玉米沸水煮几分钟才能熟
视玉米的品种而定。若是甜玉米,水煮10到15分钟能熟。若是糯玉米、老玉米、粘玉米或者黑玉米等,则需要煮15-20分钟。煮玉米时最好是冷水时将玉米放入锅中,这样煮出来的玉米受热均匀,软糯香甜,而且能更大程度地锁住玉米的营养成分。
沸水煮法:将玉米放入加入足够水的锅中,煮沸后继续煮10-15分钟,直到玉米变软。 蒸煮法:将玉米放入蒸锅或蒸笼中,蒸煮15-20分钟,直到玉米变软。 压力锅煮法:将玉米放入压力锅中,加入适量的水,煮15-20分钟,然后用自然放气的方式释放压力。
水煮玉米的时间一般按大小来决定的:小玉米:如果是小玉米,将其放入沸水中煮6-8分钟即可。中等大小玉米:对于中等大小的玉米,煮10-12分钟左右即可。大玉米:如果是大玉米,需要煮15-20分钟。建议在煮前将大玉米斜切成两半或三段,这样可以更加均匀地煮熟。
玉米要煮多久会熟
1、玉米煮多久就熟了?正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟。玉米熟了之后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口感也变得比较差。
2、一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,根据玉米的种类和烹饪设备来区分:将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。煮水果玉米,冷水煮15分钟。水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。
3、玉米煮多久会熟煮玉米的时间取决于玉米的品种和大小,一般需要煮20-30分钟,直到玉米粒变软、颜色变深。如果使用电饭煲或高压锅,煮玉米的时间可以缩短到10-15分钟。
4、电饭锅煮玉米,一般是从水开后计时,水开后放入玉米,一般15至20分钟左右,玉米就可以煮好了。特别是嫩玉米不适合久煮,闻到浓郁的香味就可以开锅食用了。嫩玉米煮熟一般比较老的玉米要快,而且嫩玉米久煮也不好吃。
5、玉米会煮多久熟玉米煮15-20分钟左右能熟:煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。
6、大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
煮玉米多久
玉米种类较多,不同品质的玉米煮的时间不同。甜玉米水开后8分钟之内可熟,老玉米则时间久些,一般水开后10至15分钟可熟,黏玉米则是水开后10至12分钟可熟,再煮玉米时带一两层皮煮更好,皮能帮助玉米锁水,还能保持玉米的最佳口感,也不会流失营养价值。
甜玉米煮多久 甜玉米又称之为水果玉米,如果是甜玉米一般水沸腾后,煮10-15分钟就充足了,较为嫩的用手指甲能掐出水量来的煮10分钟上下,稍老的能够久煮一下,一般不必超出20分钟,不然苞米的口味会降低,压力锅则煮个5-8钟就可以了。
玉米煮多久会熟煮玉米的时间取决于玉米的品种和大小,一般需要煮20-30分钟,直到玉米粒变软、颜色变深。如果使用电饭煲或高压锅,煮玉米的时间可以缩短到10-15分钟。
通常情况下,甜玉米和新鲜玉米在煮沸后,需要10到15分钟即可煮熟。 若为糯玉米、老玉米、粘玉米或黑玉米等,则需要额外增加5到10分钟。 使用高压锅煮玉米,安全阀冒气后,煮3-5分钟即可。 煮玉米时,建议冷水下锅,以便玉米从外到内均匀煮熟。
鲜玉米煮几分钟能煮熟?
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些。煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够。煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。
2、鲜玉米在冷水锅中煮约20分钟。 通常情况下,家庭煮玉米,15分钟足以煮熟,但有时可能需要稍长一些时间,最多不超过25分钟。玉米变色通常是煮熟的标志。 不同种类的玉米,煮的时间也会有所不同。
3、新鲜的玉米煮10分钟左右能熟。若是水果玉米的话,通常水沸腾后,煮10至15分钟就足够了,比较嫩的新鲜玉米煮10分钟左右,稍老的可以煮久一点,一般不要超过20分钟,若是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上。
4、普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米及黑玉米等需要再加5到10分钟。玉米煮的时间不能过长,因为时间过长,玉米的味道就会有变淡,口感也变得比较差。
5、一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,根据玉米的种类和烹饪设备来区分:将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。煮水果玉米,冷水煮15分钟。水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。
玉米煮多久就老了
1、玉米越煮越老还是越嫩玉米一般是越煮越老。玉米煮的时间过长,会有脱水的现象,一般冷水入锅煮15分钟左右即可。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物,同时也是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,还是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的原料之一。
2、一般来说,新鲜的玉米在沸水中煮10到15分钟左右即可熟透,不会变老。如果煮的时间过长,例如超过半小时,玉米的口感就会变得相对老一些。因为长时间的高温会让玉米中的淀粉类营养物质发生化学反应,使得口感变差。
3、宿舍锅玉米煮多久就熟了水果玉米等水沸腾后煮10至15分钟就可以了,如果是嫩玉米煮10分钟左右,稍微老一点的玉米煮20分钟左右,如果是用高压锅煮的话时间在5至8分钟就可以了。白色玉米就要煮久一点,等水沸腾后要煮20分钟以上,黄玉米就要煮半个小时左右了。
4、玉米一般是越煮越老。玉米煮的时间过长所以是越煮越老。一般冷水入锅煮15分钟左右即可。但是,熟玉米加热后会变老,主要是因为玉米在二次烹制过程中本身水分流失过多。玉米的维生素含量较高,是稻米、小麦的5-10倍。