糯米粉的30种做法大全
1、糯米汤圆 将糯米粉揉成面团,包裹馅料如芝麻馅或红豆沙,煮熟后香甜可口。 糯米糕 将糯米粉与水和糖混合后蒸熟,口感软糯香甜。糯米粉点心 糯米红豆饼 糯米粉制成饼皮,包裹红豆沙馅料,煎熟后食用。 糯米芝麻球 将芝麻浸泡后捣碎,混入糯米粉中制成小球状,油炸后外酥里嫩。
2、糍粑。材料:糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许(擦盘子用)。做法:把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆。用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。
3、南瓜糯米糍:将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,包入豆沙馅,蒸熟后裹上椰蓉。 红糖拦厅枣窝头:混合玉米面、普通面粉、糯米粉和红枣,做成窝头状,蒸熟。 红豆年糕:糯米粉、牛奶、蜜红豆、红糖混合,蒸制成形后切块。 糖油粑粑:糯米粉和红糖水混合,煎成饼状,外皮酥脆,内馅甜软。
4、)将糯米粉加入水中搅拌成糊状;2)将适量的糯米糊揉成团状,分成小块,擀成圆片;3)将红豆沙馅包入圆片中,搓成圆形汤圆;4)将水煮沸,放入糖,再放入汤圆,煮至浮起即可。 糯米粉糍粑:材料:糯米粉、豆沙馅、椰丝、白糖、水。
糯米面粉的做法大全
糯米粉的12种做法: 南瓜糯米糍:将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,包上豆沙馅,蒸熟后裹上椰蓉。 红氏拦厅枣窝头:混合玉米面、普通面粉、糯米粉和红枣,做成窝头状,蒸熟。 红豆年糕:糯米粉、牛奶、蜜红豆、红糖混合,蒸制成形后切块。
首先,将适量的糯米面粉倒入碗中,加入温水搅拌成面糊。然后,将面糊揉成光滑的面团,并分成小块。取一小块面团,用手掌压扁成圆形,包入喜欢的馅料,如红豆沙、芝麻馅等。将馅料包裹好,搓成圆形,即可得到糯米团子。最后,将糯米团子放入蒸锅中蒸熟,或者放入开水中煮熟,即可享用美味的糯米团子。
做法:南瓜去皮去瓤切块蒸熟,趁热捣烂成泥,加入适量白糖调味,慢慢加入糯米粉,边加边揉,直至揉成一个略干的面团,分成剂子,搓圆压扁,包入适量豆沙馅,收紧收口,搓圆压扁成饼。采用浸炸或者少油慢煎至两面金黄即可。
第一道:南瓜糯米糍一款软软糯糯的小点心做法,颜色鲜亮,外皮圆圆滚滚,软糯可口,内馅清甜香滑,咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,越嚼越美味。做法很简单,将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,然后包上豆沙馅,上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了,特别省事。具体制作方法第一步:准备食材。
糯米粉的12种做法_糯米粉的做法大全怎么做好吃
1、把糯米粉倒入盆四周,白糖倒入中央。倒少量开水,先把白糖融化。再把糯米粉往中间拨拉,用筷子搅拌。慢慢地加开水,边搅拌。糯米粉成很多颗粒状以后,再用手揉。揉到盆光滑,粉表面也很光滑了,再揉两三分钟。放置十分钟。
2、糯米粉的12种做法: 南瓜糯米糍:将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,包上豆沙馅,蒸熟后裹上椰蓉。 红氏拦厅枣窝头:混合玉米面、普通面粉、糯米粉和红枣,做成窝头状,蒸熟。 红豆年糕:糯米粉、牛奶、蜜红豆、红糖混合,蒸制成形后切块。
3、南瓜糯米糍:一款软软糯糯的小点心做法,颜色鲜亮,外皮圆圆滚滚,软糯可口,内馅清甜香滑,咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,越嚼越美味。做法很简单,将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,然后包上豆沙馅,上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了。
4、第1种:南瓜糯米糍 准备食材:糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。 将南瓜去皮去瓤后切成块,放入蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。 将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。 将南瓜泥放入糯米粉盆中,揉成光滑的面团。 将面团搓成长条,然后切成大小均匀的小剂子。