煮花生豆小菜的做法,煮花生豆小菜怎么做好吃
1、花生黄豆小菜的做法 黄豆提前泡水24小时 准备花生 准备辅料，葱切段，姜切片 所有食材倒入汤锅内，加入适量水，倒入些许酱油。
2、步骤 挑好点的生花生米洗净，凉水把它泡的胖胖的。（大约6-7个小时）捞到锅里放花椒，大料，盐，水。开始煮吧！温火。我是用电饭锅煮的这样可以定时间，不然煮的太烂就不好吃了。大概煮15-20分钟 煮好的花生豆先不要捞出来让它浸泡7-8小时。为了入味。
3、花生豆咸菜的做法 花生豆，电压力锅煮粥档中间，15～20中间，或者鸡肉排骨档，（这和个人口感有关）加水没过花生豆即可，八角两个。请点击输入图片描述 第一种做法：芹菜、胡萝卜、青椒，切小段，无需焯水。请点击输入图片描述 花生豆煮熟后放凉，与所有配菜加适量鱼露腌制一晚，咸香爽脆的小咸菜。
4、作法 取黄豆、青豆、花生分别用清水浸泡。 清洗乾净。大约一夜泡制变为颗粒饱满的状态。锅里加入清水，水开倒入黄豆和青豆，沸水煮大约15到20分钟，一般就熟透了。煮好的豆子放入洗净无油的盆里。锅里再换水烧开，倒入花生，滚3至5个开捞出。倒入盛放豆子的盆里。
5、做法：1 花生毛豆洗净。特别是花生有泥有沙子不好清洗，办法是先浸泡，然后清洗几遍就干净了 2 处理毛豆：用剪刀剪去两头，这样处理一下入味快 3 处理花生：用剪刀剪去两头，目的也是更快入味 4 先煮花生。
6、水煮花生黄豆的做法步骤：准备好花生黄豆 水泡透 加葱姜、八角、花椒、盐煮开 胡萝卜、芹菜切丁，焯水；黄瓜切丁 拌入花生 小贴士：花生和黄豆一定泡透再煮。
水煮花生好吃有诀窍,学会哪个技巧,香糯入味又省火呢?
把煮好的花生仁连同茶汤和花生仁一同倒进铁盆中盖上锅盖，待煮花生米的茶汤和花生仁彻底晾凉后就可以。
煮好后关火不要捞起，加盖浸泡30分钟再捞起来，这样做出来的花生好吃又入味，而且做法也非常简单。
五香水煮花生好吃有诀窍！关火后多这一步，香糯入味又省火 水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。 今天小编就来分享一下“五香水煮花生”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
小尖椒适量，香菜叶适量 步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。步骤四：中火煮15分钟关火。步骤五：用煮花生的原汤料，浸泡24小时。步骤六：捞出装盘，撒上小尖椒、香菜叶。
花生很难煮烂怎么办
用手来回揉搓，使花生的膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。如果嫌花生太大，放案板上，用刀背拍两下拍碎即可。把花生放入电饭煲，倒入凉水，浸泡一晚上。第二天把给锅里蓄够水，先大火烧开，再转小火慢炖1个小时以上，花生就全部煮烂了。
然后将花生捞出，用煮花生的原汤来浸泡一天。一天过后，把花生捞出装盘，然后撒上小尖椒、香菜叶摆盘，这样花生会很烂即可食用。
可以做青菜花生粥，具体做法和用料：花生米20克、大米100克、青菜20克、麻油2ml、食盐3克、鸡精3克。青菜花生粥具体做法：提前一晚冷水泡发花生米。将花生米和大米加水放入高压锅煮熟，煮完是这样的状态。青菜洗净切碎，直接倒入锅里烫一下，加调味料：食盐，鸡精，麻油。
事先浸泡3个小时的花生米容易煮软烂，制作方法如下：主料：花生米200g 辅料：大料适量，食用盐适量，花椒适量，清水适量，小尖椒适量，香菜叶适量 步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。
花生米怎么煮好吃
1、首先把花生清洗干净捏开口，接着取一个空盆放入盐和配料，再倒入捏开口的花生，接着加入清水，然后把花生倒入锅中煮即可。准备食材：花生1000克，盐40克，水1500克。具体做法：把花生放入盆中清洗。将花生反复搓洗，洗掉表面的泥土和杂质，然后将每个花生的上端捏一下，让其开口。
2、和花生米一起，加入适量盐和香油搅拌均匀即可。水煮花生米成品图 烹饪技巧 花生米一定充分浸泡到涨发。花生米下锅后一定不能盖盖煮，否则花生米煮出来口感不脆，不香，发绵。调料一定要慢煮5分钟激发出调料的香味。煮好后的花生米最好浸泡四个小时以上再吃容易进味。
3、简简单单的水煮花生米，看似简单要想好吃也有技巧，今天飞哥带你分享这道水煮花生米做法。 所需食材：花生米500克，芹菜2颗，胡萝卜1根，葱4根，姜1块，桂皮1块，香叶2片，茴香籽5克，干辣椒4个，盐3克，味精2克，红花椒10克，食用油20克。
4、花生米500g、花椒5g、八角5g、食盐20g、胡萝卜100g、芹菜100g。 水煮花生米的做法： 锅内加入清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。 胡萝卜切小丁。 芹菜切小丁。 花生米煮二十五分钟，关火。 加入胡萝卜丁和芹菜丁，拌匀，连汤盛入大碗中。
5、可根据自己的口味调整咸淡，也可以放点红辣椒煮，会有一点辣味也很好吃。
煮花生时,千万不能直接下锅,多加哪1步,花生美味又入味呢?
1、第一步：先需要准备新鲜的花生，花生仁一定要记住花生仁不空，记得要一颗颗圆润，谨记立即煮，还记得在每一个花生仁压挤一下，那样花生仁会有一个缝，那样比较容易进味，好多人立即添加清水煮，我教大家加入适量茶，那样才会更加进味。煮花生时，千万不能直接下锅，多加这“1步”，花生美味又入味。
2、最先提前准备新鲜带壳花生六斤，放到水里面给他清理干净。随后往里添加20克多食盐，添加适度的冷水用食盐给他手洗一下。这一步要给花生消毒杀菌，与此同时花生表层的土壤也就会自动跑出来啦。带壳花生米清理干净后放到滤水篮中沥干水。
3、烹制小提示：花生清理干净后，得用盐水浸泡10min，这样不但能够起到除菌的功效，还能消除花生的苦涩味。
4、：花生米别直接下锅，先用清水浸泡，这样不但能加快成熟速度，而且吃着味道更香。2：煮花生米时，要加点香料进去，八角，桂皮，香叶，花椒就可以，其它不需要加。3：煮好的花生米，一定要浸泡，这样吃起来更软，而且更入味。4：拌花生米时，可以用黄瓜，芹菜，胡萝卜作为辅料都可以，自由调节即可。
花生豆花,花生豆花的做法,花生豆花怎么做
花生豆花的做法 黄豆泡水（份量外）5小时，洗净沥干。去皮花生仁泡水3小时，洗净沥干。
黄豆，花生冷水泡发。因为冬天冷，泡了24小时。料理机打豆浆过程略。豆浆过滤。白醋兑凉开水，比例2：3 过滤后的豆浆煮开后一两分钟关火，再等温度稍微降一点，把准备好的白醋水分次倒入豆浆，左手倒醋水，右手用勺子缓慢搅动，等待变化。然后豆花和水逐渐分明。把这锅豆花倒入模具。
做法 花生汤 a. 花生仁1杯洗净加3杯水泡隔夜。b. 将步骤（a）电锅加热，跳起来後保温4小时。c. 加入黑糖3匙电锅再加热一次至黑糖融化。d. 冷却後放冰箱冷藏。豆花 a. 将无糖豆浆粉3包，鱼胶粉5小匙放入500ml冷水用手动打蛋器搅拌均匀。
这是我在市场上买豆花那里拍的，去的时候人家还没做好，等了好半天，我没有条件自己在家做豆花，需用的工具太多 把市场上打回来的豆花，加热 花生米用油酥香 冷却后用刀剁碎 大蒜和姜切成细末 香菜切成细末 准备一份辣椒和白芝麻放在一起备用。
麻辣豆花的制作方法准备食材：豆花、花生米、豆瓣酱、葱、花椒粉、糖、鸡精、植物油。葱切葱花，花生米下油锅炸香，再捞出沥干油备用。另起锅烧油，同时加入豆瓣酱慢火炒出红油。放入豆花不断晃动锅，让酱汁渗入豆花内煮1一2分钟。
