怎么做好吃的红豆汤???
1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用；桂圆去壳留肉备用；泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸；加入桂圆；再次沸腾后，转文火煲60分钟。红豆大补汤 食材：红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
2、食材：紫薯一个，红豆100克，西米30克，炼乳，牛奶一瓶，冰糖适量。 做法： 准备红豆100克，提前浸泡4小时以上。 紫薯去皮切薄片备用，锅中加水煮至沸腾后隔水蒸紫薯，盖上锅盖中小火蒸熟，大概蒸20分钟左右，蒸熟后备用。
3、红豆汤的做法 请点击输入图片描述 红豆淘洗干净浸泡四小时以上。
4、红豆汤的做法如下：工具/材料：红小豆、水、冰糖、清水、电饭煲。红小豆挑拣，洗净，浸泡一夜。放入电饭煲。放入清水。放冰糖煮30分钟。成品图。
5、香甜软糯的红豆芋头汤是一种美味的甜汤，以下是它的制作方法：用料：* 红豆100克* 芋头2个* 芋圆1碗* 冰糖1块* 陈皮1块* 桂花适量步骤： 红豆提前浸泡两小时。 芋头去皮切块。 将红豆、芋头、陈皮放入砂锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火，煮约40分钟，直到红豆开花。
6、红豆汤 材料 红豆，冰糖，水 做法 红豆用热水泡10分钟，沥干，进冰箱冷冻4小时以上。（这一步我一般将红豆买来就处理了，这个窍门使煮的时间大大缩短，而且放在冷冻室还妨虫蛀，一举两得啊！）电饭锅先煮水，水开后放红豆。
怎样煲出好喝的红豆汤?
冷水法：在生活中红豆汤在烹制的时候最好事先将红豆置于清水中进行浸泡一段时间在进行烹煮比较好，在烹煮的时候可以加入一些已经烧开的热水进行闷煮，在烹制的过程中要记得加水加入一些凉水，在闷煮的过程中不断的加水之后可以很好的对红豆的食用口感有一定的加强的功效。
快速煮出红豆汤的9种方法 电饭煲焖煮法：跟我用的这个焖煮法其实是一样的，电饭煲里加水煮开后打至保温档，过会儿重复。泡过豆子的一两次就可以，没泡的豆子要三四次。碱面法：煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐，因为碱会破坏营养。
这个五红汤是我看到某商家搭配来卖的配方，回家马上试了一下破壁机版本。
俗话说“头伏5红汤，赛过午时方”，五红汤的全名为五红补气养血汤，顾名思义是红豆，红衣花生，红枣，枸杞子，红糖制成的一道补血品。五红汤的食材虽然多，但是做法很简单，上手就会、居家必备。
锅中加入水煮至沸腾下西米，用汤勺不停搅拌防止糊锅，大火煮开后，中小火煮15分钟，盖盖焖15分钟，煮至还有一点儿白心盖盖焖，透明即可捞出过冷水。 浸泡好的红豆下入锅内，加入两倍的水，大火煮开，煮至软糯即可。 加适量冰糖、牛奶、适量炼乳、加入蒸好的紫薯，加入西米，再煮10分钟左右搅拌搅拌即可出锅。
泡薏米和红小豆的水是接着煮汤还是倒掉好呢
1、红豆不容易熟，最好先泡一晚，也可以把红豆和薏米一起泡一夜，第二天早上加水煮开然后换小火多煮一会就可以了。最简单的是用保温瓶，可以把红豆和薏米洗净放入锅内煮开，倒入保温瓶或直接用热得快，将保温瓶内的红豆和薏米煮开，这样可以随时喝，豆子在保温瓶里闷几小时就很烂很好吃了。
2、如果之前已经用水淘过了，那泡的水可以直接煮汤。如果之前没有用水淘过，直接泡的，就要把泡的水倒掉，毕竟为了卫生和健康着想嘛！红豆薏米粥，可以祛湿。如果再加一些百合，莲子或者花生，红枣之类的一起煮，就更好了，祛湿的同时又可以美容养颜。
3、脏的要倒掉，干净的不用倒掉可以直接煮。如果薏米没洗直接泡的水，那水是脏的，这个薏米水就不要了；如果薏米洗过后再泡的水，那水可以直接用来煮薏米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米是比较好的药用食物，可经常服用。
4、要。去掉泡豆水可改善口感。这是因为粗粮，豆类浸泡后表皮中的植酸，单宁，草酸，花青素，类黄酮等会溶出都有或多或少的涩味。过多的草酸摄入还会增加患肾结石的风险。不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。
昨天刚买的红豆,泡了一晚上,今天用高压锅煮,熬汤,并没有盖锅盖,可是煮...
汤是褐红的吧。豆子有青？有暗红？那是豆子上色了。。
一般来说，当人们煮红豆时，他们会提前一晚将红豆浸泡在清水中，这将有助于更好地煮熟煮红豆，如果将红豆浸泡一夜后还是煮不熟，则主要考虑因素是浸泡时间不够，红豆太干硬导致的，其实，不用心急，您可以通过延长烹饪时间来煮熟它们。
即使是使用高压锅想要煮这种红豆的话，红豆也得提前浸泡两个小时，这时候再把它放在高压锅中用水煮，这样煮出来的红薯才会煮的烂一些熟一些。
煮红豆汤需要先泡一下吗?怎么做好吃?
需要提前浸泡，以下是红枣红豆汤的做法。主料：红豆250g、红枣10颗 辅料：冰糖3-5颗 步骤：红豆用清水洗干净，浸泡一会。红豆汤里面加入水，把清洗好的红枣放进去。加入适量的冰糖。盖上盖子，大火烧开。转小火，慢炖，煮到红豆酥烂，根据个人的口味来加糖进去。
如果想要煮出来的红豆汤口感更好的话，建议将其清洗浸泡完之后冷水下锅。这样冷水下锅的话水就能和红豆一起慢慢加热，红豆粥就会更容易煮烂开花，煮好的红豆粥也会能加的浓稠，口感更加香甜。
取适量红豆提前一晚泡入凉水中，我一直都是提前一晚泡制，这样红豆容易煮烂。泡好的红豆清洗干净，凉水下入电饭煲，加入少量白米，按下稀饭键即可。加入少量米，是需要米本身的香味，但不要太多，这样熬出来的红豆汤才会更糯更香甜。
红豆银耳红枣汤的做法?
步骤1 食材：薏米30克，红豆30克，银耳30克，红枣2颗。调味料：冰糖5克。步骤2 薏米用清水浸泡3小时。步骤3 红豆用清水浸泡3小时。步骤4 银耳用清水浸泡2小时。步骤5 红枣去核。步骤6 砂锅中放入银耳、薏米、红豆，倒入700毫升清水，大火煮沸后，转中小火煮60分钟，放入红枣、冰糖，继续煮20分钟。
把红豆提前泡一晚，然后把泡好的红豆、银耳、红枣放入压力锅中，定好时间煮熟即可，如果喜欢吃甜加冰糖就行。
红豆汤圆银耳汤用料 红豆 小半碗 银耳 一朵 红枣 5颗 汤圆 6颗 砂糖 适量 红豆汤圆银耳汤的做法 将红豆，银耳提前浸泡5小时。红枣入锅，冲洗一下红豆，银耳也入锅，加适量水，文火煮半小时。加适量砂糖，添适量水，再煮半小时。加入汤圆，煮八分钟，关火，食用。
