智慧餐厅解决方案是什么?能解决什么问题?
你这个问题呀可以直接去问行业的头部企业呀。有现成的成熟的经验给你传授建议,不比这里问来的直接~题梁老虚主你就去搜【鸿博智成】这家公司,或者直接去他们官网了解含岁。
因为鸿博智成就是9H智慧食堂的缔造者,提供的也是智慧餐厅整体解决方案,目前橡燃有1/3的部队都是与他们合作的呢,其他的像世界500强企业里边也有不少合作的,你跟他们商务沟通就能了解啦▫⋅
企事业单位智慧食堂整体解决方案
满客宝智慧食堂是基于政府机关、企事业单位食堂管理模式首银,创新打造的食堂订餐及就餐模式。系统支持多种食堂就餐形式,包括自选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等,满足食堂多样化餐饮模式的需求。同时系统具备强大的后台管饥芹掘理功能,不仅包含用户管理、消费限制、菜谱管理烂核、卡务管理、进销存管理、数据统计、互动中心、食品安全等,还有高端的食堂总部管控能力,满足所有规模的食堂管理需求,为食堂管理者提供食堂优化运营的数据支撑。同时加强了员工和企业食堂之间的互动,提升员工就餐体验和食堂服务水平。
怎么才能做到那种智慧食堂呢?我们是千人左右用餐的食堂。
为了迎合移动互联网发展的趋弯磨势,改变传统食堂粗放式管理、备餐、就餐模式,减少食物浪费问题、库存问题,提升就餐效率、就餐体验、管理体验、安全防护等,成圆网络基于传统食堂的管理模式,创新打造出更适合更便捷更全面的成圆智慧食堂解决方案和相关产品,适用范围更广,功能更全面,体验感更强,更能满足不同行业食堂管理者、不同规模的食堂管理需求。
智慧食堂解决方案
一、智慧食堂解决方案的目的和意义
实现食堂菜品提前预知、一键订餐、菜品点评分享、菜式推送、就餐人员管理、菜品管理及大数据分析、在线充值、精准备餐/采购,再通过刷卡/刷脸/扫码等多交易方式,让点餐信息快速到达食堂商家,就餐人员可以选择堂食,也可以点餐后客户选择好园区送餐地址,统一安排配送,疫情就餐更放心。让极简应用与轻极设备相结合,助力智能点餐、实时统计、精准备餐、降本增效。
二、智慧食堂智慧餐厅整体解决方案的适用范围
学校/高校/校园智慧食堂解决方案、企业智慧食堂解决方案、门诊部/医院智慧食堂解决方案、工厂智慧食堂解决方案等等。
三、智慧食堂智慧餐厅整体解决方案详情-部分介绍
1、支持后台操作、前端设备、小程序操作等,多端合一,数据同步。
2、支持人脸识别功能,谨闹铅人脸即饭卡,解决饭卡问题,告别丢卡烦恼,杜绝饭卡外借,刷脸自动识别身份,失误率在1/10000,识别速度平均在1秒,科技感强;用户通过预定餐等操作后,到饭堂通过闸机时记性刷脸的操作,就可以进行预定餐的核销,人脸校验成功后就可以通过闸机进行就餐。
3、智慧订餐在线订餐,免去用户在食堂点餐过程,节省点餐时间,提高点餐效率。有利于食堂精确用餐人数,有效降低原材料浪费情况,经过一段时间后,可根据营业数据统计情况调整菜品,增加食堂收益的同时提高用户满意度;
4、在线充值,微信支付充值,即买即充,方便快捷,避免因丢失餐卡挂失浪费时间,或外借造成的金钱损失;
5、智能保温柜,用户线上点餐后,外卖暂存保温柜,让加班人员吃上“热腾腾的”饭菜。支持超时预警,消毒功能。真正的O2MO模式、箱内恒温控制、支持“即食餐品”配送、安全消毒杀菌功能、逾期报警、有效提高配送效率达90%以上、超大点餐屏大大提高客户满意度、增加用户黏性;
6、智能大数据统计分析,厨房工作人员可以通过厨房端的设备查看当天剩余未取餐份数、已取餐份数,在设备出现故障或停电时可以进行扫码核销的操作,和添加挂餐和查看未取餐人员的操作;
7、食堂讨论组互动,提升服务,互动点评,加强与用户的沟通,完善食堂管理服务体系,提升服务质量;
8、智能备餐、用餐时间设置管理,解决传统食堂就餐时间集中,排队拥挤,极大的影响就餐效率和就餐体验,与就餐者缺乏互动,祥好信息不对称,影响服务质量的问题;
9、智慧食堂管理,实名统计,手机微信支付方便快捷,控制备料,杜绝浪费;并对营业数据进行采集分析,大大改变原来食堂粗放式分析的局面,实现食堂科学管理。
餐厅的智能系统解决方案有哪些?
如下:
1、会员管理功能
采用信息化、便捷的哗喊方式(彩信、短信、网站)宣传企业形象,传播优惠信息,做好市场推广。了解会员的详细信息、消费习惯及喜好,用以对其进行差异化营销。
2、前台收银,数据分析
确保收银安全稳定,准确无误。收银工作安全稳定,可杜绝收银工作中的跑单、漏单现象,根除服务员的作弊行为,降低经营成本和经营风险。对大量的、动态的、错综复杂的数据信息进行及时、准确地分析和处理。
3、点餐、订餐功能
提高点餐效率,点菜、提交、下单同步进行,规备扮范管理;及时更新餐厅介绍、新菜谱信息,更好提升餐厅管理。预定功能方快捷的对消费者进行提供点餐,还可以为消费者进行网上点餐,手机订餐,可对预定消息进行查询,修改的一系列的操作。
4、小票打印,后厨同步更新
厨房打印,杜绝了漏单现象,餐饮管理系统支持菜单打印,实时监控,支持端口的驱动打印,提供多种的打印方案,客人从点餐到厨房打印仅仅需要几秒钟,数据非常的准确,避免了漏单跑单现象。
智能餐饮系统功能问题
其实市面上的产品多种多样,功能不一,没乱滚野有一款产品是真的能够解决所有问题的,因此商家应该找到餐厅的主要需求和核心需求,不应盲目追求功能齐全的产品。