甜酱炒面的做法步骤图,甜酱炒面怎么做好吃
1、步骤 1 锅内烧开水，加少许盐，几滴香油，下面条。水再次涨起时，再加小碗冷水再煮。这样煮出来的面条不会连粘，有嚼劲不易烂。煮熟后捞出备用。步骤 2 点击查看大图 煮面的时间切菜，五花肉胡萝卜白菜洋葱切丝。五花肉里加盐、料酒（或醋）、酱油抓匀。
2、其次，茄汁甜面酱炒面的做法简单，易于操作。首先需要将面条煮熟，然后将茄汁和甜面酱炒香，最后将煮熟的面条加入锅中翻炒即可。这种做法既方便快捷，又能够保留面条和配料的原汁原味。最后，茄汁甜面酱炒面是一道很受欢迎的家常菜，不仅适合家庭制作，也适合在餐馆等场所供应。它的口味独特，受到了广泛的喜爱。
3、做法 番茄洗净后用沸水汆烫，去皮切成小丁。洋葱洗净后切丝炸熟；芹菜叶炸熟。鸡蛋加盐打散，再放番茄丁、炸洋葱丝、芹菜叶拌匀。煎锅放油烧热，倒入鸡蛋液摊成圆饼，煎至两面金黄即可。
4、步骤：鲜面条放入蒸锅蒸熟。把鲜面条放入盆里，加少许食用油，搅拌一下，使其散开。炒锅放入少许食用油，加花椒、八角煸出香味。放入大葱碎、姜片、干红辣椒煸出香味。肉丝焯水洗净，放入锅内翻炒。加料酒和一小勺甜面酱翻炒。加入豆芽翻炒。豆芽快熟时，放入切段的芹菜。
5、炸酱面的做法步骤 步骤 1 首先把姜和蒜切沫，香菇切丁备用，热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香 步骤 2 放入肉末翻炒，倒入料酒，翻炒一会，倒入切好的香菇丁，加入三勺黄豆酱，两勺甜面酱，他俩的比例就是3：2，调料的多少适乎你的肉馅和香菇末有多少。
6、主要食材：面筋、甜面酱、黄瓜、葱姜片、八角1个 面筋切块或用手撕成块，黄瓜切片。切好的面筋放入沸水中煮一会，去除多余油脂。煮好的面筋捞出，挤一下水分备用。锅中放底油，放入葱姜片、八角爆香。爆香调料后，放入面筋翻炒均匀。放入大约2勺甜面酱。放入适量酱油。
韩国炸酱面(甜面酱版)怎么做
1、最后是重头戏黄豆酱，这里要选择韩国黄豆酱，一般超市国际柜台都有卖。如何挑选上等的黄豆酱制作炸酱面的大酱是面条好吃与否的关键一步，这里请选用黄豆制作的甜面酱味道会更好，不喜欢黏黏的同学，可以放点水稀释。
2、炸酱面炸酱的做法如下：葱姜蒜切末，洋葱切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接买肉末回来。将甜面酱2勺，黄豆酱1勺，豆瓣酱半勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽一勺，白糖1勺，淀粉1勺放入碗中搅匀，再加入清水半碗，继续搅匀。
3、五花肉肉馅，加入2勺料酒，0.5勺盐，拌匀入味15分钟，将所有蔬菜切成小丁备用。锅内加2勺油，待油温升高，加入土豆，胡萝卜，炒制。然后放入茄子，出香味后盛出备用。锅内加2勺油，炒肉馅，直至肉色变白。加入洋葱碎和刚炒过的胡萝卜，土豆，茄子继续炒制。
用甜面酱怎么做炸酱面
调酱汁：1勺生抽1勺老抽1勺甜面酱少许盐1勺淀粉半碗水调匀备用。 锅中热油，放入腌制好的肉馅翻炒，变色后加入少许糖提鲜，加入葱花翻炒一下，倒入酱汁，熬煮至浓稠即可。 煮熟面条，过一下凉水，加上炒好的酱汁，黄瓜丝，一份好吃的家常炸酱面就做好啦。
调料：甜面酱40克、黄豆酱20克、料酒5克 美味炸酱面做法： 猪肉一块，把肥肉和瘦肉部分切开，先切长条再把猪肉切成肉丁。 大蒜几粒，用刀面拍散后切碎，生姜一块切姜片，再准备一些小葱花。 调一个酱汁，碗中加入20克黄豆酱，加入40克甜面酱，再加入适量清水，把调料搅拌化开。
炸酱面食材：五花肉300克，黄瓜1根，小米辣3个，葱白20克，蒜头30克，黄豆酱3勺，甜面酱1勺，白糖1勺，蚝油1勺，生抽3勺，老抽2勺。 炸酱面烹饪方法： 第一步：首先把五花肉清洗干净去皮，切成小丁，再用刀剁成肉末。 第二步：黄瓜清洗干净，切成丝，小米辣洗净切圈，葱白洗净切末，蒜头去皮洗净切末。
