花生可以生吃吗?有营养吗?
为了能够表示对于花生的赞扬之情，人们把花生誉为“长寿果“，可以直接生吃，也可以用来煲汤，煮粥。不管是哪一种吃法，都有助于为身体补充营养物质，里面包含的有益成分较多。
花生米可以生吃。以下是生吃花生米的好处：能偶促进身体发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生可以促进人体的生长发育。促进细胞生长提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
生花生也可以吃的。经常吃生花生对身体是有益处的。因为生花生比熟花生营养价值高，含有的不饱和脂肪酸，可以在胃黏膜的表面形成一层保护膜，能够减少食物对胃部的刺激，有养胃的作用。
花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。
花生可以生吃。生的花生中营养成分是最充足的，维生素、膳食纤维以及各种营养物质的量都比较多，在使用的时候，最好是连着花生表面的红皮一起食用，这种花生皮是有凝血止血的效果，对于一些贫血的人群来说比较好。
生吃 1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构 成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长 发育。2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
花生米生吃有什么好处
生花生米养胃。吃生花生的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。花生红衣具有很高的营养价值，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，每天吃适量生花生，对养胃有一定好处。
生吃花生米的八大好处：1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构 成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长 发育。2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
生吃好处生花生没有受到破坏时，它含有丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维也得以保存，所以养胃的功能显著，每日15粒生花生米，能够预防胃病发生，生吃花生还能补血，增智健脑、提高记忆力，非常适合经期、孕期、产后孕妇食用，还能使头发保持乌黑发亮，有助于头发的生长。
吃生花生米可以养胃的。具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
．花生小豆鲫鱼汤花 生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼1 条剖腹去鳞及肚肠；将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一 大碗中；加人料酒、精盐少许，用大火隔水炖，待沸后，改 用小火炖至花生烂熟即可。本汤具有健脾和胃，利水消肿的 功效。
烹饪的好处是：增强口感和风味，破坏毒素和抗营养因子，帮助消化。烹饪方法有：炒制、微波、油炸、煮沸。吃花生不仅可以减肥，而且有益健康 花生可以平衡饮食 花生富含抗氧化剂、维生和矿物质。目前，全世界的人都有四大营养缺乏症。一个是蛋白质，世界上每四个孩子中就有一个能量和营养失衡。
吃生花生和吃熟花生分别有什么好处
熟花生养胃 花生还可以用它来凉拌菜吃，用水煮开，再放进一些自己较为喜爱的火锅配菜，例如莴笋、朝天椒等。熟花生也有一定的养胃功效，煮开之后较为有利于胃肠消化吸收，对身体也更好。
花生当中含有大量的钙元素， 钙是身体骨骼的重要组成部分，平时适当多吃一点花生，能够促进身体的生长发育，对于小孩和老人来说，平时都可以适当的多吃一些 有利于骨骼的 健康 。
花生当中含有很多的钙元素，多吃花生可以补充人体所需的钙元素，另外还可以促进我们人体的生长发育，能够改善我们的骨骼状况。花生里面还含有大量的膳食纤维，吃一些花生也是可以延缓说话的速度。
生花生更有营养 生花生是一种天然的低钠食物，每天适量的吃是能够起到养胃作用的，且吃生花生的时候连着红衣吃，有养血、补血的好处。同时，它还有生发和乌发的效果，经常吃会使头饭变得更加的靓丽。
生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。
