红豆饭的煮法?
第一步：红豆用水清洗干净挑出杂质，浸泡半小时。第二步：将红豆放入冰箱冻2小时后取出。第三步：电饭锅中放入红豆和清水，按煮饭键。第四步：大约半小时后豆子即可开花，可以继续焖煮半小时左右让口感更好。第五步：到时间后打开锅盖，红豆已经完全熟透了。
绿豆，玉米红薯可以和大米一起放进电饭煲里煮。红豆饭煲不熟是因为红豆需要在下锅之前进行浸泡。绿豆，玉米红薯电饭煲煮的方法：绿豆浸泡，红薯玉米喜好。淘米完毕和红薯玉米绿豆等一起放入电饭锅。按下电饭煲蒸饭键等待饭熟即可。
想煮出的红豆饭色泽红润，可把煮红豆的水也倒入电饭煲中和红豆、米一起煮。刚煮好的红豆饭水分充足、松软可口，隔一段时间后，水分会很快蒸发掉，吃起来会很干，煮好后要尽快消灭它。吃不完的红豆饭比较干，可加点水放入微波炉里加热，这样吃起来会比较绵软。
红豆饭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把红豆洗净浸泡5小时以上，泡发。请点击输入图片描述 2 把泡发的红豆放入电饭煲煮制。请点击输入图片描述 3 把大米洗净，浸泡15分钟左右.请点击输入图片描述 4 把红豆煮到这样，也就是熟了，但还没有裂口。请点击输入图片描述 5 放入浸泡的大米。调整好水量。
沥乾红豆，红豆水放著备用。2 糯米、白米洗净沥乾，加入红豆水2杯（如不够，加清水至2杯的份量），红豆均匀铺在上面，放入电子锅以平常煮饭模式蒸煮。3 将黑芝麻放入平底锅，以小火炒至香气散出，再加入细盐拌炒均匀即完成。4 煮好的红豆饭轻轻拌匀，盛入碗中，撒上作法3的芝麻盐。
红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右。倒入小锅内煮开，5分钟后熄火。让红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度。取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键。煮好后米饭是粉紫色的。用饭铲翻松米饭，再焖一会儿就可以出锅食用了。
红豆不容易熟,怎么办、
一，冷冻法：首先把红豆洗干净，放在保鲜盒里，然后再放到冰箱的冷冻室，冷冻上五个小时以上。这样可以在干冷的环境中，把红豆的水分逼出来。只要水分出来了，红豆就很容易煮烂了。二，热炒法：首先把洗干净的红豆放在平底锅里炒。当我们看到，锅里的红豆，冒烟的程度不那么多了。
冷冻法：放到冰箱冷冻室冷冻2小时在煮。浸泡法：提前12小时冷水浸泡红豆，煮的时候就会快熟好多了。干炒法：把豆子放入超过中干炒，炒至颜色微黄，有香味飘出时再加水。冷激法：豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复几次，很快就开花。
既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。薏米很硬，红豆也很硬，因而放进锅里熬粥，大概一个小时也不烂，很浪费火（电），有时候还很可能把水熬干，造成糊底。
方法一：冷冻红豆 首先将需要煮的红豆清洗干净，随后取一个小碗装入红豆，倒入没过红豆的清水，进行浸泡半小时左右，也就是让红豆完全将水吸收，每一颗相思豆都处于膨胀期。过后再拿一个干净的塑料袋，装入红豆包裹起来，放入冰箱冷冻室十分钟左右，最后再取出放入锅中煮即可。
以下是快煮红豆9种方法，你可以参考 电饭煲焖煮法： 跟我用的这个焖煮法其实是一样的，电饭煲里加水煮开后打至保温档，过会儿重复。 泡过豆子的一两次就可以，没泡的豆子要三四次。 碱面法： 煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐，因为碱会破坏营养。
煮红豆方法
冷激法：豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复几次，很快就开花。 冷冻法：豆子用热水泡开后放入冰箱冷冻，第二天拿出来稍煮可熟。 热水浸泡法：豆子加热水，盖上盖子泡30分钟，煮十几分钟可熟。
要泡得够久，至少8小时，如赶时间就用温水泡约3-4小时，总之等豆子涨大且颜色稍褪，红豆水也变红色就可沥干加水去煮。
红豆洗净，提前一晚用清水浸泡。然后将红豆冷水下锅煮，1：2比例。开大火煮沸，将表面的浮沫捞出。然后转小火慢煮30-40分钟左右。待红豆煮烂后，用勺子背将红豆碾开。加入适量冰糖搅匀，关火焖10分钟左右即可。
做法冷水没过红豆浸泡五小时。 将浸泡好的红豆倒入电饭煲内，可再加少许水，不要放糖。 电饭煲煮饭模式，煮十五分钟后直接切掉电源，盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。 电饭煲煮饭模式，再煮半个小时。使红豆把水吸干后断电。 根据自己口味，少量分次加入红糖，搅拌均匀。
浸泡用清水适量 将赤豆洗净，加适量清水浸泡过夜，浸泡越充分熬煮时间越短。赤豆浸泡好后，将水分滤掉，倒入砂锅加入900克水。大火煮至沸腾，用勺子将泡沫撇掉，加入老冰糖。撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右，煮到豆子软烂为止。出锅后美味软烂的赤豆粥就可以开始食用了。
红豆汤怎么做
做法： 先将红豆洗净，加水大火煮开。 用文火煮至酥脆，然后加入糖煮沸。红豆汤做法六原料：薏仁20克，红豆30克。做法： 将薏仁20克、红豆30克洗净，浸泡半天左右，沥干备用。 薏米加水煮至半软，加入红豆煮熟，再加入冰糖，溶化后关火上桌。
红豆汤 材料 红豆，冰糖，水 做法 红豆用热水泡10分钟，沥干，进冰箱冷冻4小时以上。（这一步我一般将红豆买来就处理了，这个窍门使煮的时间大大缩短，而且放在冷冻室还妨虫蛀，一举两得啊！）电饭锅先煮水，水开后放红豆。
红小豆挑拣，洗净，浸泡一夜。放入电饭煲。放入清水。放冰糖煮30分钟。成品图。
红豆汤的做法 请点击输入图片描述 红豆淘洗干净浸泡四小时以上。
原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g。调料：冰糖50g。准备以上食材和调料； [2]将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖；红豆汤制作步骤 红豆汤制作步骤(8张)烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅；续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。
[1]先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后；改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。功效：赤小豆味甘、酸性、微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热，消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾。材料：红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。
红豆,用普通的电饭煲需要煮多长时间才能煮熟
1、分钟能煮熟，具体做法如下：主料：红豆150g 辅料：冰糖适量、清水适量 步骤一：红豆备好。步骤二：把红豆洗净。步骤三：把红豆放进电饭煲里。步骤四：加入适量清水和适量冰糖。步骤五：煮30分钟。步骤六：煮好的红豆汤，盛出就可以享用啦。
2、用电饭煲煮红豆要45分钟左右。做法：冷水没过红豆浸泡五小时。将浸泡好的红豆倒入电饭煲内，可再加少许水，不要放糖。电饭煲煮饭模式，煮十五分钟后直接切掉电源，盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。电饭煲煮饭模式，再煮半个小时。使红豆把水吸干后断电。
3、如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。 如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。熬红豆粥主要是要选好豆子，然后在煮之前泡好豆子，让它充分的吸收水分，这样煮的时候就容易烂。晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。
