金桔皮可以吃吗（脆皮金桔皮可以吃吗）

金桔为什么可以带皮吃

1、金桔和橘子不同，鲜吃时其皮不用剥，连同皮和肉一起吃才是吃金桔的正确吃法，而且金桔皮的味道是甜甜的，不像橘子皮味道可能带有些苦涩，适宜加工后做成陈皮吃，鲜吃则有些难吃。

2、金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃。金桔的特点就是果皮和果肉能一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。因此金桔最好是洗干净后即可直接嚼食。

3、带皮吃好。金桔的皮比其果肉多80%的维生素C，而维生素C是具有美容养颜、提高抵抗力、抗氧化等功效的营养成分，吃金桔皮可以补充维生素C。金桔皮富含挥发油等成分，食用可促进消化，开胃消食，对于食欲不振、积食不消的人群很有效果，因此吃的时候带皮吃更好。

金桔皮有营养吗

1、金桔的果皮中含有丰富的维生素c，所以金桔是可以带皮一起吃的，而且金桔个头较小，剥皮比较费劲儿，所以建议带皮食用。金桔的皮中丰富营养物质，口感也比果肉要更加甘甜。金桔皮适量食还可以保护眼睛，起到为肝脏解毒等功效。

2、可以说金桔皮是最有营养的，金桔几乎所有的维生素C都在果皮里面，而且金桔皮比金桔肉还要甜，金桔皮不仅营养丰富，而且还有保健免疫系统、养护眼睛、肝脏解毒等药效。金桔对理气化痰有很好的功效，咳嗽、气喘、痰多等病症的患者可以常吃金桔，这样可以起到很好的辅助疗效。

3、金桔的外皮是没有害的，并且与普通橘子不一样的是，金桔最好是能带皮一起食用。因为金桔皮营养价值非常高，其果皮的维生素C含量要高于果肉的维生素含量，并且金桔的果皮吃起来口感也会更甜，食用之后对身体十分有好处。

4、缓解孕吐和消化不良金桔皮含有挥发性芳香油，闻着有开胃的作用，加上其含有的有机酸等酸性成分，吃后能促进胃酸分泌，也能开胃并帮助食物消化，能有效缓解孕吐和消化不良的现象。

5、小金桔的皮可以吃。小金桔在食用之前，要先洗干净，然后连皮放在嘴里嚼着吃，并且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，含有丰富的维生素C、维生素A等营养物质。小金桔的保存方法：挑出金桔中的坏果，将好果装入干净的保鲜袋中。使袋中充满空气，然后迅速扎紧袋口。

金桔的皮能吃吗

2、金桔是可以带皮吃的，它的皮中含有丰富的维生素c，而且金桔皮的口感要比果肉更加甘甜，具体内容如下：金桔皮可不可以吃金桔的果皮中含有丰富的维生素c，所以金桔是可以带皮一起吃的，而且金桔个头较小，剥皮比较费劲儿，所以建议带皮食用。金桔的皮中丰富营养物质，口感也比果肉要更加甘甜。

3、金桔的皮能吃。金桔最好是先洗干净，连皮放在嘴里嚼着吃，且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，因此果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。金桔属芸香科，柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。

小金桔的皮能吃吗

没有害。金桔的外皮是没有害的，并且与普通橘子不一样的是，金桔最好是能带皮一起食用。因为金桔皮营养价值非常高，其果皮的维生素C含量要高于果肉的维生素含量，并且金桔的果皮吃起来口感也会更甜，食用之后对身体十分有好处。

能吃。清洗干净后金桔皮可以吃，金桔的果肉一般是比较酸的，而果皮往往是甜甜的，一起吃口感才最佳；而且金桔皮的营养其实比金桔的肉还要丰富，所以皮肉整个一起吃可以保持金桔营养的完整性。

小金桔不需要剥皮吃，小金桔可以洗净后，果皮和果肉一起食用，小金桔所含有的维生素C80%集中在果皮上，嚼食后喉间津润、满口生香。小金桔除鲜食外，也可泡茶，做成果酱或者榨汁饮用，果皮还可提取芳香油。适当摄取金桔等柑橘类水果，对防治一些身体不适有良好的效果。

金桔和橘子不同，鲜吃时其皮不用剥，连同皮和肉一起吃才是吃金桔的正确吃法，而且金桔皮的味道是甜甜的，不像橘子皮味道可能带有些苦涩，适宜加工后做成陈皮吃，鲜吃则有些难吃。

金桔可以带皮吃，没有危害。而且金桔皮中也同样含有丰富的维生素和矿物质，特别是其中所含的维生素C含量比果肉要更为丰富，挥发油成分也大部分都存在与金桔皮中，所以将金桔皮吃下去是很有营养的。

买的小金桔皮苦能吃，只要不吃皮，就可以将里面的果实吃掉，对人体也有帮助。金桔即金橘。金橘（学名：Fortunellamargarita(Lour.)Swingle），又称金桔，为芸香科金橘属常绿灌木。树高3米以内，叶质厚，卵状披针形或长椭圆形，顶端略尖或钝，基部宽楔形或近于圆；叶柄长达2厘米，翼叶甚窄。