拔丝香蕉最简单的做法
拔丝香蕉最简单的家庭做法: 准备材料:香蕉2根,白糖适量。 将香蕉去皮,切成小段备用。 在平底锅中加入适量白糖,小火加热,等待白糖融化。 白糖融化后,加入香蕉小段,翻炒均匀。 继续翻炒至香蕉表面呈现出金黄色,糖浆变成焦糖色即可。 关火,将拔丝香蕉装盘即可食用。
拔丝香蕉的做法如下:香蕉剥皮,切成小块;再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;另起一锅,锅中倒入食用油,将白糖倒入锅中,炒至变色;将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久,裹上糖汁即可。
香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克,食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊。锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油。
拔丝香蕉的做法:(1) 将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊。(3) 把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。
拔丝香蕉有什么简单且美味的做法?
1、热油炸香蕉:在锅中倒入足够的油,烧至五成热(约150摄氏度),将裹好淀粉的香蕉放入油中,炸至表面金黄且微微酥脆。炸好的香蕉捞出沥油备用。制作糖浆:在另一个干净的锅中,加入白糖和少量水(水的量大约是糖的四分之一),开小火慢慢加热,让糖完全溶解。
2、要制作美味的拔丝香蕉,首先准备新鲜香蕉,剥去外皮后切成均匀的小段。接着,将香蕉放入锅中用小火煮至接近熟软,但不要过熟。同时,准备糖和适量的水,将糖和水一起加热至糖完全溶解并变为金黄色的糖浆。当糖浆达到适当的浓稠度,将煮过的香蕉段迅速浸入糖浆中,确保每一块香蕉均匀裹上糖浆。
3、裹粉:在香蕉块上均匀地裹上一层薄薄的面粉或玉米淀粉,这样可以使炸出来的香蕉更加酥脆。炸香蕉:在锅中倒入足够的油,烧至五成热(约150℃左右),将裹好粉的香蕉块放入油中,炸至表面金黄酥脆,捞出沥油。做拔丝:在另一个干净的锅中,加入白糖和少量水,用小火慢慢加热,熬制糖浆。
4、拔丝香蕉的做法如下:香蕉剥皮,切成小块;再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;另起一锅,锅中倒入食用油,将白糖倒入锅中,炒至变色;将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久,裹上糖汁即可。
5、传统拔丝香蕉:材料:成熟香蕉、白糖、水、玉米淀粉、花生油。做法: a. 将香蕉去皮,切成段或者对半切开。 b. 在锅中加入适量的水和白糖,小火煮至糖水变稠。 c. 同时,将香蕉块裹上一层薄薄的玉米淀粉。 d. 在另一个锅中加热花生油,将裹好淀粉的香蕉块放入油中炸至金黄色。
拔丝香蕉的做法?
拔丝香蕉的做法:将香蕉去皮,切成小段备用。在平底锅中加入适量油,烧热后放入香蕉,煎至两面金黄色。将糖加入平底锅中,加入适量水,小火煮至糖溶化,颜色变成棕色,糖浆变稠。将煎好的香蕉放入锅中,迅速翻炒均匀,让香蕉均匀地裹上糖浆。关火,将拔丝香蕉装盘即可。
拔丝香蕉的做法最正宗的做法: 准备材料:香蕉、白糖、水。 将香蕉去皮,切成小段。 在平底锅中加入适量的水和白糖,用中火加热,糖溶化后继续加热至糖浆变成深褐色。 将香蕉放入锅中,用铲子翻炒均匀,让香蕉均匀地裹上糖浆。 等到香蕉变软,糖浆变得粘稠时,即可关火。
食材:香蕉4个、淀粉适量、食用油适量、白糖适量、凉开水适量。先将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中,将香蕉挂上淀粉,放入盘中。锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金黄色,捞起沥油,盛入盘中。
拔丝香蕉的做法: 准备材料:香蕉、面粉、淀粉、鸡蛋、白糖、水。 将香蕉去皮,切成小段。 准备面糊,将面粉、淀粉、鸡蛋和适量水混合搅拌均匀。 将香蕉块沾上面糊,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油份。
拔丝香蕉的做法如下:香蕉剥皮,切成小块;再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;另起一锅,锅中倒入食用油,将白糖倒入锅中,炒至变色;将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久,裹上糖汁即可。
拔丝香蕉的做法: 准备材料:香蕉、白砂糖、水。 将香蕉去皮,切成小段备用。 在平底锅中加入适量的水和白砂糖,用中小火加热,糖溶化后继续加热至糖浆呈金黄色。 将香蕉放入锅中,用铲子翻炒均匀,让香蕉均匀地裹上糖浆。 等到糖浆变得粘稠,香蕉表面呈现出金黄色时,即可关火。