贵妃蚌煲红豆可以吗?
贵妃蚌煲红豆可以，这两种食物不相克。以下是贵妃蚌冬瓜汤做法 贵妃蚌冬瓜汤 一个人打算做些清淡的食物来吃..所以买来蚌和冬瓜...最近贵妃蚌俗称海蚌，是一种个体大、肉质鲜美、经济价值高的名贵海产食用贝类..冬瓜清热解毒利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。 锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。 加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。 30燕麦南瓜粥 原料：燕麦30克，大米50克，小南瓜1个。
蒸油糕多久能熟,油炸糕蒸多长时间
上锅蒸15-20分钟。油糕的原料及配料：黄米面、水、赤小豆、红枣、砂糖、油。将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油，备用。
蒸大约15-20分钟，熟透后，年糕面是不会粘蒸布的。蒸熟的年糕面放入瓷盆。旁边放一盆凉水，用凉水洗手后，趁热将年糕面像和面一样揉数十下，会很烫，揉几下用凉水洗手，小心烫伤。揉好后面团表面光滑，滴些胡麻油抹在表面上防止干燥。准备着炒熟的干面粉防粘，取适量面团按扁。
大火蒸12分钟左右，蒸至半熟；面条蒸好后迅速取出，放在案板上自然冷却，用筷子使面条松散的摊开，以免粘到一起；炒锅中放油，热后将葱和蒜炒香，此时倒入刚才且好的蔬菜，加入适量老抽，翻炒一分钟，然后加入稍好的鱿鱼干烧肉，翻炒至蔬菜半熟；将刚才放凉的面条加入炒锅，关火。
假如是死面的年面子，团程团子，在蒸。蒸熟了以後，放凉在炸，那叫年糕。
/18直到把所有的面都撒完蒸熟，蒸熟后的黄米面成金黄色。6/18蒸好的糕面从笼屉里取出，放在排湿的面板上，或者在面板上涂抹少许油，笼屉布上拍少许冷水，防止粘连。7/18抖出蒸熟的黄米面。
烤制法：如果追求更健康的烹饪方式，可以选择烤箱烤制。预热烤箱至180摄氏度，将脂油糕剂子放在烤盘上，可以刷上一层薄薄的油以增加风味，然后放入烤箱中层，烤制约15-20分钟，或直到表面呈现金黄色。烤制的脂油糕口感接近油炸，但油脂含量更低。蒸炸结合法：有些地方的脂油糕是先蒸后炸。
红豆不泡水用电饭煲能煮烂吗?是不是要很久?
红豆清洗干净后，不用泡水，直接放电饭锅内也能煮烂。一般用煮粥档煮，四五十分钟也差不多煮烂了。如果是用压力锅煮，很快就煮烂。当然用水泡开再煮，时间也短一些的。
红豆没泡煮多久才会熟 如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。 如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。 无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。红豆也有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度各不相同。
电饭锅煮红豆粥按下煮粥档，15分钟左右就差不多了。用电饭煲煮红豆一定要提前3小时浸泡红豆，让红豆能更好的出沙质感。另外水不要放太多，不然怎样都不会煮成粥，只会煮成红豆汤，加入水的量为红豆的三倍高度即可。
五谷杂粮粥要怎么煮?
1、将五谷杂粮放入电饭煲内胆锅中。加入适量清水（可按1：8的量，即五谷300g、水2400g，根据个人喜好吧）。加入洗净泡好的红枣。将装好的水胆底部周边擦干后放入电饭煲中。开启并使用电饭煲八宝粥功能煲煮。煲至剩下十几分钟时放入适量冰糖。1煲煮完成后打开盖子稍放凉即可食用。
2、食材：大米30g、薏米20g、红豆30g、糯米20g、黑米20g、红枣6颗、桂圆6颗、鲜百合1个、枸杞10g、清水5升。黑米、糯米、大米、薏米倒入碗中，倒入清水浸泡1小时洗净。红豆洗净浸泡1小时。桂圆去壳备用。砂锅水烧开放入红豆，大火煮十分钟。放入米、枣、桂圆。
3、第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多，可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度 另外可以还直接食用百颐年五谷粉，用开水冲泡着当粥喝。方便又快捷。
