炒豆饼的家常做法
用料：黄豆50g、面粉100g、鸡蛋1个、白糖35g、花生油10g 。煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许。面粉里放点糖提甜。倒进清水拌匀。再倒进黄豆，黄豆不要太多。打进鸡蛋拌匀。分别放进不粘锅里油煎、翻面。煎香后，再煎5分钟，直至煎熟即可。
将豆饼洗干净，将葱姜蒜切碎待用。在油锅中放入切好的配料，炒出香味，放入豆饼翻炒。豆饼五六成熟时，加老抽，盐翻炒均匀。熟透后，放点葱花即可。豆饼是从大豆榨油后所得油饼，可做饲料、肥料。大豆（主要是黄豆和黑豆）榨油后的副产品，在各种植物中营养价值最高。
具体做法：准备好豆饼；青红椒洗净切丝，蒜苗洗净切段备用；取一个小碗倒入生抽，糖，香醋，胡椒粉，盐，淀粉和少许清水搅拌均匀备用；锅中油烧热爆香葱姜蒜；倒入青红椒和蒜苗翻炒；再把豆饼倒入翻炒；加入调好的料汁翻炒均匀；淋入香油；翻炒均匀关火。
做法：先将豆饼切成小块备用。锅中热油，加入葱姜蒜炒香，再加入切好的豆饼炒匀。然后加入盐和酱油调味，炒匀即可。鸡蛋炒豆饼：所需材料：豆饼、鸡蛋、葱、盐、食用油。做法：先将豆饼切成小块备用。锅中热油，加入葱炒香，再加入切好的豆饼炒匀。然后将鸡蛋打散倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
豆饼怎么炒好吃
1、做法：先将豆饼切成小块备用。锅中热油，加入葱姜蒜炒香，再加入切好的豆饼炒匀。然后加入盐和酱油调味，炒匀即可。鸡蛋炒豆饼：所需材料：豆饼、鸡蛋、葱、盐、食用油。做法：先将豆饼切成小块备用。锅中热油，加入葱炒香，再加入切好的豆饼炒匀。然后将鸡蛋打散倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
2、切好姜、葱、辣椒、蒜。青椒切成均匀的块。锅烧热，放油加小豆饼煎成两面黄，装出备用。锅中放油，放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。放入青椒中火翻炒一分钟。加入小豆饼炒，放盐和老抽、味精淋入少量的水拌匀出锅即可。
3、将豆腐饼切片，入锅煎至金黄盛起，盛出备用。小黄瓜洗净，小黄瓜切片。起油锅，爆香蒜头，先将黄瓜炒至断青，再加入豆腐饼。溜点水，放盐、鸡精、一点点生抽调味，即可。
炒豆饼的做法大全
1、做法：先将豆饼切成小块备用。锅中热油，加入葱姜蒜炒香，再加入切好的豆饼炒匀。然后加入盐和酱油调味，炒匀即可。鸡蛋炒豆饼：所需材料：豆饼、鸡蛋、葱、盐、食用油。做法：先将豆饼切成小块备用。锅中热油，加入葱炒香，再加入切好的豆饼炒匀。然后将鸡蛋打散倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
2、将豆腐饼切片，入锅煎至金黄盛起，盛出备用。小黄瓜洗净，小黄瓜切片。起油锅，爆香蒜头，先将黄瓜炒至断青，再加入豆腐饼。溜点水，放盐、鸡精、一点点生抽调味，即可。
3、用料：黄豆50g、面粉100g、鸡蛋1个、白糖35g、花生油10g 。煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许。面粉里放点糖提甜。倒进清水拌匀。再倒进黄豆，黄豆不要太多。打进鸡蛋拌匀。分别放进不粘锅里油煎、翻面。煎香后，再煎5分钟，直至煎熟即可。
4、炒豆饼是一道常见的中式炒菜，以下是一份简单的炒豆饼的做法：材料：- 300克豆腐 - 50克鸡蛋 - 50克玉米淀粉 - 30克葱花 - 适量的盐、胡椒粉和食用油 步骤： 将豆腐切成小块，放入碗中用勺子压碎。 加入鸡蛋、玉米淀粉、葱花和适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀。
小豆饼怎么炒
1、切好姜、葱、辣椒、蒜。青椒切成均匀的块。锅烧热，放油加小豆饼煎成两面黄，装出备用。锅中放油，放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。放入青椒中火翻炒一分钟。加入小豆饼炒，放盐和老抽、味精淋入少量的水拌匀出锅即可。
2、小青菜洗净，面粉、豆渣、鸡蛋用清水、少盐调成面糊。平底锅入少油，将面糊摊成薄饼，将饼切成方块。炒锅入橄榄油，倒入饼子加点生抽翻炒。再将小青菜放入，洒入香葱稍微翻炒即可，全程小火。
3、方法/步骤 在平底锅放入比一般多一些的底油，因为炒的的时候，绿豆饭油多微量的炸一下，不会炒烂。请点击输入图片描述 放入切好的姜丝和干红椒丝，炝锅。请点击输入图片描述 倒入准备好的绿豆饼，中火，慢慢翻炒，让绿豆饼在油里炸一下。
安徽炒豆饼的做法
1、食材：豆饼200克，猪瘦肉150克，小白菜5棵，尖椒1个，木耳几朵，马蹄3个，小米辣椒2个，葱姜蒜若干，盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、淀粉各适量。猪瘦肉切片，切葱末，姜末，放少量盐，淀粉，生抽，老抽，用手抓一抓，可以放一点点水，感觉肉有点滑，腌制20分钟。
2、磨浆制作：将泡发好的黄豆捞出，放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成黄豆浆。如果没有搅拌机，可以用手工磨具磨碎，但效果可能不如机器细腻。调味和面：将打好的黄豆浆倒入大碗中，加入两个鸡蛋、适量的盐、五香粉、胡椒粉和葱花，搅拌均匀。
3、将豆饼洗干净，将葱姜蒜切碎待用。在油锅中放入切好的配料，炒出香味，放入豆饼翻炒。豆饼五六成熟时，加老抽，盐翻炒均匀。熟透后，放点葱花即可。
