炒花生米之前,花生米需要先洗一下吗?为什么?
1、炒花生米之前，花生米需要清洗。因为在花生是生长在土里的，收获后的花生壳上会有部分泥土，在脱壳过程中，会有一定量的泥土细末和花生壳细末粘在花生米上；同时在运输、储存、销售过程中还会有其他灰尘、杂质混入。所以平时买到的花生米其实是比较脏的，在炒之前，最好用水清洗一下。
2、洗不洗无所谓，但是必须要干的情况下下锅，因为任何带水的菜放到油锅里都会溅。还有不能用热油，必须要凉油，否则你一放进去就胡了。我的方法是不开火先把花生米倒进去，然后开火，用铲子慢慢拨。
3、看要炒什么成色，要炒五香花生米，先用盐，及五香料浸泡，等口感达到自己口味时，捞岀控水，待稍干后既可，放入锅中掺黄沙炒，温度没量过。勤翻动，待水蒸发完后，再吵至香苏可岀锅摊开使尽快变凉。我自己食用是这样做的。
4、等花生米装盘之后可以在上面铺一层大量的食盐，吃上去会更加的香。而且花生米作为一种下酒菜，其营养成分也是比较高的，在超市里面买来花生米需要经过相应的清洗处理之后，才能够进行相应的炒制。否则很有可能会因为花生米里面含有一些灰尘泥土等杂物而引起这些脏东西被人体误食的情况。
5、炒花生米要洗吗 一般最好清洗一下沥干水分再炒。由于目前市面上流通的花生米品牌不一，质量干瘪程度不一，生产方式、环境等因素不一，所以可能出现在售的花生米卫生程度也“堪忧”的局面，因此从这一点心理上来讲是建议“先洗一次”最好。
6、要。由于生的花生米表面会附着很多的尘土以及微生物，因而为了身体的健康着想，在炒之前还是要洗一下的，并且先洗在炒的花生米口感更加酥脆。
花生米生吃需要洗下吗
最好还是洗洗，洗洗干净.要是自己去皮的可以不洗 吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。
，如果是鲜花生的话，先将花生米洗干净，用冷水浸泡约10个小时（注意：中途要换2～3次水），经过浸泡的花生米白白嫩嫩，然后的控干水，倒入高压锅内，加入清水，将花生浸过就可以，上火压待上气后再压约2～3分钟，就可吃了。
倒入清水，用手搅拌均匀，清洗干净即可。先用冷水将花生仁表层的浮灰洗去，在配有花生仁的盆里少放些水，撒上一层小麦面粉。两手反复搓揉沾有小麦面粉的花生仁，运用小麦面粉的粘性粘掉花生仁上的土壤。最终再用冷水清洗一遍。花生倒进不锈钢盆里，倒入一些食盐，倒入几滴白醋，白醋有软化污垢的作用。
请问炒花生米之前,花生米用洗吗?
1、洗不洗无所谓，但是必须要干的情况下下锅，因为任何带水的菜放到油锅里都会溅。还有不能用热油，必须要凉油，否则你一放进去就胡了。我的方法是不开火先把花生米倒进去，然后开火，用铲子慢慢拨。
2、炒花生米之前，花生米需要清洗。因为在花生是生长在土里的，收获后的花生壳上会有部分泥土，在脱壳过程中，会有一定量的泥土细末和花生壳细末粘在花生米上；同时在运输、储存、销售过程中还会有其他灰尘、杂质混入。所以平时买到的花生米其实是比较脏的，在炒之前，最好用水清洗一下。
3、要。由于生的花生米表面会附着很多的尘土以及微生物，因而为了身体的健康着想，在炒之前还是要洗一下的，并且先洗在炒的花生米口感更加酥脆。
剥了壳卖的花生买回来没有洗过直接放入锅内炒香退了皮直接吃会对身体...
1、你好，少量食用没有关系的。但是最好还是要洗一下再下锅，发霉的一定要挑出来，发了霉的花生含黄曲霉素致癌物质。
2、对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。
3、冻疮 取花生衣炒黄150克，研成细末，加300毫升醋，调成糊状，用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处，用干净纱布包好，一般2~3天即可痊愈。
4、这时在锅中滴几滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮开始变黄后将火熄灭，利用余热继续翻炒，温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可 。 过程中的火候不可太大，中火最宜，再不停翻炒，否则内外受热不均，容易外焦内生。 皮蛋脆花生 作法： 将皮蛋去壳后切成小丁，花生去膜剥成半。
5、植物油 15克、食盐 3克、白酒 适量。花生米清洗干净，浸泡3小时。浸泡后将花生米控干水分，放一旁备用。然后在锅里放入植物油。接着放入花生米。点火加热，使用小火，用铲子慢慢翻炒。炒至花生米熟，倒入白酒，快速翻匀。出锅装盘撒盐，这样炒花生米就做好了。
6、用温水泡发20分钟，清洗干净，去掉根部切碎。 粉条放到开水中泡软，用笊篱沥干水分。 超市买的五花肉，让卖家绞成肉馅，回家用葱姜、五香粉、生抽腌制一小时，放入锅中炒熟，再倒入豆瓣酱炒香。 韭菜、木耳、粉条切碎，放到盆中，把炒好的肉馅放凉后也倒入盆中，再倒一勺花生油，搅拌均匀。
花生可以生吃吗
花生可以生吃。花生中的成分没有有毒或刺激性的，都是一些常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等物质，所以既可以生吃又可以熟吃。并且生吃时的味道会比弄熟之后食用更甜。落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）：豆科、落花生属的一年生草本植物。
“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。”明朝末年，花生从福建登陆，它凭借着极强的生命力，扎根于中国大多数省份，花样的吃法，串联出一个花生江湖。01—生吃 花生是一种很有江湖气的食物，最豪爽、最有江湖气的吃法，自然是生吃。
生吃：生吃花生是最简单、最直接的食用方法。生花生口感鲜美，营养丰富，可以作为零食食用。但是生花生中的抗营养因子较多，不易消化，因此不宜过量食用。炒制：炒花生是最常见的花生食用方法之一。将花生放入锅中，加入适量的盐，用小火慢慢翻炒，直至花生表面金黄，口感酥脆。
花生在日常生活中可以选择生吃，也可以煮着吃，如制成花生粥等，均可起到养胃的作用。花生中含有多种蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维以及磷脂等，适量食用对身体有较多好处，而且也能够中和胃酸，减少胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。
