花生粒煮饭的时候需要头一晚上泡上么?
，如果是那种干的花生米，要先用凉清水把花生泡一晚，等花生泡的像鲜花生那么大，再用普通的锅煮一个小时就行 煮之前可以放上自己喜欢的调料，如盐、花椒、大料等。3，如果是带壳的鲜花生，需要浸泡12个小时，用清水浸泡，水量需要淹没过花生。12个小时浸泡结束后沥干，备用。
由此看来，米用水泡过后不会有营养流失的问题，只要洗的次数少就可以了。泡米的水，因为在煮的时候不换水，因此营养还留在饭里面，所以不用担心啦。
煮带皮花生需要10分钟至3小时，做法如下：到菜市场挑选个头饱满2斤的鲜花生，下水洗去泥沙，用力搓洗干净花生外壳，放置漏蓝，将水分沥干。将沥干水分的花生倒入锅中，加入清水，清水要淹过花生，翻入50克盐巴，中火煮至2小时。或是直接用高压锅压个10分钟左右。
干花生煮之前要泡吗
需要浸泡，煮干花生具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：干花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许。第一步将准备好的干花生放水里浸泡6小时。6小时后用清水冲洗干净，沥干水。锅里放入水，香叶和小米椒。再往锅内放入盐和鸡精。锅内倒入清洗好的花生。
要泡。干花生煮前可以用凉清水、或淡盐水泡一晚，煮时可以放盐、花椒、大料、八角、桂皮等调料。干花生较硬，煮之前泡一下可以缩短煮的时间。干花生用高压锅煮比较快熟。干花生煮之前要泡吗 花生的吃法除了晒干吃、做馅、榨油、做花生酱，还可以做成芝麻花生香酥饼、酒鬼花生、南乳花生烧排骨等。
可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。花生煮再久也不会说特别酥烂，除非你多次复煮，或者用高压锅煮，加糖以后，糖水和酥烂的花生瓣就是一道花生汤。
晒干的花生如果要做水煮花生，建议先泡2-3个小时，然后再煮，就会很容易熟透的，如果想要吃咸的花生，就放些盐在里面一起煮，味道不错的。花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。
需要。干的花生里面水分很少，直接放进水里煮的话，花生吸水能力不能一下子提高，煮出来的花生可能不仅个头很小，而且吃起来还没有水分，所以还是建议煮之前泡一下，可以让干花生充分吸收水分，变得比较充盈，还可以使肉质变得更加饱满。花生是豆科、落花生属的一年生草本植物。
干花生煮之前要泡吗 花生的做法是有很多种的，比较常见的一种做法就是水煮的，这种做法是比较简单的。一般在煮之前，花生是需要用水泡一下的。我们一般吃新鲜花生，就是水煮的多，其次是卤的。
花生米煮稀饭的花生要泡水吗?泡的水能一起煮吗?
花生米要提前浸泡。因为花生米较硬，提前浸泡可以缩短煮稀饭的时间。花生米是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。也叫做落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
，如果是鲜花生的话，先将花生米洗干净，用冷水浸泡约10个小时（注意：中途要换2～3次水），经过浸泡的花生米白白嫩嫩，然后的控干水，倒入高压锅内，加入清水，将花生浸过就可以，上火压待上气后再压约2～3分钟，就可吃了。
鲜花生米洗净；大米洗净。 锅加水，放入大米和花生。 盖上锅盖，煮至沸腾，掀盖用大勺搅均匀，再盖上锅盖；再次沸腾后，将锅盖掀开，煮30分钟左右，就好啦～花生仁归属于干果的食材，一般新年逢年过节的情况下大家都是买一些花生仁、葵瓜子来招待客人。
因为花生米和大米较硬，提前浸泡可以缩短煮稀饭的时间，而且能充分出去花生米表皮和大米表面的脏东西。红枣由于较软，长时间浸泡反而容易泡烂，把其中的糖分等营养物质泡走，所以只需要只要开锅时洗洗一同下锅就可以了。
煮稀饭的花生需要提前浸泡一夜，绿豆需要浸泡1个小时。主料：大米80克、糯米80克、绿豆120克、花生30克 花生绿豆稀饭的做法：①绿豆洗干净，用冷水浸泡1个小时。花生提前浸泡一夜，备用。②将糯米、大米洗干净，用冷水浸泡。③绿豆入锅煮，煮至绿豆饱满时，加入糯米、大米、花生同煮。
建议花生先煮，因花生不容易酥烂。如与米一起煮，则米已烂，而花生未酥烂，吃起来不爽。即使使用高压锅，也只要花生用高压锅煮一下，然后再与米起煮。如花生与米一起用高压锅煮，那煮出来的稀饭没稠劲。
