竹鼠跟白面哪个好吃
竹鼠。相比于白面，竹鼠口感爽滑，拥有更加丰富的营养价值，因此竹鼠好吃。相比于白面，竹鼠是吃竹子长大的，因此，竹鼠的肉会带有淡淡的竹子的清香，吃起来更加好吃。
我觉得百香果就是一种很奇葩的水果，味道很奇怪，而且特别酸。
现在野生兽类动物，主要有野猪、山羊、岩豹、猴、黄鼠狼、穿山甲、麝羊、箭猪、野猪、豹猫、野兔、白面獐、鼠、松鼠、飞鼠、竹鼠、狐狸、水獭、蝙蝠、旱獭等。鸟类主要有燕、野鸭、布谷鸟、鹰、猫头鹰、猴面鹰、乌鸦、野鸡、锦鸡、竹鸡、韩鸡、鹌鹑、画眉、麻雀、喜鹊、啄木鸟、白鹤等。
北部有白面山，西南部有百崖顶、大道岭，南部有高山岭。河流县内有大小河流159条，均发源于金秀大瑶山山脉和鸡冠山山脉等山系，其中较大的江河有24条。
竹鼠好吃吗
1、其实竹鼠的肉是真的比较好吃，而且也不是国家保护动物，野生的竹鼠肉质鲜美，相对牛羊肉来说要更好吃。4到5斤的竹鼠可以卖到500元以上，上述这些仅限于野生的竹鼠。人工养殖的竹鼠并没有那么好吃，因为养殖的竹鼠不太运动，肥肉会比较多，肉质不如野生的好吃，而且价格也会大幅度的降低。
2、竹鼠是一种特殊的食材，其肉质细嫩，味道鲜美。
3、竹鼠是一种特殊的食材，它的肉质鲜美，口感细腻，营养丰富。下面介绍一种竹鼠的做法，可以尝试一下。 准备材料：竹鼠1只（宰杀处理好）、葱姜蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、香油适量。 竹鼠去毛洗净，切块备用。
大竹鼠和中华竹鼠那个好吃
中华竹鼠好吃。中华竹鼠体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软。中华竹鼠肉质细腻精瘦，属于低脂肪高蛋白肉类。
，中华竹鼠。中华竹鼠和银星竹鼠的区分，一般中华一只的体重在4斤多左右，纯中华竹鼠的毛色比较偏粗、颜色比较恢白。3，白毛竹鼠。白毛竹鼠和区它品种的竹鼠很好区分主要是竹鼠的毛的颜色是白色的，竹鼠的口感方面会比较好一点。4，杂竹鼠品种。5，大竹鼠。6，小竹鼠。
大竹鼠，学名为Large Bamboo Rat， R. sumatrensis，体型肥大壮硕。主要分布在我国云南西双版纳地区，以及马来半岛、苏门答腊等地区。大竹鼠喜欢在晨昏时分活动，以竹根、竹笋等为食，数量较为稀少。
以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名。此为野生物种十分珍贵，全世界共计有3属6种，在中国有1属3种。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值。在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。
芒鼠栖息于竹林、马尾松林及山地阳坡草丛下，过着地下生活。它们的洞道浅，距地面仅20～30厘米，常用土封住洞口。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。 芒鼠主要以竹类的地下茎、竹笋为食，也会吃其他植物。偶尔也会成为大熊猫的食物。 芒鼠的种类包括中华竹鼠、银星竹鼠和大竹鼠。
暗褐竹鼠：暗褐竹鼠主要分布在广西西北部与云南南部，是中华竹鼠的近亲，但体型更大，毛色更深暗。其洞道总长度可达40米左右，孕期较短，繁殖能力极低，在人工饲养下难以存活。总的来说，这些竹鼠品种各有特点，从体型、毛色到栖息环境都有所不同。
