如何煮红豆汤?煮多久可以把红豆煮烂?
1、你可以在煮之前，用一个小缸把红豆放在热水里盖上盖子泡上约30分钟，再去煮就只要十几分钟的时间了。(绿豆也可以)这是中央电视台介绍的一个方法，你可以去试一试。 本回答被提问者采纳 卡妙kamiu | 推荐于2017-12-16 10：58：56 举报| 评论(2) 38 6 泡一宿，开水下锅，10多分钟就很烂了；然后下米。
2、将赤豆洗净，加适量清水浸泡过夜，浸泡越充分熬煮时间越短。赤豆浸泡好后，将水分滤掉，倒入砂锅加入900克水。大火煮至沸腾，用勺子将泡沫撇掉，加入老冰糖。撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右，煮到豆子软烂为止。出锅后美味软烂的赤豆粥就可以开始食用了。
3、高压锅生煮法 把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮5分钟，关火焖一会就烂了，这种煮法比较省火但费些时间。补充说明：无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。
4、红豆快速煮烂的方法 煮沸浸泡法 把未经过浸泡的红豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。反复焖煮法 这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。
煮红豆水的正确方法
红豆放在水里洗干净，洗的时候漂在水面上的就不能要了，一般是坏了的。洗干净后的红豆，我们重新准备一盆水，把红豆放进去，浸泡一会儿。泡10分钟就足够了，泡好之后的豆子，连同其中的清水一起，直接放入冰箱内，进行冷冻。
方法/步骤1晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用2煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水3放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。
做法 红豆用热水泡10分钟，沥干，进冰箱冷冻4小时以上。（这一步我一般将红豆买来就处理了，这个窍门使煮的时间大大缩短，而且放在冷冻室还妨虫蛀，一举两得啊！）电饭锅先煮水，水开后放红豆。
红豆洗净，提前一晚用清水浸泡。然后将红豆冷水下锅煮，1：2比例。开大火煮沸，将表面的浮沫捞出。然后转小火慢煮30-40分钟左右。待红豆煮烂后，用勺子背将红豆碾开。加入适量冰糖搅匀，关火焖10分钟左右即可。
具体做法如下：第一，先把红豆用清水洗干净，用盘子装好，加入足够的水浸泡1-2小时。因为红豆比较硬，所以事先用水浸泡会更容易煮软。第二，将泡好的红豆和水以1：8的比例倒入电饭锅中，按下烹饪按钮，开始煮。
红豆薏米水煮多久合适
红豆薏米煮水要60分钟左右。材料：红豆、薏米 工具：煮锅 操作步骤：红豆、薏米挑出杂质清洗干净。放入清水浸泡3小时以上（提前一晚浸泡更容易成熟）。取煮锅放入浸泡好的食材，加清水没过食材约3-5厘米左右。开大火烧开，然后转中小火，保持锅内水沸腾约1小时左右，关火。
分钟到1个小时不等。红豆薏米水煮的时间与所用的煮制容器有很大的关系，若是用高压锅煮的话，一般泡过的红豆薏米煮大约半小时就差不多了。
食材：红豆50克、薏米50克、冰糖少许。红豆用清水浸泡半小时。薏米倒入锅中，小火炒15分钟，炒出香味。将红豆和薏米倒入锅中，倒入清水煮15分钟，随后再焖15分钟。加入冰糖，搅拌均匀即可。食材：红豆50克、薏米50克、冰糖少许。红豆用清水浸泡半小时。薏米倒入锅中，小火炒15分钟，炒出香味。
孕妇喝的红豆水怎么煮
先将红豆提前浸泡一晚，然后将红豆倒入锅里，倒入清水 大火熬煮开，保持大火煮开的状态30秒后熄火，不需要盖盖子 直接焖煮至汤汁冷却就可以饮用了。红豆汤的做法贴心提示：放入一些红糖能够使汤汁的色泽更红艳诱人，如果不在乎颜色，放入白糖、冰糖，或者放入蜂蜜都可以。
红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。
材料：红豆、红糖、姜片（2片）、月子米酒水 做法：红豆洗净，用米酒水泡一夜 放入姜片，大火煮开后转小火焖煮20分钟 红豆煮烂，起锅前适量加入红糖拌匀即可。用法：作为两餐之前的点心，大约上午10点、下午3点各吃一碗。注意：一定要用红糖，因红糖属温补，含有丰富的矿物质又补血。
做法：将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。老姜切成丝放入已泡好的红豆中。用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同，所以时间不同)煮到红豆开花时，加入红糖调味即可。
薏仁米和红豆清洗，放进石锅中，加满充足水；开枪至锅原水开后，再煮3分钟，熄火焖30分钟；再开枪，煮至锅原水再度烧开后，再煮3分钟，熄火焖30分钟就可以；将汤滤掉当水喝，红豆和薏仁米当饭吃，还可以一起当做粥吃。喜爱甜的，就加些糖。
