花生米炒糊了还能吃吗?
花生炒糊了，也就是烧焦了，会有致癌物质。建议不要食用，毕竟糊了的东西，营养物质被破坏，也比较容易上火，而且还可能有有害的物质存在。
不能吃 糊的东西都含有致癌物质 最好不要炒糊哦，很浪费的，你可以这样试一下，冷油下锅，等花生米噼噼啪啪的声音基本停息后一分钟就可以捞起来了。
花生米炸糊了，如果只是有一点焦糊，就可以继续食用，如果糊的太严重，都炸成黑色了，就不可以继续食用了。这种花生米中含有一定的毒素，食用之后对身体有一定的危害。花生米不仅可以炸着吃，也可以炒着吃。
花生米炒糊了不能吃。花生炒糊了，也就是烧焦了，会有致癌物质。建议不要食用，毕竟糊了的东西，营养物质被破坏，也比较容易上火，而且还可能有有害的物质存在。
花生没炒熟怎么办?花生没炒熟能吃吗
1、没有炸熟可以继续回锅 平时吃的很多食物，如果在第一次没有炸透、炸熟。可以通过重新炸的方式来处理，而且想要酥脆的感觉，就需要二次回锅炸制。花生米没炸熟有毒吗 花生米生吃、熟吃、半生半熟都无问题。花生不含毒素，加温也不会产生毒素。
2、如果花生没有炒熟的话，可以再重新入锅多炒一会儿。其实炒花生也是有窍门的，那就是花生要趁着凉油下锅，炒至金黄色，撒些糖或盐就可以出锅啦。需要注意的是，刚出锅的炒花生可能还有些软，只需要晾一会儿就会变得酥脆可口了。
3、花生米没炸熟怎么办 没有炸熟可以继续回锅 平时吃的很多食物，如果在第一次没有炸透、炸熟。可以通过重新炸的方式来处理，而且想要酥脆的感觉，就需要二次回锅炸制。花生米没炸熟有毒吗 花生米生吃、熟吃、半生半熟都无问题。花生不含毒素，加温也不会产生毒素。
没炒熟花生米怎么做才好吃?
淘洗花生米，淘洗后的花生米不易糊。锅坐火上，往干的锅里面倒入适量食用油。油不用烧热就可以倒入花生米，开大火或中火，用锅铲不停翻动。花生米含油脂，受热时间长了，很易炒焦炒糊，所以要不停翻动。花生米开始发出噼噼啪啪的开裂声时，可以将火力调小些，继续翻炒。
我们先来做糖不甩的配料。取生花生米，放入无油的炒锅内，小火加热，不停搅动，让花生均匀受热。把花生米炒至香气四溢，外皮焦黄色，花生仁发黄时，关火，晾至温热。抓起一把花生米，放在掌心，两手一搓，花生米的红衣就能轻易被搓掉。
今天要教大家的美食是水煮五香花生，做出来之后非常好吃，比油炸花生要健康，而且还要美味，那么接下来就一起去把水煮五香花生需要用到的材料全部准备好，准备一碗花生米，然后再准备两片香叶，一块儿桂皮，三粒八角，4个干辣椒，一小撮花椒，适量的食用盐，一瓶啤酒，适量的生抽和老抽就可以了。
生花生米好吃的做法有五香花生米，香菜拌花生米，花生牛奶，油炸花生米，芝麻花生糖，腐乳花生猪脚等。
制作出美味花生米的方法： 干煸花生：将生花生米洗净后晾干，热锅加入适量沙拉油，放入花生翻炒至表面微黄，加盐和淀粉继续炒至酥脆。 红油花生：将生花生米焯水后捞出控干水分，热锅加入适量油，放入大葱、姜片、蒜末、辣椒爆香后加入花生米、盐、鸡精、白醋、白糖等调味品拌匀即可。
炒花生米的时候一定要先过水先使用清水进行清洗不要泡然后沥干水分过了水的花生不容易表面炸糊而且冷锅放入花生油不要放入过多要平时炒菜的量用花生油炸花生油吃油而且炒出来的花生不会过于油腻，冷锅冷油冷花生放入锅中进行翻炒。
花生生的可以吃吗?
1、怀孕期间可以吃花生。花生的营养价格较高，可与鸡蛋、牛奶等食物相提并论。孕期适量吃花生，对母婴健康大有裨益。花生富含人体无法合成的不饱和脂肪酸。对胎儿大脑发育很有帮助。此外，花生衣中含有血小板促凝因子，有助于提高血小板含量，减少非遗传性出血性疾病。花生富含蛋白质，为胎儿生长提供充足的营养。
2、可以吃花生，花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，有益气健脾、补血止血等功效，特别是花生皮，可增加身体血小板含量和质量，治疗贫血特别有效，花生皮里还有大量的维生素bb2和维生素e，具有抗氧化作用，可抗衰老。油炸花生米吃多了会上火，最好是煮着吃。
3、花生米可以生吃。以下是生吃花生米的好处：能偶促进身体发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生可以促进人体的生长发育。促进细胞生长提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
4、花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。
花生米可以生吃吗?
1、花生可以生吃。花生中的成分没有有毒或刺激性的，都是一些常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等物质，所以既可以生吃又可以熟吃。并且生吃时的味道会比弄熟之后食用更甜。落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）：豆科、落花生属的一年生草本植物。
2、生吃：生吃花生是最简单、最直接的食用方法。生花生口感鲜美，营养丰富，可以作为零食食用。但是生花生中的抗营养因子较多，不易消化，因此不宜过量食用。炒制：炒花生是最常见的花生食用方法之一。将花生放入锅中，加入适量的盐，用小火慢慢翻炒，直至花生表面金黄，口感酥脆。
3、花生米能生吃。因为生花生米比熟花生米营养价值高，含有的不饱和脂肪酸，可以在胃黏膜的表面形成一层保护膜，能够减少食物对胃部的刺激，有养胃的作用。
4、花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。
5、味道不同花生可以生吃，也可以熟吃。吃生花生和熟花生的味道完全不同。生花生的味道 生花生皮中含有约7%丹宁等多酚化合物和多种色素，味道苦涩，因此，花生米生吃，味道不好，对于有的人来说，吃不下去。
