如何让红小豆快点煮烂?
1、提前浸泡。但是煮红小豆时，可以先把红小豆用清水淘洗干净，把它放到干净的盆中，放入适量清水浸泡，浸泡时间不能少于4小时，等它吸水膨胀以后再取出把它放到锅中加清水煮，这样就能很快把红小豆煮烂。放少量碱。
2、个方法干豆用小火炒熟，小火焙烧，颜色变深即可，不要急，当心炒焦（将豆子水分去除，使其像海绵一样吸水，更易煮烂）加点醋，原理就不用我多说了泡过的湿豆子放冷藏室冻一夜。
3、充分浸泡：要将干红豆洗净放在凉水或温水中浸泡10小时以上，使其充分涨发。选择保温好的锅：选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。反复多次煮开后关火保温：把泡好的红小豆放在锅中加水煮，大火烧开改小火焖煮。
4、豆子加热水，盖上盖子30分钟，煮10分钟并煮熟。 （据说这是中央一号教育的方法）、8，压力锅法：这是大多数人家中最常用的方法。大部分难以煮熟的东西都交给压力锅，火可以煮15分钟。9，高压锅煮沸法：不要浸泡豆子，将它们放入高压锅中煮沸5分钟，关掉热量并绽放一段时间。
红小豆怎么煮烂得快
1、提前浸泡。但是煮红小豆时，可以先把红小豆用清水淘洗干净，把它放到干净的盆中，放入适量清水浸泡，浸泡时间不能少于4小时，等它吸水膨胀以后再取出把它放到锅中加清水煮，这样就能很快把红小豆煮烂。放少量碱。
2、，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很容易的煮烂了)。
3、，热水浸泡法：豆子加热水，盖上盖子30分钟，煮10分钟并煮熟。 （据说这是中央一号教育的方法）、8，压力锅法：这是大多数人家中最常用的方法。大部分难以煮熟的东西都交给压力锅，火可以煮15分钟。9，高压锅煮沸法：不要浸泡豆子，将它们放入高压锅中煮沸5分钟，关掉热量并绽放一段时间。
4、豆子加热水，盖上盖子30分钟，煮10分钟并煮熟。 （据说这是中央一号教育的方法）、8，压力锅法：这是大多数人家中最常用的方法。大部分难以煮熟的东西都交给压力锅，火可以煮15分钟。9，高压锅煮沸法：不要浸泡豆子，将它们放入高压锅中煮沸5分钟，关掉热量并绽放一段时间。
5、，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上（浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很轻易智慧的煮烂了）。
6、红小豆尽快煮烂的方法有：把红小豆洗干净放在暖瓶里，倒上开水泡半天，之后把暖瓶里的红小豆和水一起倒出来(暖瓶里的水不要倒了，因为它也有营养)，再和大米一起煮大约30分钟就行了。煮红小豆前，先炒一下，炒到半熟时再放入锅里和大米一起煮，也能很快煮烂。
怎样让红小豆更容易煮烂
1、提前浸泡。但是煮红小豆时，可以先把红小豆用清水淘洗干净，把它放到干净的盆中，放入适量清水浸泡，浸泡时间不能少于4小时，等它吸水膨胀以后再取出把它放到锅中加清水煮，这样就能很快把红小豆煮烂。放少量碱。
2、该类豆煮容易烂的的方法包括浸泡法、加糖法、高压锅法。浸泡法：将红小豆放入清水中浸泡数小时或过夜，然后再进行烹饪。这样可以使豆子更加柔软易烂。加糖法：在煮红小豆时加入适量的白糖，可以加速豆子的熟化过程。
3、个方法干豆用小火炒熟，小火焙烧，颜色变深即可，不要急，当心炒焦（将豆子水分去除，使其像海绵一样吸水，更易煮烂）加点醋，原理就不用我多说了泡过的湿豆子放冷藏室冻一夜。
4、提前一晚浸泡红小豆，第二天更容易煮烂。煮之前干炒一下，炒到稍变色，然后再加水煮会烂得快一点。高压锅炖煮，更容易煮烂。将红小豆放入冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子也会很快就煮烂。方法如下： 提前一晚浸泡红小豆，第二天更容易煮烂。
