花生要煮多久才会烂呢
1、鲜花生煮15-20分钟即可。新鲜的花生米需要煮15分钟的时间，放的时间比较长的花生米需要20分钟的时间。花生米煮好之后可以焖半个小时这样吃起来口感更好。花生米在煮之前可以提前几个小时浸泡上，这样可以缩短煮花生米所用的时间，煮花生米的时候可以加入适量的食盐和花椒。
2、分钟花生比较容易煮熟，冷水下锅，煮八分钟左右花生即可熟透煮的时间越长花生越软烂可口煮花生的过程中可以添加八角食用盐桂皮香叶生姜等香料同煮，煮好的花生口味丰富花生煮好后最好浸泡一至两个小时。
3、陈年的花生至少要煮上三个小时或用压力锅煮方才会被煮成软烂的。
4、十五分钟。第一步将准备好的花生用清水清洗干净。把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味，留着备用。然后往锅里撒入盐进行腌制，腌制10分钟。十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲，水位在第二格就可以了。电饭煲插上电源，按煮饭按扭，煮十五分钟。
5、煮20分钟，花生米就彻底煮熟了，口感软烂，没有嚼劲。而煮5分钟，花生米还比较生，所以最好是煮10分钟，再浸泡20分钟，口感很脆爽，浸泡后也更加入味。注意带皮花生如果锅大水多或天热，煮到12分钟就可以，然后半小时后都需要捞出，原因是蓄热多会焖的过软。
6、假如要煮八宝粥，可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了。假如用于熬汤，则先将花生仁放进冷水中泡30分钟，再将花生米略煮一下，以后放进汤里同别的食物一起煲，就能将花生仁煮酥烂。
带壳干花生怎么煮
首先先把花生在水龙头下清洗干净，搓干净。锅里放水，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去烧开。烧开后，放入白胡椒粉、盐和陈醋到锅里。然后再把花生和葱放入锅里，煮10-15分钟。时间到后，在锅里再焖5-10分钟，即捞出食用。
准备新鲜花生、盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。
原料准备：带壳干花生适量，花椒、八角、茴香适量，桂皮2小片、盐适量。把干花生洗净，每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入适量食盐、适量水(水量浸没花生为宜)，浸泡一昼夜。
第一步：准备食材：带壳花生泡水更容易清洗，用手不断的搓，然后换水洗去泥沙。第二步：洗净以后，把洗净的带壳花生捏开口，只要一端就可以，这样更好入味。这个花生是干的，一捏就开口了，如果是鲜花生，需要用剪刀剪一下。第三步：备好调料，十三香是这个里边的主要调料，量要大，也不可省略。
干花生米煮多长时间煮干花生米需要多久
1、干花生米煮多长时间 煮干花生米需要多久 干花生米煮开之后再煮15至20分钟左右即可。选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为容易炖烂了。
2、高压锅煮花生大概只需要5至10分钟就可以了，因为煮的时间太长则会导致失去花生的口感，煮的时间过短则会导致花生熟的不够。若是被水泡过的花生，用高压锅煮的话，只需要5分钟就可以了，没泡过的花生，则需要8至10分钟的样子。
3、接着，大火将水煮沸后，调成中小火，持续煮20分钟左右，期间要保持水的翻滚状态，使花生均匀受热。最后，关火，让花生在水中浸泡约10-15分钟，这样可以使花生更加软烂。通过以上方法，可以使干花生更快地变烂。
4、锅中倒入比花生多一倍的清水，倒入花生，放入花椒、八角、干辣椒和香叶，撒入盐，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，煮40分钟后关火。搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用，更加入味。
5、然后再开小火煮20分钟左右。花生米煮好后，可以让其在汤水里先浸泡一会儿再捞出来，这样煮出来的花生米会更入味。总之，水煮花生米的做法并不难，是一种食材常见且容易制作的食物，以上就是关于“水煮花生米煮多长时间”的具体希望这些相关内容可以给各位美食爱好者提供一定的帮助。
干花生煮前要浸泡吗?
1、需要浸泡，煮干花生具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：干花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许。第一步将准备好的干花生放水里浸泡6小时。6小时后用清水冲洗干净，沥干水。锅里放入水，香叶和小米椒。再往锅内放入盐和鸡精。锅内倒入清洗好的花生。
2、要泡。干花生煮前可以用凉清水、或淡盐水泡一晚，煮时可以放盐、花椒、大料、八角、桂皮等调料。干花生较硬，煮之前泡一下可以缩短煮的时间。干花生用高压锅煮比较快熟。干花生煮之前要泡吗 花生的吃法除了晒干吃、做馅、榨油、做花生酱，还可以做成芝麻花生香酥饼、酒鬼花生、南乳花生烧排骨等。
3、干花生煮之前一般都要泡。干花生里面水分很少，直接放进水里煮的话，花生吸水能力不能一下子提高，煮出来的花生可能不仅个头很小，而且吃起来还没有水分，所以建议煮之前泡一下，可以让干花生充分吸收水分，变得比较充盈，还可以使肉质变得更加饱满。
4、可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。花生煮再久也不会说特别酥烂，除非你多次复煮，或者用高压锅煮，加糖以后，糖水和酥烂的花生瓣就是一道花生汤。
5、需要。干的花生里面水分很少，直接放进水里煮的话，花生吸水能力不能一下子提高，煮出来的花生可能不仅个头很小，而且吃起来还没有水分，所以还是建议煮之前泡一下，可以让干花生充分吸收水分，变得比较充盈，还可以使肉质变得更加饱满。花生是豆科、落花生属的一年生草本植物。
6、需要浸泡12个小时，用清水浸泡。材料：花生500克、盐适量、红椒适量、大蒜适量、料酒适量、香叶适量。用清水清洗花生，加水浸泡12个小时，如图所示，水量需要淹没过花生。12个小时浸泡结束后沥干，备用。开始准备配料，将生姜切丝、大蒜拍碎，红椒切段。
