东北大红豆怎么做好吃
大红豆洗净头一天晚上浸泡上。浸泡好的红豆沥干水分后倒入锅中。加入适量冰糖。加入给大红豆齐平的水。放入高压锅中。接通豆键，煮熟即可。小贴士 喜欢吃甜的可以多放点糖，甜一点会好吃点。大红豆要提前一晚浸泡上才比较软烂。
第一步红豆提早自来水泡浸5小时，还可以夜里泡浸，红枣，糯米粉备好。把煮好的红豆放入锅中，水需未过豆豆，盖上盖煮开。大约煮30分钟，拿手轻轻地能捏散，水分流失干就可以。第二步红枣提早清洗，除掉枣胡，枣肉切丁。蒸好的红豆倒进碗里，趁着热添加2勺老红糖或是白砂糖翻拌。
一：黑米红豆粥 做法：红豆和黑米洗净，提前泡一晚上(如果白天做，至少要泡5个小时左右) ，将浸泡的水倒掉，把黑米、红豆，一小块的冰糖，还有适量冷水放入锅里，大火煮开，撇去浮末，再转成小火煮至熟透粘稠即可。
红豆直接蒸能熟么?
1、红豆直接蒸能熟，但是需要时间，红豆是不容易蒸熟的，也不容易煮熟。煮红豆方法：因为红豆质地坚硬，外包裹着致密的红豆皮，水分很难进去，导致红豆内部不膨胀而难以煮熟。
2、红豆可以直接蒸，但这种情况很费时间。所以一般建议提前浸泡一下，然后再蒸更容易烂。咱们来介绍一道红豆饭的做法。蒸红豆糯米饭：材料：糯米300克、大米150克、酒2匙、盐1匙、红豆80克、黑芝麻盐（黑芝麻和盐一起稍微炒一下即成）适量。
3、红豆一般在水开后蒸1小时左右就可以熟，如果想要蒸出的红豆烂一点，可以适当延长时间。若想要更快将红豆煮熟烂，也可以直接将红豆放入高压锅内，通常煮15分钟左右，红豆就可以被煮熟。
4、红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟，上锅煮20分钟。然后将准备好的大米洗干净，放旁边备用，如下图所示。接着大米铺底，盖上煮好的红豆，放入水，如下图所示。蒸锅里放水，将碗放入蒸盘上开始蒸，蒸大约半小时。蒸完后搅拌均匀，冷却一会，这样红豆米饭就做好了。
红豆能直接蒸熟吗
1、红豆直接蒸能熟，但是需要时间，红豆是不容易蒸熟的，也不容易煮熟。煮红豆方法：因为红豆质地坚硬，外包裹着致密的红豆皮，水分很难进去，导致红豆内部不膨胀而难以煮熟。
2、红豆可以直接蒸，但这种情况很费时间。所以一般建议提前浸泡一下，然后再蒸更容易烂。咱们来介绍一道红豆饭的做法。蒸红豆糯米饭：材料：糯米300克、大米150克、酒2匙、盐1匙、红豆80克、黑芝麻盐（黑芝麻和盐一起稍微炒一下即成）适量。
3、红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟，上锅煮20分钟。然后将准备好的大米洗干净，放旁边备用，如下图所示。接着大米铺底，盖上煮好的红豆，放入水，如下图所示。蒸锅里放水，将碗放入整盘上开始蒸，蒸大约半小时。蒸完后搅拌均匀，冷却一会，这样红豆米饭就做好了。
4、在煮红豆的时候，还可以采用焖煮的方法来煮熟红豆。方法是：把红豆和水放在锅中后，把水烧开，然后再关掉火，过一会儿，再烧开，再关掉火，反复这样进行三次左右的时间后，红豆就比较容易煮熟了。还可以采用把冷冻红豆的方法来缩短煮红豆的时间。
5、一般需要蒸十几分钟左右的时间就可以了。一般在蒸红豆包的时候都是比较简单的，在大火蒸开锅之后，转成中火，一般需要十几分钟的时间，这样的红豆包就已经蒸熟了，并且红豆包里面的营养成分也是比较丰富的，对身体来说也有较多的好处，所以在平常的时候，就可以自己家里蒸一些红豆包吃。
6、面粉2小碗、红豆一小把、酵母粉少许；方法/步骤：准备食材，因为红豆比较难泡发，所以提前一晚泡好，然后是发面，准备好2小碗面粉，放入一个大碗中，加上少许酵母粉，加入温水，一边加水一边搅拌，揉好之后，盖子盖好，放在温暧处发酵。将泡好的红豆放入锅中煮一下，煮熟放入小碗中备用。
红豆米饭怎么蒸啊?
1、把 纯净水 2碗 步骤 准备一碗大米，淘洗干净。准备红饭豆一把，淘洗干净。锅中放适量凉水，将饭豆放入锅中煮。红豆煮到八成熟就可以了，连同煮豆的水一起盛出，做米饭备用。将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。锅中加入两碗水，按正常程序焖米饭。
2、红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟，上锅煮20分钟。然后将准备好的大米洗干净，放旁边备用，如下图所示。接着大米铺底，盖上煮好的红豆，放入水，如下图所示。蒸锅里放水，将碗放入蒸盘上开始蒸，蒸大约半小时。蒸完后搅拌均匀，冷却一会，这样红豆米饭就做好了。
3、食材：红小豆1腕，贡米1碗。取红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右。倒入小锅内煮开，5分钟后熄火。这时候，不要揭盖，让煮熟的红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度。取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键。
蒸豆包的做法家常做法
先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。（温水在260——270克）醒发面团的时候我们来做红豆馅；红豆洗净放入压力锅，加入四倍的水，改善盖子选择豆类按键。
包好的豆包放在盖帘上，醒一会。1放入蒸锅蒸。1盖上盖，蒸15分钟。
怎样蒸豆包家常做法 蒸豆包怎么做 食材：面粉500克，酵母粉约5克，白糖约60克，红豆约100克 我们在碗中放入面粉，将酵母用少许温水稀释好，倒入面粉中，再放入约30克的白糖，加入适量的清水搅拌成絮状。
制作：温水泡红豆12小时，后倒出水后放入容器里蒸40分钟。取出红豆，倒入炒锅，加水没过红豆，开大火煮耗到水面和红豆平时，加入红糖（量依个人口味），然后关小火用勺子边搅拌边碾压，直到水分蒸发红豆黏烂，放凉待用。
菜谱做法：晚上把面发好了、早晨揉面团、揪剂子、擀饼、包豆沙。豆沙也是煮熟的、甜的豆沙粥。包法。左手拿面皮、右手用勺捞干豆沙放在皮上、适量。左手做碗状、不要撒汤。右手捏褶、封口严实。蒸锅放半锅凉水、蒸笼上铺上白笼屉布。布用水洗干净、湿湿的。
准备好粘米粉和糯米粉的混合面粉，加入适量的水搅拌成面团状。将面团分成小块，搓成圆形或椭圆形的豆包。在蒸锅里铺上蒸笼纸或蒸布，将豆包放在上面，保持适当的间距，以免粘在一起。将蒸锅加热至水沸腾，然后将蒸笼放入蒸锅中。盖上锅盖，开始蒸煮。蒸的时间取决于豆包的大小和个人口感偏好。
蒸红豆的做法
1、准备一碗大米，淘洗干净。准备红饭豆一把，淘洗干净。锅中放适量凉水，将饭豆放入锅中煮。红豆煮到八成熟就可以了，连同煮豆的水一起盛出，做米饭备用。将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。锅中加入两碗水，按正常程序焖米饭。半小时后，红豆米饭熟了。
2、红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟，上锅煮20分钟。然后将准备好的大米洗干净，放旁边备用，如下图所示。接着大米铺底，盖上煮好的红豆，放入水，如下图所示。蒸锅里放水，将碗放入整盘上开始蒸，蒸大约半小时。蒸完后搅拌均匀，冷却一会，这样红豆米饭就做好了。
3、蒸红豆饭的做法 红豆直接放入冷水锅里，中火煮开后把水倒掉。沥干红豆。再加水，中火煮开后关小火煮30分钟。大米洗好后侵泡30分钟。糯米不需要泡，等大米泡好后直接洗好糯米。泡好的大米和洗净的糯米混合。加少许糖拌均。
