鲫鱼冬瓜汤的做法
将鲫鱼清洗干净，剖腹去鳞，去内脏。冬瓜去皮和籽，切成块状备用。 在沙锅中加入适量的清汤或水，放入鲫鱼、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改小火炖煮约10分钟。 将冬瓜块加入锅中，再次煮沸后改小火继续炖煮15-20分钟，直到冬瓜变软。
鲫鱼去鳞、去内脏后洗净，切成两段； 冬瓜去皮，切成小块； 青菜洗净，切段备用； 烧一锅水，加入鲫鱼、冬瓜和姜片，大火煮沸后撇去浮沫； 加入少许料酒和盐，改小火煮15分钟； 汤快煮好时，将青菜放入汤中焯烫一下，使其变绿； 汤煮好后加入胡椒粉调味，撒上葱花即可。
鲫鱼冬瓜汤的做法 鲫鱼开膛去杂（可以有劳卖鱼的店家），洗净，用厨房纸吸干表面的水分。冬瓜去皮切片，姜切片，葱切段备用。锅烧热，倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。把葱姜放入爆香，倒入足量开水，大火煮10分钟。再放入冬瓜继续煮10分钟左右。
做法步骤 鲫鱼开膛去杂，洗净，用厨房纸吸干表面的水分。冬瓜去皮切片，姜切片，葱切段备用。锅烧热，倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。把葱姜放入爆香，倒入足量开水，大火煮10分钟。再放入冬瓜继续煮10分钟左右。最后调入盐和白胡椒粉略煮即可起锅。
将买回来的鲫鱼清洗干净，然后撒上少许的盐及料酒，麻上5分钟。将葱、姜清洗切好，将冬瓜清洗切好。将油锅烧热后，把鱼和葱姜一起倒进锅里。翻炒1分钟左右，葱姜香味也爆出来了。这时候可以倒入适量的水。等锅里的水开了以后，就可以把冬瓜倒进去。
鲫鱼冬瓜汤的功效窍门
冬瓜鲫鱼汤的味道鲜美，老幼皆宜，而且而且具有利尿消肿、除湿的功效，产妇食用还能通乳下奶，大家都来学一学吧！食材 主要食材：鲫鱼1条。其他食材：冬瓜400克，香葱、姜、盐、胡椒粉、食用油适量。做法步骤 鲫鱼开膛去杂，洗净，用厨房纸吸干表面的水分。冬瓜去皮切片，姜切片，葱切段备用。
益气健脾：鲫鱼冬瓜汤含有丰富的营养成分，能够滋补身体，改善因气血亏虚而导致的头晕、头痛等症状。同时，它还可以促进食欲，帮助身体更好地吸收营养，从而起到温中健脾、补中益气的效果。
利水消肿 冬瓜具有很好的利尿作用，食用后能够帮助排出体内多余的水分，同样的鲫鱼汤食用后也能起利水消肿的功效。将两者搭配一起食用就能增加其营养价值，对于小便不利所引起的四肢浮肿、体内湿气过重、水肿型肥胖都能起到一定的改善作用。
健脾利胃 鲫鱼冬瓜汤不仅味道鲜美，其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪等多种营养成分，还具有很好的健脾养胃的作用，经常喝鲫鱼冬瓜汤高可以提高人体的消化功能，改善脾胃虚弱、脾胃不和等症。
冬瓜鲫鱼汤是一道由鲫鱼、冬瓜等做成的美食。具有补脾益气，利水消肿的功效。适用于各种急、慢性肾炎和营养不良性水肿，特别适用于脾虚症者食用。做法：准备用料鲫鱼1条、冬瓜1块、香葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量。
冬瓜鲫鱼汤因其口感鲜美而受到各个年龄段人士的喜爱。这道汤不仅有助于利尿消肿和除湿，对产妇而言，还具有促进乳汁分泌的作用。让我们一起来详细了解制作过程。 所需主要食材为鲫鱼1条。辅助食材包括冬瓜400克、香葱、姜、盐、胡椒粉以及适量的食用油。
鲫鱼冬瓜汤的做法(鲫鱼冬瓜汤怎么做)
鲫鱼冬瓜汤怎么做 鲫鱼去鱼鳞，从鱼肚剖开，去内脏，冲洗干净。葱和小米椒切成小段，姜切成末。冬瓜切成片。开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热后放入姜末，紧接着放入鱼，转中火，将鱼的两面煎一下。鱼煎好后放入水，水要盖住鱼。
鲫鱼去鳞、去内脏后洗净，切成两段； 冬瓜去皮，切成小块； 青菜洗净，切段备用； 烧一锅水，加入鲫鱼、冬瓜和姜片，大火煮沸后撇去浮沫； 加入少许料酒和盐，改小火煮15分钟； 汤快煮好时，将青菜放入汤中焯烫一下，使其变绿； 汤煮好后加入胡椒粉调味，撒上葱花即可。
将鲫鱼清洗干净，剖腹去鳞，去内脏。冬瓜去皮和籽，切成块状备用。 在沙锅中加入适量的清汤或水，放入鲫鱼、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改小火炖煮约10分钟。 将冬瓜块加入锅中，再次煮沸后改小火继续炖煮15-20分钟，直到冬瓜变软。
鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜刮去外皮，去瓤洗净，切成片。大蒜、生姜去皮洗净，切成丝 锅置火上，放入花生油烧热，放入鲫鱼，将两面各煎一下，推至一边，下蒜、姜丝爆锅，加入适量清水烧沸，倒入冬瓜片，煮至鱼熟烂，加入精盐、味精、香油调味即成。
广东春天煲什么汤最好
1、番莲子百合银耳汤：莲子、百合各60克，银耳28克，冰糖240克。莲子、百合、银耳洗净，加水泡软后蒸熟。 芝麻糊：黑芝麻200克、白米1汤匙、冰糖适量、清水8碗。黑芝麻和米洗净浸泡，加水搅拌后隔渣，加冰糖煮至糊状。 姜撞奶：新鲜的生姜牛奶。牛奶加热后加入姜汁，静置至凝固。
2、健脾祛湿汤：材料：干淮山，土茯苓，溪黄草，猪胰，清水适量；做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。适合脾胃差者饮用。
3、健脾祛湿汤 材料：干淮山、土茯苓、溪黄草、猪胰、清水适量。做法：将淮山、土茯苓、溪黄草、猪胰清洗干净，放入砂煲中，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1小时即可饮用。适合脾胃虚弱者食用。 和中化湿汤 材料：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁。
4、八鲜大补汤 原料：人参3g，干贝、火腿各20g，冬笋50g，水发海参、猪肉、鸡肉各100g，海米15g，葱、姜、精盐、味精、料酒、猪油各适量。首乌鲤鱼汤 原料：鲤鱼1尾(约500g)，何首乌10g，调料适量。黄芪鳝鱼汤 原料：鳝鱼(黄鳝)450g，黄芪30g，生姜3片，香油、盐、味精适量。
5、煲好汤后，撒上香菜即成。煲汤容器选择： 瓦煲：瓦煲较砂锅更能承受温差，适用于专一煲汤。使用时需注意，瓦煲适合煲汤，而不适合炖菜或炖肉。 炖盅：炖盅用于制作炖汤，通过隔水加热的方式保持原汁原味。
6、春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。
鲫鱼冬瓜汤(鲫鱼冬瓜汤的营养)
鲫鱼冬瓜汤具有一定的温中健脾、化痰止咳、降逆止呕、补中益气的功效。不但可以改善因气血亏虚而导致的头晕、头痛，而且可以促进食欲，可以吸收冬瓜中丰富的纤维素，促进肠道蠕动、改善便秘，还能够促进新陈代谢、减轻水肿。
鲫鱼冬瓜汤的改善优质蛋白质、氨基酸等，可以提供人体所必须的能量，改善气血亏虚，有补中促进食欲 鲫鱼的肉质非常鲜美，煮出来的汤口感细腻，而且加上其他配料，使汤更加具有滋味，吃起来会比较容易促进食欲，而且鲫鱼不会有油腻感，老少皆宜，对于孕妇、老年人、儿童来说都是一个很好的选择。
鲫鱼冬瓜汤的功效与作用是什么？益气健脾：鲫鱼冬瓜汤含有丰富的营养成分，能够滋补身体，改善因气血亏虚而导致的头晕、头痛等症状。同时，它还可以促进食欲，帮助身体更好地吸收营养，从而起到温中健脾、补中益气的效果。
冬瓜鲫鱼汤的味道鲜美，老幼皆宜，而且而且具有利尿消肿、除湿的功效，产妇食用还能通乳下奶，大家都来学一学吧！食材 主要食材：鲫鱼1条。其他食材：冬瓜400克，香葱、姜、盐、胡椒粉、食用油适量。做法步骤 鲫鱼开膛去杂，洗净，用厨房纸吸干表面的水分。冬瓜去皮切片，姜切片，葱切段备用。
冬瓜鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质成分元素，食用之后能够促进乳汁的分泌，很适合哺乳期女性食用。并且其中的营养成分还能帮助产妇产后身体的恢复。食用方式 炖汤将冬瓜去皮去瓤，洗净之后切成片。
健脾利胃 鲫鱼冬瓜汤不仅味道鲜美，其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪等多种营养成分，还具有很好的健脾养胃的作用，经常喝鲫鱼冬瓜汤高可以提高人体的消化功能，改善脾胃虚弱、脾胃不和等症。
三米粥铺怎么样
三米粥铺好。品质和口味：三米粥铺注重使用高品质的粥料和新鲜的食材来制作粥。三米粥铺精心熬制粥汤，使得粥的口感细腻、味道鲜美。无论是咸粥还是甜粥，三米粥铺都能提供多种口味选择，满足不同人的喜好。而粥员外的品质和口味没有三米粥铺那么出色，会有一些质量和口感上的差距。
好吃。三米粥铺的粥口感好，胃里很舒服，是真正的良心粥铺，分量很大，价格实惠，用了会员还可以减钱。
该商铺一年能赚34万元左右。三米粥铺是一家专业经营粥品类的餐饮品牌，目前在全国有1200多家门店。三米粥铺的利润主要取决于门店的地理位置、客流量、成本控制等因素，一般来说，一家三米粥铺的月营业额可以达到10万元左右，月净利润可以达到2万元左右。
三米粥铺好喝。三米粥铺的粥采用独特的工艺和配方，粥的口感醇厚细腻，稠度适中，口感滑润，不会过于稀薄或过于浓稠，使人喝起来非常舒适。粥宫壹号的粥口感不够细腻、滑润或稠度不合适，原材料选择不当，使用低质量的米或谷物，影响粥的口感和味道。
三米粥铺是一个源自上海的知名粥类餐饮连锁品牌，其总部设于上海，拥有极高的市场知名度。在江浙沪地区，三米粥铺以其规模和实力位居前列，是一个正规化的大型企业。作为全国连锁的粥店项目，三米粥铺的加盟店和直营店均采用统一的规范化运营体系，致力于为消费者提供精致的小品类餐饮体验。
资源优势：无论是什么样的创业，资源始终都是非常重要的一点，而三米粥铺加盟店，它拥有着灵活、丰富的国际化产品组合，搭配性强、采购成本低。
