泡花生米怎么泡好吃
第一种即做即吃醋泡花生米 主要食材：花生米、洋葱、青椒 洋葱、青椒洗净切成小粒。调碗汁：碗中放入适量蒸鱼豉油（或者是生抽）、陈醋、白糖、盐、鸡精、香油，搅匀。起锅放油，凉油放入清洗干净的花生米，中小火炒熟，临出锅前烹入少许白酒，翻炒均匀，盛出，晾凉。
用花生米(最好是新鲜的)50克 [1] 。放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋 [1] 。醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天 [1] 。大概一个星期就可以吃了。 [1]生花生洗净倒入老陈醋，装入密封罐，醋要没过花生，密封一星期，开盖即可使用，每天10-20粒。
抓一小碗花生米，用温热的水浸泡2个小时。去掉花生米的外皮。在菜板上，把 3个蒜切成片，3个红色小米辣和3个青色小米辣都切成小圈，1把香菜切成小段。调汁：找个小碗，倒入2勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、1大勺白砂糖，搅拌均匀。
用清水泡三个小时以上。 泡好后把发芽的还有坏的花生挑出来扔掉。 步骤3 把所有的食材加入到泡好的花生米中。 步骤4 加入腌料。 步骤5 戴上一次性手套两手翻拌均匀。( 找个玻璃瓶装入冷藏后食用，随吃随取。) 步骤6 超级爽口。 醋泡花生的烹饪技巧 醋泡花生米能降血压。
干花生米，放在碗里。用水洗净后，加冷开水浸泡。过一个小时换一次水，换2-3次就可以了。泡的时间最好长一点，我都是晚上泡早上吃，早上泡晚上吃。这是泡了一夜的花生，加入生抽和盐腌一会。现在来切大蒜，一粒大蒜先切片再切条，再剁碎。把彩椒切小块，乱刀剁碎。
醋泡生花生怎么做
花生米炸至微微变色，控油捞出即可（如果掌握不好火候，也可边炸边尝，炸至香脆就可以）炸好的花生米，往上喷洒少许白酒，搅拌均匀，可使花生米长时间保持酥脆。
用清水泡三个小时以上。 泡好后把发芽的还有坏的花生挑出来扔掉。 步骤3 把所有的食材加入到泡好的花生米中。 步骤4 加入腌料。 步骤5 戴上一次性手套两手翻拌均匀。( 找个玻璃瓶装入冷藏后食用，随吃随取。) 步骤6 超级爽口。 醋泡花生的烹饪技巧 醋泡花生米能降血压。
⒈新鲜花生剥去外壳。清水洗净控水。⒉倒入适量醋浸泡。⒊加入糖和盐搅拌，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。⒋青椒红椒切碎，蒜切末。倒入花生米中 ⒌倒入生抽和麻油 ⒍搅拌均匀，一道美味的醋泡花生米就做好啦 摆上香菜叶。
把煮好的料汁过滤出来取150克料水，再放入醋，生抽，盐，糖搅拌均匀，成为醋料汁。把花生米放入醋料汁中，把过滤出来的大块的料再放进去，小茴像就不要了，否则吃的时候太麻烦，也可以都不要，但我喜欢把大块的料放进去一起浸泡，这样味更足。
一勺白糖，两勺陈醋，半勺生抽，一点点盐，搅拌均匀。倒入炸好的花生，洒香菜。就可以拉。泡个15-20分钟就可以吃拉。味道很不错的，喜欢的宝宝可以尝试一下。。小贴士：醋一定要用山西陈醋，而且一定要买正宗的。外面卖的……。
醋泡花生的用料 花生米 陈醋 醋泡花生的做法 步骤1 把花生洗干净。步骤2 放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳。步骤3 剥出花生米，要带着那层红皮。步骤4 倒入陈醋或米醋，没过花生米。步骤5 盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。
花生米排骨汤里的花生要用冷水泡吗?
1、用来做的花生排骨汤的花生，一般都建议提前用冷水侵泡1小时左右再煮，因为花生比较坚硬，不提前侵泡很那被煮熟入味，从而容易影响花生排骨汤的口感，用冷水侵泡，可以防止花生的营养流失，所以花生排骨汤中的花生是可以用冷水侵泡的。
2、准备排骨：将排骨切成适当大小的块，然后用冷水浸泡一段时间，以去除血水。之后，将排骨放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，使炖煮出来的汤更清澈。泡发花生：将花生提前用温水泡发，大约需要4-6小时，泡发后的花生更容易煮熟，口感也更好。泡发过程中可以适当换几次水，以去除花生中的杂质。
3、我认为可以泡水，也可以提前把花生煮一下，然后再加入汤中，这样都能让花生快速煮软。
4、作法：1：花生米用温水浸泡去皮。2：汤锅内注入适量的水，放入排骨，放入姜片，当归，黄芪。加料 酒，加盐。中火煮开。3：煮开后，加入花生米，改小火煲上两小时。一锅美味清香浓郁的排骨花生汤就出锅了。
5、将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。花生具有增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤功效。
泡生花生米的做法大全
泡花生米步骤如下：原料：花生米、青椒、洋葱、煮肉料、香醋、生抽、盐、糖。做法步骤：第1步、百日红花生，剥出花生米，也可以直接买花生米。第2步、剥出来的花生米洗净控水。第3步、备好煮肉料：八角，花椒，小茴香，桂皮，香叶，干辣椒和姜片。第4步、放入锅中加水。
步骤干花生米，放在碗里。用水洗净后，加冷开水浸泡。过一个小时换一次水，换2-3次就可以了。泡的时间最好长一点，我都是晚上泡早上吃，早上泡晚上吃。这是泡了一夜的花生，加入生抽和盐腌一会。现在来切大蒜，一粒大蒜先切片再切条，再剁碎。把彩椒切小块，乱刀剁碎。
干辣椒切成小圈，小葱白切成末；碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末，淋入醋，调好汁味（各调料量可斟酌着放，直到味道到合乎自己的味蕾）；倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可。
调料：盐，小米椒，生抽，蒸鱼豉油，陈醋，美极鲜 做法，首先把盛器中，放入陈醋，陈醋是主要的，最好的买山西陈醋，味道正宗，然后就是放入生抽少许，盐少许，蒸鱼豉油适量，小米辣几颗！美极鲜少许！一起搅拌一下，就可以放入花生米了。
做法二：盐水花生的材料：生花生仁 800g，盐 1汤匙（15g），白砂糖 1茶匙（5g）盐水花生的做法：生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质，放入盆中，加入水（水以没过花生仁为宜），然后调入盐和白砂 糖， 搅拌均匀，浸泡12小时。
泡花生的做法 花生米用清水浸泡1小时，另换干净水，加盐，烧开后再煮半小时，花生米即可煮熟。
