番茄米线，了解一下？
1、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。
2、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。
3、煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。特别说明：通过以上关于番茄米线怎么做 如何做出美味的米线内容介绍后，相信大家会对番茄米线怎么做 如何做出美味的米线有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
4、放下番茄煮开，如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋，均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。焖4分钟，吃时撒些葱花，这样美味的番茄米线就做好了。
5、番茄米线是一道流行于中国南方的美食，尤其在云南、四川等地区非常受欢迎。它以其酸辣可口、色香味俱全的特点深受人们喜爱。下面将详细介绍几种不同风味的番茄米线做法。经典番茄米线 材料：米线、新鲜番茄、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、鸡精、辣椒粉、酱油、醋、糖、香菜等。
红豆沙馅怎么做
材料备齐 红豆一斤白砂糖200克，花生油160克，糕粉(熟糯米粉80克)，清水适量用高压锅把红豆压烂后用锅炒能泥状，放入放入锅里，加入细砂糖，用中小火翻炒。翻炒的过程中，分三次加入花生油，并不断翻炒使油完全被红豆泥吸收。
准备500克干红豆。清洗干净后，加入适量清水浸泡10小时，夏季放冰箱。倒掉浸泡的水，加入1200克的清水，放入高压锅里煮，上汽后转最小火煮30分钟，这是刚煮好的红豆，非常干。高压锅消气后，马上打开盖子，加入花生油。
需要提前准备好的材料包括：红小豆 500克、红糖 120克、木糖醇 适量、玉米油 20克。第一步把准备好的红小豆浸泡水中3小时。放入锅里焖熟。然后放入锅中捣碎，用铲子翻炒均匀。然后锅中加入红糖和油，还有木糖醇，翻炒均匀。翻炒均匀后盛出，这样就已经完成了。
红豆皮就被筛子分离出来了。不粘锅里倒入烘焙油烧热，将一半的红糖和红豆泥倒锅里用中小火一起翻炒均匀。红糖炒化了和红豆泥，烘焙油充分融合后，翻炒到有些稠度了加入剩下的红糖继续翻炒。不停的搅拌翻炒至水分挥发并且有些干硬的稠度，红豆沙就完成了，冷却即可食用或使用。
做家常豆沙馅，首先将红豆浸泡，高压锅压熟，取一半红豆碾碎，另一半红豆料理机打碎。碾碎红豆混合打碎红豆，加入冰糖翻炒成熟即可。具体做法如下：红豆浸泡24小时，高压锅压30分钟。一半压熟的红豆碾碎，不需要太碎。一部分料理机打碎。
请问豆沙馅怎么做?
1、准备500克干红豆。清洗干净后，加入适量清水浸泡10小时，夏季放冰箱。倒掉浸泡的水，加入1200克的清水，放入高压锅里煮，上汽后转最小火煮30分钟，这是刚煮好的红豆，非常干。高压锅消气后，马上打开盖子，加入花生油。
2、豆馅（电压力锅版）的做法 清洗用漏勺沥去水分，一定要沥干，不沥干的话后面的水量没法控制。请点击输入图片描述 电压力锅，红豆和水的比例为1：6，加好水后浸泡2小时以上（预约即可），选择豆类蹄筋键，自然落气即可。上面一层稍有点硬，也有点变色，下面就很软烂了。
3、做家常豆沙馅，首先将红豆浸泡，高压锅压熟，取一半红豆碾碎，另一半红豆料理机打碎。碾碎红豆混合打碎红豆，加入冰糖翻炒成熟即可。具体做法如下：红豆浸泡24小时，高压锅压30分钟。一半压熟的红豆碾碎，不需要太碎。一部分料理机打碎。
4、自制豆沙馅的简易方法如下：原料：红豆、白糖、玉米油。做法步骤：第1步、红豆清洗干净。第2步、加水，冷藏浸泡一夜。第3步、将泡好的红豆放入锅中，加水，煮至红豆软烂开花。第4步、煮好的红豆倒入料理机，搅拌成细腻的豆沙。第5步、倒入锅中，放入白糖。
5、红豆沙（豆沙馅）做法： 500克红豆，先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。 洗好的红豆直接倒在锅里，加清水没过红豆约1厘米，盖上盖子开始煮。 开锅后时间不长，水分就会减少很多。最好用透明玻璃盖，不用打开盖子就能看到锅里变化。
6、先把洗干净的红豆放水里提前泡几个小时 红豆泡好后用水再次冲洗干净，然后倒入电饭锅里，里面再加入水把红豆煮熟煮软。我用的是电饭煲，我只按一下煮饭键，煮好后再焖一个小时左右才揭开盖子的。
做豆沙馅是否能用食用油
炒豆沙馅要不要放油 建议放油。炒豆沙加食用油，作用有几个：①可以防止红豆泥粘锅变糊，形成锅巴，影响豆沙的口感和形状；②加了食用油的豆沙在炒制过程中，颜色变得油光发亮，看起来更有食欲；③豆沙做馅料时，需要用手操作，加食用油可以防止豆沙粘手。
做豆沙馅的时候需要放油，下面来看看做法：红豆沙做法 食材准备：红豆350克，冰糖200克，食用油50克 制作过程：红豆洗净去除杂质，提前清水里面浸泡3个小时左右 加入适量清水，水和红豆的比例大概是2比1，用高压锅压冒气以后压30分钟左右。
炒豆沙馅可以用花生油吗 可以用，但是不建议用。不用花生油的理由：气味大、颜色深。
冰糖100g、食用油40g。方法：将红豆打成泥：红豆清洗干净煮熟，加入清水，煮熟后晾凉，把红豆倒入破壁机中打成泥。倒入锅中：加入适量清水，只要破壁机能运转即可，用破壁机打好后加入不沾锅里。加入冰糖和油翻炒：加入100g冰糖，冰糖融化后加入40g食用油，炒到不粘锅，即可出锅食用。
豆沙馅太甜太软，可以考虑再加一些豆沙。豆沙太软这种情况没有办法解决的，因为食材已经形成了。下面看一下豆沙馅的相关知识。豆沙馅做法 所需食材：红豆300克、食用油40克、白糖适量 第一步：红豆清洗干净倒进高压锅里面，加入没过红豆两指高的清水，煮至软烂。
怎么炒豆沙
等锅里的豆沙炒的稠稠的就差不多炒好了，这时加入糖桂花搅拌均匀就可以了。请点击输入图片描述 11 豆沙就炒好了，等自然晾凉后放冰箱保存。
先把450克红小豆用水洗净然后再用比较多的凉水浸泡一晚，我都是临睡前泡上，第二天再做红豆沙刚刚好。2第二天把泡好的红豆控干水分倒在高压锅里。
豆沙加油炒是因为炒制过程中豆沙容易粘锅，加了油之后可以防止粘锅。做豆沙的方法步骤如下：所需原材料：主料：红豆500克、红糖150克、玉米油50克。辅料：水750克。第一步：先将红豆加水泡一晚。第二步：小火熬到红豆烂了，并且没有多少水份为止。
炒豆沙馅具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：红豆 500g、冰糖 150g、调和油 适量。第一步把红豆洗好放入电压力锅煮20分钟，把红豆煮熟。然后把红豆过滤一下。锅内放油加热，放入冰糖炒化。然后放入红豆，压成泥，快速翻炒。水分炒干后即可盛出，这样炒豆沙馅就做好了。
