吃熟花生米有什么好处
水煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。水煮花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
煲熟花生有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效。具有健脑，安胎，护发，护肤，养血，预防心脏病，预防糖尿病，补充营养，抗抑郁，抗癌的作用。煲熟花生的做法：主料：排骨650克，花生小200克。
可以改善贫血。花生中含有大量的营养物质，能够让凝血时间缩短，可有效地对抗纤维蛋白的溶解，起到促进骨髓制造血小板的功能。它含有维生素E和锌，可以抗衰老，增加记忆力，缓解脑功能衰退。对多种血性疾病都能起到很好的止血作用。能降低血压，血脂，胆固醇和甘油三酯，有效地预防冠状动脉硬化，冠心病。
降血压 老人可以适度吃一些生花生，有降血压的效果的，假如能饮酒的群体，还可以适度地用一些红酒配生花生米吃，降血压的功效更好。以上为大伙儿列举了生花生和熟花生的一些好处，大约可以按照自己的标准开展个人信用，但是，不论是生的还是熟的，都对身体有好处。
多吃煮熟的花生.有什么好处.?
1、成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长 发育。2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
2、水煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防止动脉硬化、高血压和冠心病。水煮花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
3、花生熟吃的好处 水煮花生更好一些：用油煎、炸或爆炒花生，对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏，而水煮花生则破坏得较小。水煮花生能保留花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著功效。
炒熟的花生还有营养吗
1、有，但是降低了。炒炸花生米营养差 花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。
2、依然属于，花生即便炒熟了，其营养价值不变，花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，这些营养不会因为炒熟而改变。你最好问一下中医，看看能不能诱发或增加病症，一般花生不属于禁口之列。
3、有的。花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的 90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由 6 到 7 个亚基组成。
4、花生无论这样吃都不影响其本身的营养，但是炸吃就比较热气。
花生炒熟了还有营养吗
有，但是降低了。炒炸花生米营养差 花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。
花生无论这样吃都不影响其本身的营养，但是炸吃就比较热气。
有的。花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的 90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由 6 到 7 个亚基组成。
花生米生吃好，吃熟花生米也行，但是，营养成分比生花生米差些！但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
炒熟的花生，作为一种常见的食品，不仅口感鲜美，营养丰富，而且具有多种功效和作用。以下是对炒熟花生的功效和作用的详细解析：提供能量：花生含有丰富的脂肪和蛋白质，这些是人体必需的营养素，能够提供大量的能量，帮助人体进行各种生理活动。
吃炒熟花生米有好处吗
增强免疫力 花生中含有大量的蛋白质、维生素E、镁等营养素，有助于增强人体免疫力，预防感冒、流感等疾病。抗氧化 花生中含有丰富的维生素E和多酚类化合物等抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，保护细胞健康，预防癌症和老化等疾病。
有营养但是营养很低。炒炸花生米营养差。花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。其他吃花生米注意事项：生食花生米易患病。
炒花生米的营养价值也比较高。日常生活中适当食用炒花生米，不仅可以帮助人们补充各种营养，还能起到很好的补血养颜的保健效果，还能有效促进血小板的增加。炒花生米营养丰富，我们在日常生活中都适当地吃一些炒花生米，对于帮助我们补充蛋白质、蛋黄、钙、磷、铁等这些营养非常有好处。
炒花生米不仅营养价值非常的丰富，并且含有丰富的营养物质，我们大家适当的食用一些炒花生米，更是可以帮助我们起到非常不错的促进人体的生长发育的作用的，另外，炒花生米中的钙物质的含量极高，经常食用可以有效的促进人体的生长发育。
