干净后，不用泡水，直接放电饭锅内也能煮烂。一般用煮粥档煮，四五十分钟也差不多煮烂了。如果是用压力锅煮，很快就煮烂。当然用水泡开再煮，时间也短一些的。
2、没泡过的红豆，如果用电饭煲煮，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟；如果是用电压力锅煮，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。红豆也有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度各不相同。
3、电饭锅煮红豆粥按下煮粥档，15分钟左右就差不多了。用电饭煲煮红豆一定要提前3小时浸泡红豆，让红豆能更好的出沙质感。另外水不要放太多，不然怎样都不会煮成粥，只会煮成红豆汤，加入水的量为红豆的三倍高度即可。
4、用电饭煲煮红豆要45分钟左右。做法：冷水没过红豆浸泡五小时。将浸泡好的红豆倒入电饭煲内，可再加少许水，不要放糖。电饭煲煮饭模式，煮十五分钟后直接切掉电源，盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。电饭煲煮饭模式，再煮半个小时。使红豆把水吸干后断电。
5、红豆不易煮烂，快速煮红豆的方法： 电饭煲焖煮法：红豆放入电饭煲里加水煮开后打至保温档，水凉后重复。泡过的豆子煮一两次即可，没泡过的豆子要3-4次。保温法：红豆泡几个小时后加适量的水，将其煮开，然后倒入暖水瓶中，盖好盖子，待一小会红豆就可以焖至熟烂了。
6、电饭煲焖煮法：电饭煲里加水煮开后打至保温档，盖子不要打开，水凉后再煮，煮开后再打至保温档。泡过豆子的一两次就可以，没泡的豆子要三四次。碱面法：煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐，因为碱会破坏营养。
没泡过的红豆要煮多久
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。红豆是补气养颜、滋补强身的豆类，日常饮食中较为常见，红豆可以做成粥，也可以做菜食用。煮红豆的做法是把红豆煮熟以后，根据烹调口味再烧成红豆菜肴，所以干红豆做菜是需要先煮一下的。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。红豆快速煮烂的方法：要浸泡。干红豆浸泡10小时以上，充分涨发。选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。反复多次煮开后关火保温。
红豆怎么样算是煮熟了
1、红豆怎么样算是煮熟了 判断红豆是否煮熟方法是将煮完的红豆放在盘中，观察其表皮是否煮烂，表皮煮烂即为煮熟。红豆煮之前要泡得够久，至少8小时，如赶时间就用温水泡约3-4小时，总之等豆子涨大且颜色稍褪，红豆水也变红色就可沥干加水去煮。
2、如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟 如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂煮红豆的注意事项熬红豆粥主要是要选好豆子，然后在煮之前泡好豆子。
3、使用高压锅煮干红豆，煮制时间与高压锅基本一致，上汽后，煮制30分钟左右，如果煮制的是浸泡过的湿红豆，那么只要煮制15分钟左右即可。判断红豆是否煮熟煮烂的方法：观察红豆以及红豆的表皮，如果红豆表皮破裂，并且红豆有明显膨胀的现象就说明红豆已经煮熟煮烂了。
4、冷冻法：豆子用热水泡开以后放入冰箱中冷冻，第二天拿出来稍微煮一下就能熟。热水浸泡法：红豆放入热水中，盖上盖子泡半个小时，煮十几分钟即可。高压锅焖煮法：豆子不用泡，放入高压锅中煮开5分钟后关火，焖一小会。相对于传统高压锅煮法，这种焖煮方法更省电，但花费时间比较长。
