水煮花生米先放盐还是煮熟再放盐?
水煮花生米当然是先放盐了，只有先放足够的调味料，煮出来的花生米才会有味道。就这样还不够，煮好了还得要泡很长时间才会更加入味儿！下面就来说说，我平时是怎么做好吃的水煮花生米的。提前把花生米泡进清水里，泡上几个小时或者一晚上都行。
煮花生仁最好起锅前放盐。煮花生的时候，不是盐放得越早就越入味。食盐放得太早盐味基本上都在水里了，很难融入到花生里去。
水煮花生米先放盐还是煮熟再放盐？从以上这两种方法煮花生米来看，煮花生米要先加盐，这样才能入味好吃，要是煮熟以后再加盐，不易入味，不好吃口感也不好。
水煮花生不要一开始就加盐，要不然花生会变黑，颜色就不好看了；喜欢吃凉拌的，就将花生米放在水里冲一下，将配料挑出来，滤干备用。再将芹菜、胡萝卜切成小丁焯水，和花生米混合，倒入香油，加适量盐，拌匀就可以了。
步骤 这是已经泡了一晚上的花生米，因为中午煮，所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的 把花生米捞出来备用 锅里坐上水 将泡好的花生米倒入锅中 大火煮开后转小火煮半个小时 煮好后加入食盐，再泡一会儿，就可以出盘了。小贴士 花生米一定要多泡一些时候，不然不好吃哦。
水煮花生的时候,要放点盐吗?
1、做水煮花生需要的食材：花生米300克，盐25克，干辣椒3-5个，八角3朵，香叶2片，花椒3克，茴香3克。 水煮花生的做法。 挑选优质花生米，清洗干净。 凉水浸泡花生米3小时。 将浸泡后的花生米捞出沥水后，放入锅中，倒清水浸没。 放盐。 放入八角、香叶、花椒、茴香。
2、首先把花生洗干净。 锅里加入水，再加上三勺盐。 加入10克花椒。 盖上盖子，大火开锅后，转中火煮30分钟。 水差不多也煮没了，关火。再等上十分钟后把花生捞起，沥干水分。 出锅装碗。 【小贴士】 花生要准备最新鲜的，这样吃起来才会比较好吃。
3、下一步起锅热油加入清水，放入适量食盐，再来点植物油，烧开之后先把胡萝卜放入锅中煮半分钟，然后加入芹菜丁，再次烧开后10秒钟倒出控水，用凉水透凉。 锅中放入植物油，下入葱段和姜片，小火慢炸，炸干炸香后捞出备用。 再放几粒红花椒，炸到深褐色时捞出，这样的油才会香而不麻。
4、浸泡好的花生煮五至十分钟即可，再浸泡两小时入味。而对于没有浸泡的花生，煮开之后再煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太长时间，否则软烂无味，不过老年人可以煮的时间稍微久一些。花生煮好，快出锅前放入盐。
5、第三部在准备好的锅里放入盐，与花生搅拌均匀，放旁边腌制10分钟左右。腌制好后把准备好的花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角统统放入电饭煲中，水加入适量的水，准备开始煮。电饭煲插上电源，按煮饭按扭，煮十五分钟，如下图所示。
6、继续焖半个小时，半个小时以后再沥干水分捞出。捞出装盆即可。注意事项 花生洗完不要直接加盐煮，要先将花生捏开口后放进盐水中浸泡8个小时以上再煮，这样盐水就会浸泡到花生里面，花生更入味而且泡过的花生也更容易煮熟。花生煮好后不要立刻捞出，再焖半个小时，能让花生更充分地入味。
做水煮花生、只放盐做错了!多加这3味,花生香糯入味真好吃
第一步：首先将花生仁用水流清洗2遍，然后将花生仁放进到清水中，然后反复的手洗花生仁，直至花生仁表层并没有土壤，最后再用水流将花生仁冲干净就可以预留。第二步：锅里放进适量的水，同时将麻椒、食用盐、桂丁、良姜放进到锅里，走红将水烧开后，再次改文火煮5min。
第一步： 将买回来的花生放入清水中洗净其中加入适量的食盐杀菌消毒，可以去除花生中的土腥味，使煮出来的花生更香，浸泡15分钟，用双手将花生表面搓洗干净。第二步： 将洗好的花生放入另外一个大盆，用手将其顶部捏一下，捏出一个小口，这样之后煮的时候更加容易入味。
做水煮花生前，一定要把花生洗干净，这里教大大家一个简单的方法，我们在锅中烧点温开水，放入花生反复戳揉一会，再煮上两三分钟，把花生捞出来。 然后再用清水搓洗一遍，这样能把花生外壳上的泥土和杂质都洗掉、洗的非常干净。 花生洗干净以后，在前端捏开一个口，这样花生更容易煮熟入味。
第一步：将鲜花放入锅中，加入适量清水，清洗数次。花生表面的沉淀物全部清理干净后，用手在每个花生壳的顶部按一个小开口，这样花生吃起来更容易入味，也更省火。
第一步：将鲜花生装入盆中，加入适量的清水，多清洗几遍，将花生表面的泥沙，全部清洗干净后，用手将每个花生壳的顶部都按压出一个小口，这样花生更容易入味，还特别省火。
水煮花生米都放什么调料,怎么做才好吃?
简简单单的水煮花生米，看似简单要想好吃也有技巧，今天飞哥带你分享这道水煮花生米做法。 所需食材：花生米500克，芹菜2颗，胡萝卜1根，葱4根，姜1块，桂皮1块，香叶2片，茴香籽5克，干辣椒4个，盐3克，味精2克，红花椒10克，食用油20克。
做水煮花生需要的食材：花生米300克，盐25克，干辣椒3-5个，八角3朵，香叶2片，花椒3克，茴香3克。 水煮花生的做法。 挑选优质花生米，清洗干净。 凉水浸泡花生米3小时。 将浸泡后的花生米捞出沥水后，放入锅中，倒清水浸没。 放盐。 放入八角、香叶、花椒、茴香。
做水煮花生米需要的食材： 花生米500g、花椒5g、八角5g、食盐20g、胡萝卜100g、芹菜100g。 水煮花生米的做法： 锅内加入清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。 胡萝卜切小丁。 芹菜切小丁。 花生米煮二十五分钟，关火。
盐 两平勺 姜 五片 花椒 10几粒 辣椒 适量 水煮花生米的做法 提前泡一夜，天热的话中间就换次水 泡好的花生米，加入所有调料。
大家好！我是擒拿小杨，水煮花生是一道美味的下酒菜，本人在家也经常做，其实做法很简单，下面请看我详细操作步骤！ 【主配料】：花生米500克、黄瓜200克、哈密瓜500克。 【煮花生辅料】：食盐5克、生抽酱油10克，老抽酱油5克，八角2个、桂皮10克，香叶5克，花椒5克，干红辣椒10克，小茴香10克。
做水煮花生米,直接下锅煮是“外行”,教你1招,香糯入味又省火_百度知...
把花生米挑选好，用水洗干净后，放至碗中，加入清水，浸泡20分钟，把花生米的外皮泡得发皱即可； 火上做锅，把泡好的花生米连同水一起倒入锅里，加入八角、香叶、小茴香、花椒、食盐。
首先将花生米挑选一遍，有品相不好的挑出，再用清水洗干净，放在白酒中浸泡一会儿，放在滤网上自然晾干备用。 锅中加入菜籽油，油温6成时加入晾干的花生米，小火不停的划圈翻炒。 直到花生米外皮有些微微裂开时，听到噼里啪啦的响声，就可以出锅了。用捞网捞出炸好的花生米，可以淋一会油，这样吃起来很酥脆。
香辣鱿鱼须 做法：鱿鱼须冷水下锅，加葱姜料酒焯水，熟了捞出洗净，去黑皮切成段，蒜苔切成段备用 热油爆香，葱姜蒜干辣椒、加一勺豆、瓣酱翻炒，加入鱿鱼须，加1勺米酒、1勺生抽、1勺蚝油，1勺孜然粒、少许盐和鸡精，倒入蒜苔，炒熟出锅 沙姜盐焗花螺 做法：花螺加料酒煮3分钟捞出，炒香沙姜、蒜，小米辣。
做什么食物时,只加盐就错了,多加3味,花生又香又入味,超好吃呢?
花生洗干净以后，在前端捏开一个口，这样花生更容易煮熟入味。 煮花生不能只放盐，还需要准备几味香料：准备一节桂皮，几片香叶，几粒八角备用。 锅内烧水，放入花生，倒入香料、加入适量的食盐，大火水烧开以后盖上锅盖，转中火煮20分钟。
盐焗黑豆花生 材料： 花生500克 黑豆300克 调味料：盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙. 食疗功效：固肾补腰除脚气，令发变黑。能健筋骨、滋补五脏，对素食者更是佳品。. 制法： 花生浸洗刷干净，黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟，凉后取出花生肉，试食一两粒便知味道是否腍而香。
这样把脏水倒掉就可以了。洗干净花生后，再锅里加水准备煮。注意加水不要漫过花生，水过多会浪费盐的。接下来开始用大火煮花生，用电磁炉或煤气炉都可以。花生煮一会儿后放入花椒，还可以根据个人口味放入八角等其它调味品。花椒放入一小把就可以，放太多了嘴唇会感到麻麻的，不舒服。
以下是流程，这才是挂霜花生最正宗的做法，记牢这一步，花生松脆美味会变香。
第一步：将花生米用冷水浸泡2-3小时，待花生米完全泡发，白白胖胖嫩嫩的样子超可爱。再用水冲洗干净，去掉浮皮以及颜色，沥干水分备用。
