春天什么蔬菜成熟了
春天成熟的蔬菜有：韭菜、大白菜、小白菜、胡萝卜、白萝卜、土豆、香菜、水芹菜、芹菜、西红柿、辣椒、大葱、小葱、春笋、莴笋、鸡毛菜、上海青、洋葱、花椰菜、花菜、豌豆、四季豆、彩椒、茼蒿、菠菜、卷心菜、马兰头、瓠瓜、油菜、香椿等。大白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛。
春季成熟的蔬菜有辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜和韭菜。 春季的水果包括番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃和莲雾（春末）。
春季成熟的蔬菜包括卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜和莴笋。
春天应季蔬菜有哪些种类
1、春季应季蔬菜包括： 茄果类：番茄、茄子、辣椒等； 甘蓝类：甘蓝、西兰花等； 豆类：四季豆、豇豆、毛豆等； 叶菜类：青菜、生菜、空心菜、菠菜、菜心、油麦菜等； 根茎类：萝卜、土豆等。
2、黑木耳：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素BB烟酸等，还含有磷脂、固醇等。 西芹：西芹含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类氨基酸及矿物质、膳食纤维。
3、春季（农历一至三月）应季蔬菜包括：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、升亏瓠瓜、韭菜。春季水果有：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
4、春天的应季蔬菜有春笋、韭菜、香椿头、莴笋、菠菜、油麦菜等。春笋：笋是竹子初从土里长出的嫩芽，以嫩的口感最佳，挑选时看其颜色，以嫩黄色为佳、笋肉颜色越白则越嫩。
5、春季应季蔬菜有哪些？春季（农历一~三月）应季蔬菜包括：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。春季应季水果有番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
6、春季蔬菜：莴苣、菠菜、春笋、茼蒿。 春季水果：草莓、香蕉、菠萝。 夏季蔬菜：苋菜、西红柿、青辣椒、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西瓜。 夏季水果：（原列表中缺失，建议补充常见夏季水果如葡萄、香瓜、芒果等）。 秋季蔬菜：西兰花、高粱、莲藕、土豆。
春天有哪些蔬菜上市的
春季上市的蔬菜包括番茄、黄瓜、茄子、南瓜、丝瓜和柿子。 此外，还有小白菜、萝卜、大葱等。 春季也是菠萝、草莓等水果的上市季节，同时也可以找到生菜、黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜。
春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。
春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
