谁知道街边买的麻辣串和炸串的甜酱和辣酱是怎么做的?
1、街边买的麻辣串和炸串的甜酱辣酱做法：准备材料：甜面酱200g，郫县豆瓣100g，花生酱100g，干红辣椒剁碎30g，蚝油一勺，胡椒粉、冰糖姜末、蒜末、葱末、植物油，香醋皆适量。做法：将豆瓣剁成茸，与甜面酱、花生酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。
2、甜酱 材料 油10毫升，面粉200克，酱油30克，白砂糖50克。做法 将炒锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，推匀，加酱油，再加少量的水。然后把糖放入待糖融化后出锅就OK了。
3、甜面酱的做法吧，准备的东西很简单，油、一点面粉、酱油、糖，都是家里现成的。锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，我用了不锈钢的勺子满满一勺。炒匀，加酱油，以酱油为主啊，这样颜色好看些，再加少量水，到你满意的浓稠度，酱油比较咸的就不用放盐了，如果你怕太淡了，就加点盐。
4、炸串是一种相当常见的街头美食，这种街头美食的灵魂就在于蘸酱，炸串的蘸酱主要就是甜面酱和辣椒酱，有的炸串店还有蒜蓉酱。这些炸串的蘸酱在家里也可以做出来。炸串甜面酱首先甜面酱两勺，熟芝麻一勺、葱末、姜末、五香粉、鲜红辣椒一个剁碎备用，味精少许。
坐飞机化妆品单瓶容量不超过多少毫升
1、坐飞机化妆品不能超过多少毫升：100ml。飞机上规定单个种类超过100毫升的液体不能带。注意，这个100毫升是指外包装，如化妆水瓶子上写的200毫升，但里面只有一小半的水也是不行的。然后，所有液体产品需装进一个1000ml容量，带拉锁的透明袋子里，并且每位旅客只能随身携带一个上飞机。超过就要托运。
2、坐飞机化妆品不能超过100毫升。乘坐国内航班的旅客一律禁止随身携带液态物品，但可办理交运，其包装应符合民航运输有关规定。可以随身携带少量旅行自用的化妆品，每种化妆品限带一件，其容器容积不得超过100毫升，并应置于独立袋内，接受开瓶检查。
3、搭乘中国境内出发的国际航班，化妆品的携带规定是每件容积不超过100毫升。此外，所有化妆品需要放置在最大容积不超过1升、可重新封口的透明袋中进行携带。这一规定是为了确保飞行安全而设立的，因为液体和凝胶状物品在高空条件下可能存在压力变化的风险。
4、坐飞机托运带化妆品有一些限制。液体化妆品的容量不能超过100毫升，并且需要放在一个透明的塑料袋内。对于200毫升容量的爽肤水和乳液来说，它们不能作为随身携带物品，但可以作为托运行李进行托运。确保所有化妆品都是合法、安全的，并且遵循航空公司的规定和要求。
5、坐飞机携带护肤品的要求如下：每种化妆品限带一件，其容器容积不得超过100毫升，并应置于独立袋内，接受开瓶检查。并且，随身携带上飞机的护肤品液体总量不能超过1000毫升。这些护肤品液体要装在一个透明的袋子里，每瓶不超过100毫升，总量不超过1000毫升，这样才可以随身带上飞机。
6、坐飞机的液体是每瓶不能超过100ml，需要装入独立袋子中，总量不能超过1L，超出需办理托运手续。这是液体（化妆品）运输规定 。酒类不能随身携带，需办理托运，根据酒精度数不同，可托运数量也不同。
做京酱肉丝的甜面酱可以用什么代替?
口感肯定会不一样的，甜面酱是有点甜的而且颜色要好，芝麻酱太稠，如果你真的想换芝麻酱不妨放点糖加点酱油。其实超市有小袋的甜面酱的。而且他们保质期比较长，买来也无妨。
京酱肉丝做法一 传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京六必居特产黄酱及其它调味品，用北方特有烹调技法六爆之一的酱爆烹制而成。特点咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。
京酱肉丝用的是甜面酱，主要是用面粉，糖，酱油调出来的。最正宗的要用六必居的甜面酱，没有的话，其它牌子也行。实在买不到，用普通大酱加水加糖加酱油，也能勉强用，不过用量只要甜面酱的一半或三分之一就行。京酱肉丝本身是没有辣味的，如果你吃的是辣的。
北京烤鸭酱如何调制?
1、首先先把面粉和冷水放在一起，搅拌均匀。然后加入适量老抽、生抽到面糊里，按照自己口味决定用量。再放入适量盐、白胡椒和糖到面糊里，此步骤也可以按照自己口味决定用量。这时候再次搅拌，要里面的调味料全部融化为止。搅拌均匀后，拿筛子把面糊过筛一下。
2、北京烤鸭有挂炉烤、焖炉烤和叉烧烤。挂炉和焖炉烤最普遍。挂炉烤与焖炉烤的不同之处在于：前者一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料，关上炉门用暗火烤，两者有异曲同工之妙。
3、步骤一：准备好原材料。步骤二：面粉加水，调成糊状。步骤三：加入白糖。步骤四：加入老抽，调匀。步骤五：锅里倒入油。步骤六：在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌。步骤七：如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。步骤八：期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。
4、北京烤鸭甜面酱的制作方法，配料比例。材料 甜面酱（适量） 糖（适量 和酱比例为：100：20） 水少许 制作方法：将甜面酱上锅蒸。必须蒸透，待锅热后把甜面酱和糖一同倒进锅里.炒出香味。
怎么做甜面酱
面糊一定要调的非常稀，否则一下锅后会整体结块，结块后不要慌张，要立刻加入水，慢慢稀释。这个酱的味道，取决于用什么味道的老抽。酱里有结块是正常的，自家手工做的，不可能像外面卖的那么细滑。
将酱料放入玻璃瓶中冷藏保存，冷掉后的甜面酱呈果冻状，用时用勺子取出后加点热水搅拌融化。请点击输入图片描述 小贴士 切记一定要先将面粉混入水里搅拌均匀。冷却后甜面酱会成果冻状，需要用的时候放点热水搅拌均匀即可使用。
甜面酱是一种很常见的酱料，在吃一些需要用面皮包着的食物时比较常用到，像北京烤鸭就离不开甜面酱，那么，甜面酱怎么熬才更香呢？最为简单的制作方法，不需要发酵，直接做好就可以吃，而且做法简单，几分钟就可以做好，下面介绍制作方法。
甜面酱的做法 将面粉合匀发酵，不兑碱蒸成大馒头，凉后揪碎如枣大，摊子在席上(三厘米厚)。尔后撒上黄曲10克，发酵(室内温度28-36度)，3天后，放置日光下曝晒至干。将干曲粉碎入缸，用5000克清水放盐600克化开，澄清倒入缸内，盖上纱布，放置日光下，每天捣一次，2个月后即可食用。
食材准备：面粉10g，水100g，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺半。将面粉倒入水里。搅拌均匀。搅拌至无颗粒。将所有调料放入面粉水里，开小火并不停的搅拌加热。面糊呈浓稠状，说明已经完成。浓稠状如下状态。甜面酱就完成了。
调面粉一定要多放水，不然熬出的甜面酱会很干。即使做干了也不怕，再加水继续小火搅拌。2 放的糖，盐，老抽，鸡精等，都根据自己的口味来放多少。不过老抽多放点颜色好看些。3 全程制作过程都要小火，火大了容易糊锅。锅里放油，可以不糊锅底，如果不想放油，就要快速搅拌，动作要熟练。
