电饭锅熬红豆粥的方法
1、第一步:将红豆、大米和红枣淘洗干净备用。第二步:电饭锅中倒入少量清水,加入红豆,煮20分钟至红豆差不多开花,将红豆沙盛出备用。第三步:锅中倒入适量清水,将淘洗干净的大米倒入煮15分钟左右。第四步:大米煮出米油后将煮好的红豆沙、红枣加入,搅拌均匀再煮10分钟。
2、碱面法:煮红豆的时候加一点碱面,大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了,但这种不推荐,因为碱会破坏营养。保温法:红豆泡几个小时后加水煮开,立马倒入暖水瓶中,盖好盖子,不久就开花了。干炒法:把豆子放入超过中干炒,炒至颜色微黄,有香味飘出时再加水煮。
3、电饭煲煮红豆粥需要视情况而定。电饭锅煮红豆粥按下煮粥档,15分钟左右就差不多了。用电饭煲煮红豆一定要提前3小时浸泡红豆,让红豆能更好的出沙质感。另外水不要放太多,不然怎样都不会煮成粥,只会煮成红豆汤,加入水的量为红豆的三倍高度即可。
电饭煲煮红豆薏米粥
1、电饭锅一般要熬2个小时左右,用电饭锅煮红豆薏米粥比较耗时耗电,红豆不一定煮烂,一般不建议使用。红豆薏米粥比较难煮熟,一般是前一天泡一晚上,第二天建议用高压锅煮,高压锅一般30-40分钟左右就可以食用,省时又松软。
2、纯的薏米粥吃起来会有股霉味,好像坏了的样子,是正常的。去味道可以加点红枣一起煮。
3、建议的方法:是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了 食材用料:薏米50克 红豆40克 大米60克 红枣5个 做法:首先把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。
4、先将红豆和薏米提前泡发。将泡发好的红豆和薏米放到电饭煲,加适量水,插上电源,按下煮饭键。关掉电源前十五分钟把盐或冰糖加进粥里,搅拌均匀。红豆和薏米都煮开了就可以关掉电源,然后就可以品尝香喷喷的红豆薏米粥了。
5、首先选取合适的红豆薏米:红豆选取颗粒饱满的。放入电饭煲里。红豆薏米洗净泡4小时以上。泡好后选择熬粥键煮粥、用其他锅可以大火烧开后转小火慢煮,大概需要一个小时。熬到红豆薏米熟烂开花。盛出稍晾凉即可享用。
电饭煲煮红芸豆按什么功能
1、红芸豆洗干净,放入高压锅,加五倍的水,盖好。开锅后压30分钟放气。第二步 豆煮好。第三步 倒出来备用。这些我做的多,煮饭用少许。第四步 大米和糯米1:1的比例,做出来的饭很香很软嫩。淘洗干净。第五步 放水,加入煮好的芸豆。水的量自己掌握好。
2、煮豆功能:有的电压力锅是有煮豆功能的,如果有这种功能的电压力锅也可以直接将红芸豆放进去烹饪,一般都可以直接将红芸豆煮烂。芸豆的种类:红芸豆其实就是芸豆种类中外皮红色一种,此外还可以根据颜色分为白芸豆以及花芸豆等。
3、红芸豆还可降低关节,局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎,缓解疼痛的功效。
4、炖煮、加盐。冷冻处理:将红芸豆放进冰箱冷冻室冷冻一个星期,需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂。炖煮:先洗净红芸豆,再放入锅中,加入适量水加热煮沸。关火浸泡半小时,再开火煮至沸腾,再关火焖制半小时即可。加盐:在煮红芸豆的锅中加入少许盐,会更容易烂。
电压力锅怎么煮红豆粥?
准备好红豆100克。将红豆清洗干净,加入800毫升的水。启动电压力锅相应档位开始煮红豆。解压后,开盖加糖,搅拌均匀。香喷喷的煮红豆做好了,盛到碗中享用。
电压力锅煮红豆粥非常方便,先把红豆泡一夜,第二天与大米一起下锅,用煮粥键就行。
豆子和水按1:4混合 方法:豆子最好先用温水泡一两个小时。将豆子和水按1:4混合,然后倒入电压力锅中。开关拎到煲汤挡,大约20分钟,红豆就煮好了。
红豆粥做法 主要食材:糯米,红豆,红米,红枣,花生,当归等。制作过程 将红豆提前一晚上浸泡好,浸泡的时候不要放冷水,洗净以后用热水或者开水浸泡,最好是将碗罩住,这样到第二天早晨,小红豆就浸泡好了。将红米、红豆、红枣、花生、当归、糯米全部清洗干净,倒入电压力锅的内胆中。
红豆不好煮软,首先把红豆泡一夜,或泡4个小时以上再放到压力锅里煮,把档位放在稀饭的位置,到时间自己就会断档,自然冷却红豆粥就做好了。
电压力锅是可以煮红豆薏米粥的,具体方法如下:一:红豆和薏米分别泡水12小时左右,泡发时间尽量长一些二:等到红豆薏米泡涨后就可以煮了。三:红豆薏米放入电压力锅中。 四:加上适量的水,炖煮一个小时如果用其他的锅要多炖一会,否则炖不烂。炖好后盛出就可以吃了。