新鲜花生多久能熟
1、一般来说，煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味。花生原名落花生，是我花生国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。
2、一般情况下，带壳的花生需要煮四十到五十分钟，煮的时间如果太长的话，花生就会煮得过软，过了火候的话，这样的花生食用起来口感就不会很好，而煮得太短，也不好，花生虽然可以生吃，但是半生不熟的花生吃起来，人们确实不会觉得它有多好吃，所以我们应该严格的控制煮花生的时间。
3、新鲜生花生煮30分钟左右才能煮熟。而且在煮至花生米的时候，需要先用大火将煮制花生米的水烧开，烧开后再转为小火进行煮制，并且煮制时需要加入少量的食用盐。花生米含有大量的蛋白质、脂肪和热量。
4、一般来说，煮新鲜带壳的花生需要在1520分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味2花生的煮熟和煮烂是两种不同的。
为什么煮花生只前,要泡一下
煮花生米前，要将花生米放在淡盐水中浸泡一晚上，可以使花生米吸收膨胀，煮完以后花生米更脆，还能是花生米入味。煮干花生具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：干花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许。第一步将准备好的干花生放水里浸泡6小时。
干花生煮之前一般都要泡。干花生里面水分很少，直接放进水里煮的话，花生吸水能力不能一下子提高，煮出来的花生可能不仅个头很小，而且吃起来还没有水分，所以建议煮之前泡一下，可以让干花生充分吸收水分，变得比较充盈，还可以使肉质变得更加饱满。
水煮花生用提前泡吗 一般都是要提前浸泡的。我们一般吃新鲜花生，就是水煮的多，其实卤的，这种花生适合煮，由于是新鲜的，花生米含水量比较 高，不用用清水泡就可以直接下锅煮，煮的时间不需要很长，花生就很入味好吃了。
请问花生米在煲汤前用冷水浸泡还是用热水浸泡洗容易煮熟?
冷水浸泡和热水浸泡都能熟，只不过热水浸泡能快点。
需要的，花生泡过之后再煮会更有味道。制作方法：1．把花生放在冷水里浸泡一个小时。（备用）2．先将排骨洗净，加水焯一下。这道工序是要把骨头毛孔里的脏东西煮出来不要。先在锅里放入冷水，再放入猪排骨，水以刚好把排骨覆盖为好。
事先浸泡3个小时的花生米容易煮软烂，制作方法如下：主料：花生米200g 辅料：大料适量，食用盐适量，花椒适量，清水适量，小尖椒适量，香菜叶适量 步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。
适量、鸡精 少许。第一步将准备好的干花生放水里浸泡6小时。6小时后用清水冲洗干净，沥干水。锅里放入水，香叶和小米椒。再往锅内放入盐和鸡精。锅内倒入清洗好的花生。加入适量的清水。盖盖，大火煮开转小火煮15分钟。15分钟将花生捞出，这样干花生就已经煮好了。
将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。花生具有增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤功效。
正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。提前用凉水泡发花生米 打豆浆时候也会泡发花生米，理由很简单，就是泡发以后更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要提前泡着，这样煮起来就会很省时。
